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楼主
发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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人生格言快变成“吃吃吃”三个字了,每逢过节真心是胖三斤的节奏啊!
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关于焖锅,几乎没吃过,所以没得什么做对比。这家虽然味道一般,不过好在是食材新鲜,就在你面前弄,感觉还是很健康的,分量也是一般,虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点,蔬菜挺不错的,适合打包回家下稀饭吃。$ O. {4 B0 r1 J" ?" H
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. E: J+ Z1 d( N4 t  P7 g" v% U地址:沙坪坝王府井的黄记煌。
  q) @( y4 U6 j# r: @时间:中午(人不是很多,这点不错)1 p2 P2 W! ]- F$ N

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一进门就被招呼着带到位置上去,服务的态度还不错。
8 P) p! j8 z5 D先喝杯茶再看看都有啥呢?# ~. P$ ]& W* S9 d. `. ~

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菜系都是焖锅系列,有鱼肉一锅的(比如乌鱼等等)有鸡肉一锅的,比如三黄鸡;/ k& q6 t3 E4 D1 [. e
有海鲜一锅的(有大杂烩还有其他的),最好还有自己配菜系列的,就是可以选择很多菜自己配,这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。0 ~% l3 L) L- r* F# ?- I

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盒子装好了直接放锅里焖
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旁边还有新鲜的作料也是用碗装的" \4 z0 Y) A' w* U: Y% X
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焖锅要焖十几分钟左右,还是来几个凉菜垫垫肠胃+ r; ]% H( K& [

1 |0 Y9 c" W; V5 b9 Z" u小皮蛋。真心喜欢,个头小,又Q,味道不错,不是重口味的0 d3 b1 i+ n+ ?$ ?" D' V/ E. h/ c

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" H5 g$ z2 B5 D& i# z肺片。味道一般般,我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊
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还有临时点的炸香蕉,软软糯糯的,好吃
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焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道,酱汁味,麻辣味,海鲜味,酸椒味。
2 f  |1 l2 y! l这锅是麻辣味的微辣。
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这锅也是将就好友,点的酱汁的,完全不辣了,我完全接受无能,都是个咸味
1 Z* D0 [. Y& A鱼是乌鱼,我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。- ]: M* q! f" H  E$ I4 m

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本帖最后由 虫儿飞翔 于 2015-5-4 11:28 编辑
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8 L1 c5 b- ^" f! S接下来是火锅,点的鸳鸯锅,还是将就某人,老火锅就是看锅的,变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。4 s2 D1 Q9 ^9 ~$ O$ ~4 s) c3 c/ |
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地址:杨家坪花市巷巷里面,潇湘火锅(记不得了,大众有团购)- m( w+ F' B. r0 {& c
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吃起超有嚼劲的干贡菜,下锅就变多了,大家都比较喜欢
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还有常规的豆皮5 X" R. F/ s6 c0 p0 {

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要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了,脆脆香香的
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% }. Z1 m9 A, L! k2 y还有土豆粉
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朋友极力推荐的鲜毛肚!!我还没吃到就被他们扫光了,分量可以再足点么
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4 @4 d. A" K% z. O4 p. ~还有看到都恶心的脑花~~0 a4 e$ a$ e( z3 G

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最大份的属酥肉了!!还不错的,肥瘦相间# U* t! a& \% l6 ^

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最后来张开心的全家福!!吃好喝好* N" ~  `7 P! j! d9 ~( b

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我也要胖三斤的节奏啊!

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焖锅好吃的
高子晴

初 一

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2010-10-04 
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看到酥肉了,喜欢。
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黄记煌以前在北京吃过一次,觉得不咋的。

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看起来好诱惑啊····

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5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:297 E5 {* _, P. B7 A
看到酥肉了,喜欢。$ g/ X( E  X4 F* e

/ i2 T2 _* F4 p: q: [0 k0 I黄记煌以前在北京吃过一次,觉得不咋的。
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好像都是北京开的,我觉得酱汁味的吃不来,不晓得其他两个味道会不会好点
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每逢过节胖三斤!黄记煌,火锅,吃爽了
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