‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 48 | 浏览: 10938 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
楼主
发表于 2015-4-29 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-4-29 11:21 编辑
4 I, E! s6 V* Y) P$ u6 G' [9 f+ [$ r3 }
各位吃货届的朋友们,大家好!
" E6 K9 Z# A: D2 X2 I; T& |
紫霞很么高兴能站在这里给大家介绍最新的“美食新闻”

1 b0 C. Q6 Y" h$ \- i+ {
最会吃的,当然是重庆的好吃狗儿们,

) A5 k1 [6 y; y) y" v+ s8 ?
小到小吃,面馆,大到餐厅,酒店;

& b, D+ G0 N3 ^" Y, r2 e# U7 M
卡卡角角,四面八方都有我们好吃狗的身影!

; P6 k7 h, Y3 D0 {( f
这次很么荣幸去到馨意私房菜,跟大家说说关于私房菜的那些美味。
5 Q# R: H. L2 ~7 C& |/ M8 n
关于私房菜——(有点多余,请耐心往下看)

$ i  q) Z( `% V( m作为不同于普通餐馆的另类,更加专属于情调和食材的“私房菜”馆,大家肯定不会陌生。不过私房菜的历史其实要追溯到清末光绪年间,那时最盛时期订位要等到1个月无固定菜单,无跑堂,单凭厨师手艺这门技术活到现在那是需要相当实力的!
5 B8 D, ?. T3 b) P2 o% n
* V! t# d9 s! s1 W3 b7 G+ _探店名称:馨意私房菜
4 |  ]" }& T( y0 l9 d探店地址:重庆市江北区红鼎国际A座29-03 电话:150253308457 R, ]' }' L& {9 Q0 W) g3 h( _
% v2 s* r" P' ~3 O) x
作为吃货届的一名入门“奇葩”,紫霞我很么骄傲的能带领大家吃好喝好玩好,不要走开!赶快跟随紫霞第一手的图文分享来看看吧!边吃边拍也是一门技术活啊!. N4 }+ ]& L! ?) A8 r3 ~
重庆妈网吃喝玩乐群:174223374(欢迎小伙伴的加入,一起八卦美食吧)
3 U1 H2 i( [6 z  A$ b& R* Q

0 J/ l/ d2 R5 M/ d

conew_dsc_0445.jpg

- \8 C% ?) u& q! J0 P, @8 |- P
/ l' ~3 o: r0 U1 @/ u5 n

: O% b; @7 ]6 I% F* X, \4 y! w  [4 L. R' W$ U8 r% q: D

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-4-29 11:42 编辑 * [/ K0 x, ^) p4 b4 |: V. Z* _

  @# h! B2 a; r. S* k9 `% f( f+ c  M  r
作为私房菜馆,不会有固定菜单,馨意私房菜也是如此。更温馨特别的是,还能“私人定制”。如何定制?想吃海鲜大餐,想吃野味,或者不一样的特色料理?你想要的人均预算,都能帮你搞定。老板还说,为了保证食材的新鲜度以及定制的新鲜采购,都需要提前一天电话预订。2 Q1 b# ~8 y* C9 d
PS:老板非常年轻貌美的说
6 t" Y: c6 `- ~

/ k( l! `: a5 M7 `温馨的环境一定要有,一走进店内就能发现田园风景又居家的情调。好喜欢古风的结合。7 o$ N& B3 {5 y6 n5 h8 j
6 `/ ?, T, P! d" I2 d1 o) p

conew_dsc_0413.jpg

0 w  u4 I* Z; O! ^, L9 _: P

; o  v4 x. i2 t9 P5 S这里是能接待更多人的包间
0 W8 F* K: p5 N+ e% T6 V$ x

conew_dsc_0416.jpg

, ^: K- D5 f! F  F9 Y; k9 m
. L) e5 Y; e, N, E) |" H
小盆栽,小物品最能吸引眼球
1 X% i: F8 j2 N8 j- X; e

conew_dsc_0421.jpg

/ v- t$ L0 t/ n7 ?/ U9 }' K8 q
! T$ {4 e; h2 ], E: E
你那么的美,叫我不敢看
2 }) a6 R4 S8 m9 b" ~2 [1 F" {

conew_dsc_0420.jpg


  _2 e" [4 n/ |9 x- B
+ m$ N3 @" z4 S1 C- W
% I$ f8 r" @0 K( C" e1 M
6 I$ q2 c; X0 B! q/ a% k

