每逢过节胖三斤！黄记煌，火锅，吃爽了 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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楼主

发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！  B0 S' P- \: k

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关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。+ D6 R% h9 P/ B- T* {$ Z

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地址：沙坪坝王府井的黄记煌。  _! o' }' ]  X
时间：中午（人不是很多，这点不错）
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沙发

发表于 2015-5-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。
先喝杯茶再看看都有啥呢？8 k7 H# x/ R" F) k0 e, p5 K
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菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。" W. I- c5 O! [8 ]
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盒子装好了直接放锅里焖

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板凳

发表于 2015-5-4 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

旁边还有新鲜的作料也是用碗装的5 T% d/ _4 x+ L( S! D. A
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地板

发表于 2015-5-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃
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小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的

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肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊

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5^#

发表于 2015-5-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃0 S" ^! V* D7 x
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发表于 2015-5-4 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。3 Y) r8 `% g; p6 M) G" P0 |
这锅是麻辣味的微辣。
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发表于 2015-5-4 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味 c) @6 I& ?; Y) \3 C* G8 p
鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。

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发表于 2015-5-4 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由虫儿飞翔于 2015-5-4 11:28 编辑 " M/ j$ B. I9 m
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接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。

地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）

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发表于 2015-5-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢

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还有常规的豆皮

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发表于 2015-5-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的

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还有土豆粉

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发表于 2015-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么

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还有看到都恶心的脑花~~

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最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间

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发表于 2015-5-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最后来张开心的全家福！！吃好喝好
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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也要胖三斤的节奏啊！

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14^#

发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

焖锅好吃的

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高子晴

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15^#

发表于 2015-5-5 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到酥肉了，喜欢。
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黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

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16^#

发表于 2015-5-5 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好诱惑啊····

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17^#

发表于 2015-5-5 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5爱吃番茄发表于 2015-5-5 08:29
: K; a7 b. a# c0 u看到酥肉了，喜欢。
: I, ?3 g5 z5 z0 Y" H
" W2 m2 u0 @( m* a8 Z- q* Z: `黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。

好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点

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