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房千晴妈妈

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楼主

发表于 2015-4-27 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 T0 X4 `* F8 w- |' Q; r
主料：鸡腿，西兰花；
配料：黄花，木耳，黄豆芽，罗汉果；
调料：盐，糖，酱油，五香粉，生粉，香油，葱姜# `$ Z8 b7 [9 b) K: t- t
9 ~: J$ G! s, L0 F- M0 Y

QQ图片20150427172748_副本.jpg

先将鸡腿清洗干净

QQ图片20150427172754_副本.jpg

`0 L3 z/ _" H' i
罗汉果捏碎，黄花，木耳泡好洗干净；鸡腿去骨，稍微斩一斩，这样鸡肉好入味，加入盐、料酒、酱油、罗汉果、葱姜腌制十几分钟。

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房千晴妈妈

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沙发

发表于 2015-4-27 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由房千晴妈妈于 2015-4-27 18:00 编辑 3 F2 `/ ] v8 x2 B- G0 d8 [

QQ图片20150427172801_副本.jpg

8 @& a* S( f# U$ e

. b2 z3 G6 m! z3 P8 t
豆芽烫煮一下，取出备用，西兰花烫一下取出备用
4 ~$ l' Q. G8 N0 a

QQ图片20150427172805_副本.jpg

. w% X/ n7 i e# f5 `& E* K
开火上锅，直接将腌好的鸡肉贴在锅底上，注意要鸡皮的一面朝下，煎至6成熟取出切成条，放入碗中，将黄花，木耳，豆芽加入盐、糖、酱油、香油拌匀，罗汉果放在碗中调入汁，上锅蒸10分钟取出& ]2 g; n0 L* D+ g7 B' u2 R

: F L W& s( ]* v8 K( G

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房千晴妈妈

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板凳

发表于 2015-4-27 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 v7 b: A/ F( @ x

QQ图片20150427172741_副本.jpg

# d0 p( D7 Q8 I
锅上火加入水，略微点入一点的油、盐将西兰花焯烫一下，蒸好的鸡肉将汁倒出扣入盘中，西兰花围边，原汁烧开，淋生粉浇在鸡上即可。1 {, v" W) B. l# B( t1 n* Y3 j
: B7 t# W$ y! j7 q( t$ h

QQ图片20150427174238_副本.jpg

3 P# i/ i. U8 c; P
一家三口的美味
4 Q5 j$ N3 b. G9 f8 y% \6 n- k5 m, z: [
营养提示：温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽,还有润肠通便的功效。
) f& }; Q% Q, m( B/ ]. c+ C

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地板

发表于 2015-4-27 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好满足的西兰花啊！！！

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5^#

发表于 2015-4-28 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

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熙熙-妈妈@cq 罗汉果泡水是清热的发表于 2015-4-29 15:59

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飞奔的猫儿

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6^#

发表于 2015-4-28 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

千晴妈做的真好~

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房千晴妈妈

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7^#

发表于 2015-4-29 01:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如月影99 发表于 2015-4-28 14:38
]2 P7 I! O" S7 T" {我一直很想问中午一般怎么带当日的新鲜又方便好弄的，总觉得晚上的剩菜剩饭各种不好 ...

7 {; e! ~7 G. [& n; P3 s- V" I
这个就可以用个便当盒装上，吃的时候用微波炉转下就行了

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8^#

发表于 2015-4-29 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太巴适了~罗汉果是个什么东东

罗汉果泡水是清热的

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9^#

发表于 2015-4-30 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-29 15:59
: o4 C- ?" p, F8 J* V- r4 q" H罗汉果泡水是清热的

在哪里可以买的？

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熙熙-妈妈@cq 我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没发表于 2015-4-30 12:17

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10^#

发表于 2015-4-30 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在哪里可以买的？

我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

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11^#

发表于 2015-4-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熙熙-妈妈@cq 发表于 2015-4-30 12:17* c" b0 J7 H1 |+ a/ O# b& ]* s$ B9 ~
我妈妈是在菜市场看到有人拿来卖就买的给。药房不晓得有没

/ I, c& B' b4 J X( y" {
好的，好久去碰碰运气

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奶@茶§果果

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12^#

发表于 2015-5-4 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到起好有食欲

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