- 注册时间
- 2010-12-1
- 帖子
- 151
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 271
- 精华
- 0
- UID
- 5419160
 
- 妈币
- 1020
- 宝宝生日
- 2011-02-16
- 积分
- 271
|
本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑
) l* u5 \4 W0 F1 H+ G5 z
% ?1 Z0 j" g- l1 v 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。
w9 I' F8 q" T9 S 首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟; S6 ~2 {$ s; D1 U7 S: P
! r( E3 q* ^# C, m! u! U
-
-
-
-
5 u1 W+ E8 Z; S8 ] 然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。- \) j+ r: B: Q. S2 U8 E2 @) V
-
t! P; C/ }* A- Y; B
-
/ R* @( o5 `4 f1 X3 u% D& D& d+ U
-
-
+ d) v9 K5 ]4 w 做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻/ r; ?; J' @- t1 e1 T4 i
-
+ p0 _# e; h# }6 z7 X
-
-
2 c8 k# o0 C! j6 N
第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层) t/ \& G: B! x5 p/ }8 P0 ~6 p
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来5 }2 j$ `% E, G: O( A7 \1 D0 w H
吃了,就是用油炸的红薯圆子- y9 Z/ b& @! w0 H- t( L" E* l, ^
-
-
吃完了吃想起照,真的很香
4 c% C: e6 S# b6 ^3 r
|
|