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败家女王

楼主
发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑 + ?$ ]: a9 j. S

9 ]9 K4 J2 f$ s6 v7 @5 }( ]- \早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别,说是包着纸用铁板烤出来的,光是听都觉神奇好吃皮周五下了班就去整了一盘,传说中这家店黑多人,去晚了没得鱼,我们运气好; ?- t1 q7 Y0 n: a( @: S3 O

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店名:滋味渔家铁板烧) q' \4 V$ {: A
地址:江北观音桥茂业百货后面,这个地址还多不好形容的如果你找得到巴适串串超市,这点就找得到了
: w" ]5 O5 a) S( _6 _2 F价格:人均40左右,价格还是黑公道0 w+ n1 i% A  |2 M" [: k
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他们家的烤鱼,是先把鱼蒸好,然后里面放些作料,其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好,铁板里面放点油,把鱼放上面烤。
, T) `7 D. g: ^1 v, s+ }% g7 X最激动人心的是,鱼烤好以后掀开的那一刹那,整个香味一哈冲出来不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃,特别是那个蒜香味,让人无法自拔
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先把菜单整起,主打的铁板鱼,一条60,还是有点大
! P1 W2 y, t9 A3 T( z6 E# N: @) t1 H一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须,我们点了鱿鱼须,没让人失望
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第一次见这种烤鱼,原谅我有丁丁兴奋  N/ }2 t) e" c* k

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9 Z1 G( Q; f7 L& J2 @, j5 f先把铁板刷些油
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# o% t% s, x( ]1 c* g放上包好作料的鱼
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. x1 q1 M. c+ Q已经听到烤鱼滋滋滋的声音下面就是去见证奇迹了  O# `9 ?! N' u9 A4 {! C9 h* V* y

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一股香气冲出来,镜头都起雾了
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% d4 L# _& P9 d7 M老板来给鱼翻个身
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& l$ v  ], K4 k7 I再来个正面7 d. m, }4 _# {

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下面还要考一些菜,等把鱼吃得差不多就把纸撤了* M9 m' ?4 k  `% B

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藕和洋芋片必须点啊,结果一点就点了2份
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下面那个豆腐吃起脆,其他的菜没照了,直接看我吃% z; j0 b) {3 ?+ C# M2 B

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哪个小伙伴的手入了镜,把纸撤走了吃起更加放得开
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑 : g6 [3 i& n4 F% P$ H, s9 H
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鱿鱼须,味道好,骗你是小狗) P* ^0 L8 r& W$ u9 Z  P

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五花肉,有点点肥给,不怕长嘎嘎还是可以吃几块2 G' }/ q5 ~& t3 i' {$ u% U! [0 L% n

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个人觉得还是藕和土豆最好吃,点2份不为过,O(∩_∩)O哈哈~& v/ G, z5 y/ E2 F$ I! S7 q
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人好多,如果是晚上去早点去,中午就没得啥子
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑 / a5 K5 j" D* ~7 b1 \. l9 G

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因为这个地方不好形容,是一个卡卡角角,观音桥星光68,那边有个招行,这就可以看到一个长坡,坡坡第一个支路,往右走,找到南山老火锅,沿着箭头方向走一段下坡,100米不到就是吃烤鱼的地方了
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0 a2 T; c3 }) L位置确实好偏,酒香不怕巷子深,好吃狗们必须去告一盘
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玩乐潮人 育儿好手

看起来真的是口水滴答的,鱼儿是我的最爱呀!

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石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼,很好吃!
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【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃 黑多蒜蓉好吃到没朋 ...
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