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丢了幸福de猪

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楼主

发表于 2014-10-27 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

杭州没有红遍大江南北的“杭州小笼包”，澳门没有“澳门豆捞”，四川没有“麻辣烫”，重庆也没有“重庆鸡公煲”……三观又被毁了有木有！今天就来数一数那些我们被我们误以为是“当地著名小吃”的大中华料理！

3 o" W# n0 \/ ?) O4 B0 @. K
杭州小笼包

请叫它“发面小肉包”/ b, O* L) Q- _( O9 {; H4 ?' |
全国各地常见的杭州小笼包，杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种：- L* {+ {" N1 _1 Q" @7 r7 h) r% z

, H& e% X0 ]- z" d5 R9 m
实际上，这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的，做得漂亮点的像这样：; `5 b0 n' s- [) I$ u$ C4 E h, \
# J" Y& m% H! }" u$ u

3 N9 S( p- J6 T2 H0 T! |( A* r$ C' H9 |+ U5 D8 l+ L; }2 p
杭州人日常吃的：

凡小笼包，都是薄皮有汤汁的。而且，近代至今，小笼包界的主要流派是上海派和江苏派，杭州是跟随者。虽然杭州也吃，但说是“正宗杭州小笼包”就很古怪。就像中国也生产和消费葡萄酒，但说“正宗中国葡萄酒”会不会很怪？
: Z7 A, W) K: l! T- W- i

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丢了幸福de猪

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沙发

发表于 2014-10-27 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲
4 L* f, u' ], n; U' j+ Z" B
大家好，我叫张重庆

* G9 W4 a! z) X; ]0 q
! z, S& [8 V* |" P& Z0 g. ]
这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛？！只是因为创始人叫张重庆，重庆人民真的很无辜。
“鸡公煲”其实是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫杂交变种，重庆当地是没有“鸡公煲”的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。3 Q% m9 y4 D( h" E, D0 O7 f" Z

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重庆金宝贝我也好奇，这个应该不是重庆的吧发表于 2014-10-29 11:16

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丢了幸福de猪

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板凳

发表于 2014-10-27 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞" y$ s0 f, M$ A. F* S& |3 ^& Z
9 G+ {+ R" y: R$ }
澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

2 {2 u0 I/ A' B- G
' z* |9 c! @) W* y
喜欢吃澳门豆捞吗？众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。
其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。/ `) i, u* N F( l2 l6 e

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重庆金宝贝澳门蛋挞是很有名的发表于 2014-10-29 11:16

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丢了幸福de猪

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地板

发表于 2014-10-27 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扬州炒饭( m i6 I$ m0 F2 S
+ E. a9 E% g. f8 U2 c/ R8 T
怎么说呢……一个土生土长的扬州人，恐怕都不清楚扬州炒饭长什么样吧？

* u9 _! v* D- a9 Y1 F0 q! Z5 o4 V- @
在外面吃炒饭的经验告诉我们：加香肠的叫香肠炒饭，加鸡蛋的叫蛋炒饭，有虾仁的叫鲜虾炒饭——剩下那些随随便便炒的都叫扬州炒饭……) q0 q9 I, q/ C5 m' U$ b; B

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丢了幸福de猪

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5^#

发表于 2014-10-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四川麻辣烫

. C+ w6 X# G& X; v1 D# r& c
) q/ j4 _' W2 ?& h0 e$ {
四川当地没有“麻辣烫”这货，请不要再问了……
估计你走遍四川，都看不到“麻辣烫”的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些不同。实际上，“麻辣烫”这种形式起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。* c* u8 {- x3 y. C. L

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丢了幸福de猪

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6^#

发表于 2014-10-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤面筋5 s' Y* s4 t* q# @4 ~
这是全国人民的烤面筋

8 K: x8 c$ D( N( Y
6 g& `$ K, c t3 p
在洛阳的时候，有种烤面筋经常写着西安小吃；去西安的时候，此物变成了济南小吃；在济南的时候，这货又变成了武汉小吃；在武汉的时候，竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃？！原来，烤面筋是大中华名小吃啊！

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丢了幸福de猪

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7^#

发表于 2014-10-27 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西肉夹馍( W. e y: D+ v/ B7 d; ~1 C

+ r1 y5 v4 O; P+ l+ w+ W: _; H

陕西当地的肉夹馍真的只有肉啊只有肉！
各地的肉夹馍，到处都是加香菜和辣椒的，而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒，甚至还有加土豆丝的，陕西人不能忍了：肉夹馍里面只夹肉！这是信仰问题！就酱！

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丢了幸福de猪

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8^#

发表于 2014-10-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山东煎饼: c% q! R% I$ j8 R+ T9 G, Z2 d
# J' P4 k4 y& _0 N* C; k
7 I$ g2 `2 j6 q
山东大汉是只吃薄脆煎饼的

5 C) Y" L- H1 ]6 u: M0 D

正宗山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了，你吃过的山东煎饼也许是这样软塌塌的：

& X" `( Q, Y% B% \4 S
其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的，薄脆鲜香。

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小丽和小鈺儿

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9^#

发表于 2014-10-29 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵长姿势了

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小涵涵

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10^#

发表于 2014-10-29 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦原来是酱紫的哦

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11^#

发表于 2014-10-29 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长姿势了，特别是那个重庆鸡公煲

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重庆金宝贝

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妈网手机达人重庆通

12^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲* ^; h2 C7 j' Y! M3 g+ U( R/ L; _

5 [& ^8 ^ k! I5 P大家好，我叫张重庆

我也好奇，这个应该不是重庆的吧

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重庆金宝贝

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13^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞
W: {9 g: E7 D& c& x* r3 L
( A- ^. I4 S' x/ n/ c( u! |澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

澳门蛋挞是很有名的

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重庆金宝贝

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14^#

发表于 2014-10-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长了好多知识，到一个地方才晓得当地的小吃原来是这样，跟我们想象和认识的是大有差距的。很多小吃根据本地的口味都适当改良了些

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李豆芽麻麻

豆芽

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发表于 2014-10-29 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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上海很多鸡公煲

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16^#

发表于 2014-10-29 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

缘来是这样，给误导了不少

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炘炘

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17^#

发表于 2014-11-26 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无锡小笼包超级好吃~

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炘炘

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积分: 548

18^#

发表于 2014-11-27 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这样~

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宝宝生日
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19^#

发表于 2014-12-4 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都没听过啥子重庆鸡公煲
来自[妈妈网iPhone版]

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蔡小琼妈妈

田甜

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宝宝生日: null
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20^#

发表于 2015-2-1 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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