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-4-29 12:15 编辑
6 S4 ]" }. S5 P" m5 ~1 Y. B, D5 V9 {, k& ?9 [3 c
下面我们一道菜一道菜来详细介绍,看官们千万不要走开!
- M  Z" @; V6 J4 b  A4 t. }5 ~
! d1 b1 u) Q9 O
探店的伙伴是四人,于是店家为我们准备了四人餐的分量。
5 ^- q4 E" r! q5 j( m2 D0 X温馨提醒:私房菜都是以人均(也就是人头来算收费)会安排相应的套餐,大家可以根据套餐和人数来选择。# [  J7 Q; g1 ?7 T

( L1 z3 r  P* y5 U* ?
先从小碟的开胃小菜说起,这道菜名是:思念小皮蛋。6 j" a# L; b- w$ b+ e0 k
真的是小皮蛋,应该是鹌鹑蛋来弄的,看起非常的Q,味道是带酸的辣。非常的酸爽可口。
$ p+ {' ^( r0 @- k, b- x$ Q5 w( F' T- X4 V2 P( T* t2 `

conew_dsc_0397.jpg


) q4 e8 A: h5 m2 Q# I
  o& Q) ~* \. j- u, Q8 s" _4 y1 }1 |

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 

/ q$ o4 g7 X2 V0 p
( Z: _: B% ~/ D: O' `9 R
吃到最后才发现的豆干!有葱姜蒜的提味,和清新的黄瓜丝的搭配,更少不了清爽。
  \( K8 `: Y0 H: ~

; w) p- t! ]+ V0 _5 }( o

conew_dsc_0393.jpg


) m& N: p  r9 b9 ?% b+ q
* a( O- }6 i: R) o, F) R) O- E
0 t; j8 P- |& o  B. b

* r! f$ ]% T& A; c- E. |2 T6 E3 Q4 C# I9 Q. r$ H
还有比肉还贵的蘸酱小黄瓜,太清新了' x& Y- n$ y0 q/ }: v

conew_dsc_0399.jpg


  Z8 o/ Y1 Q! ^# B

4 a6 A& e9 T* z  |/ M; r. L4 G

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2015-4-29 12:35 编辑
: v9 w& u9 L! |
6 I/ R* c; l# `* L6 [; }! i2 s' S" ?2 S# B* O3 r' D

6 T' K- d6 m; R9 u' p  x1 I最爱的一道菜:特色销魂鲫鱼
+ r' W$ b# z* {9 I9 t
4 M) f/ R7 }* ~- r

6 V* J$ A% u6 j  G* r9 m2 T6 _跟剁椒鱼头这道菜很像是因为有好多小米辣,清新的内里掩藏不住销魂的外表!实在是很辣,但是又会有黄瓜的清香味,怎么能不爱呢!最关键的是这个鲫鱼刺少啊,不爱吃鲫鱼的小编我都有一种深深的幸福感。' w& g- Z6 ]& z
" T7 r4 b- r9 U! @% }% l! \

conew_dsc_0398.jpg

% K' F% {: M/ S" N) f# H

+ L% s$ S* q! y7 @4 O, k5 s$ `! |* Z* m* w. W

点评

周周@cq  饭点到了看到这个鱼摆摆,我的口水.....  发表于 2015-4-29 18:12

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
作为早来的一道当季时蔬:藤藤菜,我们一点也不陌生。食材的确是很新鲜的/ r+ H1 x# o1 l0 j) O& \

