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败家女王

楼主
发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑   o1 O( q  k8 W/ \  ?

# _/ }2 R/ A+ S" U早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别,说是包着纸用铁板烤出来的,光是听都觉神奇好吃皮周五下了班就去整了一盘,传说中这家店黑多人,去晚了没得鱼,我们运气好8 |2 o4 |0 j  I) [

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店名:滋味渔家铁板烧
" L$ `7 Y9 M" j5 B地址:江北观音桥茂业百货后面,这个地址还多不好形容的如果你找得到巴适串串超市,这点就找得到了7 S! R8 s9 {* E  ~6 |1 Z
价格:人均40左右,价格还是黑公道
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他们家的烤鱼,是先把鱼蒸好,然后里面放些作料,其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好,铁板里面放点油,把鱼放上面烤。+ O$ E2 c& v& Y" k5 }5 S( X
最激动人心的是,鱼烤好以后掀开的那一刹那,整个香味一哈冲出来不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃,特别是那个蒜香味,让人无法自拔
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0 G, p( G' T8 N' O先把菜单整起,主打的铁板鱼,一条60,还是有点大& U; L# C+ T& \. G; \5 E$ T
一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须,我们点了鱿鱼须,没让人失望2 D% p9 z; N# W0 U. J

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第一次见这种烤鱼,原谅我有丁丁兴奋. ]# [* V: {+ g5 ~# m4 p" N% p, ^0 ]

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先把铁板刷些油- O! f' |& _" N: J6 @4 P

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放上包好作料的鱼
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/ h: S. _- c# ^' |& s: n已经听到烤鱼滋滋滋的声音下面就是去见证奇迹了/ R  g% n$ ?: q0 E9 V0 w

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一股香气冲出来,镜头都起雾了& c4 O7 B! b3 @* H! q+ t

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2 F3 q& y. Z2 H+ |* q% G9 k老板来给鱼翻个身7 T, W2 G- C. k) I: _* C

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再来个正面7 z  k8 e5 z( B8 p# P6 q/ v

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下面还要考一些菜,等把鱼吃得差不多就把纸撤了3 q& t  A% N; A0 j: v; u

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藕和洋芋片必须点啊,结果一点就点了2份
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下面那个豆腐吃起脆,其他的菜没照了,直接看我吃
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哪个小伙伴的手入了镜,把纸撤走了吃起更加放得开1 }( }; N8 a; z

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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑
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鱿鱼须,味道好,骗你是小狗
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五花肉,有点点肥给,不怕长嘎嘎还是可以吃几块
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个人觉得还是藕和土豆最好吃,点2份不为过,O(∩_∩)O哈哈~' t' ^* c+ O5 o/ V- f2 p

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人好多,如果是晚上去早点去,中午就没得啥子
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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑
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因为这个地方不好形容,是一个卡卡角角,观音桥星光68,那边有个招行,这就可以看到一个长坡,坡坡第一个支路,往右走,找到南山老火锅,沿着箭头方向走一段下坡,100米不到就是吃烤鱼的地方了% T5 Z# X8 q/ L$ T+ a; H  K% s6 J

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' v2 M4 D* E) n. D) k% B位置确实好偏,酒香不怕巷子深,好吃狗们必须去告一盘
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玩乐潮人 育儿好手

看起来真的是口水滴答的,鱼儿是我的最爱呀!

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石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼,很好吃!
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【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃 黑多蒜蓉好吃到没朋 ...
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