8 C( h* p2 n3 A: |5 ^

conew_dsc_0442.jpg

' O2 W* B; D6 s' H6 V& Q

- y+ u" i/ U! q* g7 w; p* G5 U3 M% W" |( h

* b0 J: p& C; s  P1 j  ~/ Y最先一看还以为是肺片,其实是猪耳朵,厨师的切刀技术真心不错,能切这么薄
* @: L0 O& y4 b( g6 f9 V7 g! @& L每一片都能入味。
6 T. d0 U# F: }: a/ L0 e5 a- e1 C

conew_dsc_0400.jpg


. e, S$ H; B. j2 `. F% x" k5 ]/ [# G$ [  A: d

点评

匪匪(JANE)  这个安逸~~~~~~~·  发表于 2015-5-6 11:04
周周@cq  好安逸...........  发表于 2015-4-29 18:12

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
这道菜:秘制红烧肉有一种东坡肉的错觉,因为真的很大一块,皮子非常的软糯,
$ Z- t6 t6 y! C9 j洋芋稍微没有煮的很耙,整体的精华都在红烧肉里面。! D! b! H5 S7 g
. ^0 o8 E4 Y3 l  z0 W* j
5 R3 k0 @; F; [6 [9 D2 o

conew_dsc_0401.jpg


5 y$ ?  J# S9 x* g" C' P
# ?4 j3 ]7 @' U# X! D" U0 ?. s7 O/ b5 K( @7 g( J

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
菜名是:馨意串串兔
' S& K; Y' m6 O7 K" H; C9 a: [2 A  e
* y1 [0 q/ Z, M( _色泽真是好看,一看到这么多海椒就勾起了浓浓的食欲。是有点酥酥的,也不会黏牙。9 M/ W% C7 V! Q7 x- J' g

conew_dsc_0441.jpg


9 l% ~+ g1 a$ o+ G
8 P, q$ H3 [6 |" ]- J! V. s

* d6 C' a6 r! V9 y  U

  o" x8 V" ~9 T( J馋嘴排骨, `; Z) X( `( b
排骨做的非常的焦,超级喜欢吃这个海椒和花生米,曾几何时还是零食必备之一。
  M+ S6 B6 t: c. e相当的脆!8 v1 U- j+ U3 ~

conew_dsc_0447.jpg

0 ^6 z& }8 ^3 F% r/ O  I

' d* h2 F4 W2 |
1 r7 Q2 w' ?  B- M9 r

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
jf19880315 发表于 2015-4-29 12:29
  m8 U. n/ p/ ?. A5 o小编我也要吃

8 `) r) f; @. d7 W. A: ?% [那要多多支持哦,说不定要去试吃的哦,哈哈

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2939  
宝宝生日
 
积分
820 
紫霞仙子- 发表于 2015-4-29 12:12- _4 [& J0 @- N- ~% y9 j7 I
最爱的一道菜:销魂鲫鱼

  y7 E6 b+ C4 m$ }这个鲫鱼看着好舒服,就是鲫鱼刺多不爱吃

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
任紫霞我说的天花乱坠,还是来看看细节图吧,, ?: z2 c: o2 r6 s: {6 \# ^
如果把你勾引到了,我就有成就感了
; U* |" c1 o! E& z* ^  ?: s
! e! I  S+ J* X, k7 d" g9 _" _  I
% K. g! u- @; v0 T/ I

conew_dsc_0453.jpg

2 t5 e5 D, E3 m* C) K# O

8 H# s# P3 h) k/ w5 R3 l
. H3 @5 p: p* g' u0 k/ Z* M
$ u0 M& n  u0 h; b

conew_dsc_0454.jpg


- I/ E! k! @5 L9 U- W  l! _* E! d. ^7 I" p# g) N

点评

周周@cq  这个点,吞口水.....  发表于 2015-4-29 18:13

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
小小马季 发表于 2015-4-29 12:33
5 z- |* M. Y% L* ]7 O# Y3 H& X* f这个鲫鱼看着好舒服,就是鲫鱼刺多不爱吃
! k# X5 Z3 c4 I% c, M8 \1 n
这道鲫鱼的特色除了那个小米辣的销魂还有就是刺真心少,我都是个不爱吃鲫鱼的人

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
jf19880315 发表于 2015-4-29 12:30
  T$ X0 ]' V% C8 f; X, d琳琅满目的一桌,那条鱼确实太诱人了,好多剁椒

4 k3 \  S, H0 y$ ?剁的就是鲫鱼,哈哈

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
2 q5 y+ [0 ~! @* ^8 `% D9 E$ c

! M( m$ x0 |9 L! N3 c- ]# k) e" \( r6 L你就是个馒头啊,为啥要这么萌!发财奶黄包
3 F$ i; A5 [; S* t+ e9 s
& c$ b. r2 a0 f4 D

, a7 J9 x7 w0 w7 O' z  C  ~四只小猪,简直萌化了,咬上一口软软的。: E; k) y4 E& W! B2 ?8 a1 I
# Z. Q; c. l" _- H

conew_dsc_0450.jpg


6 d/ [0 [- h# S$ x( x! R
* r, I! H+ v3 h. a  s, E

4 x- e) K( H# @* K

$ Q1 u. S- s! w& L. K7 e- n$ m  \

conew_dsc_0452.jpg

& ?% K6 j' V* y3 R
7 M- h/ e& N2 W5 S

点评

周周@cq  好可爱............  发表于 2015-4-29 18:13

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 

, l( {+ C$ H* U4 ~* Y1 G5 d独家酿制的梅子酒,浓郁的杨梅味道,酸酸甜甜,当到喉咙里会稍微有点劲。入口甘醇。
8 h+ `, h" B: \8 e, F
# c$ \% W6 C8 z; [6 @0 u6 ~

conew_dsc_0402.jpg

# G2 W: x" L* f

6 U0 f/ l* H4 F8 c1 g

+ q" w3 _+ {, `好同事,好基友,咱们来干一杯。; k/ i* A9 z3 A

conew_dsc_0449.jpg


- b! |) A; E9 }% \  J' {5 `; D
7 I1 _' v) L- l4 I4 w

! g: T6 {/ ]4 g

9 f/ }* C8 E6 |8 f4 T$ i" J' S2 r% N: d- i! z0 x! f) t
5 X, j7 S7 u% E
: d$ R( z$ Q/ r4 U

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
吃完了,当然要有一张全家福。其实还有2道菜没来得及上桌,在紫霞的强烈要求下给不要了,因为真的太饱了啊!分量比较足,我估计四个女纸是吃不完的节奏。
. y: M" {6 D6 z9 k& L( D
: A' H0 n! D( {

" i9 ^% w2 h$ M: O6 n
2 Z, R$ k% y7 o7 e! n' M

8 A* G9 ]7 N7 {0 u; I+ W7 R- Q8 E

conew_dsc_0445.jpg

0 z, }" N1 Y9 C0 n
, W" d( U! _8 g- k" M

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
22707  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
10711 
跟着小编吃好吃的~~我也好喜欢这个鱼
周周

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
34625  
宝宝生日
 
积分
14284 

育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

最爱的一道菜:特色销魂鲫鱼
饭点到了看到这个鱼摆摆,我的口水.....
周周

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
34625  
宝宝生日
 
积分
14284 

育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

作为早来的一道当季时蔬:藤藤菜,我们一点也不陌生。食材的确是很新鲜的
好安逸...........
周周

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
34625  
宝宝生日
 
积分
14284 

育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

任紫霞我说的天花乱坠,还是来看看细节图吧,
% E, [: E$ a6 }如果把你勾引到了,我就有成就感了
这个点,吞口水.....
‹ 上一主题|下一主题
【吃货小编探店】馨意私房菜,温馨十足的“私人定制” ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部