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丢了幸福de猪

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楼主

发表于 2014-10-27 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

杭州没有红遍大江南北的“杭州小笼包”，澳门没有“澳门豆捞”，四川没有“麻辣烫”，重庆也没有“重庆鸡公煲”……三观又被毁了有木有！今天就来数一数那些我们被我们误以为是“当地著名小吃”的大中华料理！

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杭州小笼包

请叫它“发面小肉包”) W, h8 \% s6 `& H3 H
全国各地常见的杭州小笼包，杭州人看了觉得蛮有趣。常见的卖的是这种：

& U) M) U+ X. h8 M# N) h
6 ]/ X9 T3 s. q$ O# d- J
实际上，这“发面小肉包”不是小笼包。小笼包的皮是死面的，做得漂亮点的像这样：. U, J- ~( |' J8 c0 N o
7 h1 H/ @6 p- j: e

: N/ Q- ], ]6 U+ R* B5 z9 z: x n' n3 y, q# Q" R4 R F
杭州人日常吃的：

- i( G; x4 T% ^9 @

凡小笼包，都是薄皮有汤汁的。而且，近代至今，小笼包界的主要流派是上海派和江苏派，杭州是跟随者。虽然杭州也吃，但说是“正宗杭州小笼包”就很古怪。就像中国也生产和消费葡萄酒，但说“正宗中国葡萄酒”会不会很怪？
0 t! k5 k; J$ j9 t

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丢了幸福de猪

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沙发

发表于 2014-10-27 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲
8 N1 A2 J' ]# u; s6 N" I- x5 \
大家好，我叫张重庆

这个“重庆鸡公煲”……跟重庆没半毛钱关系好嘛？！只是因为创始人叫张重庆，重庆人民真的很无辜。
“鸡公煲”其实是“重庆烧鸡公”和“重庆干锅鸡”在外地的一种叫杂交变种，重庆当地是没有“鸡公煲”的叫法的。之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公。! B0 h- e4 b4 n/ Z z

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重庆金宝贝我也好奇，这个应该不是重庆的吧发表于 2014-10-29 11:16

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丢了幸福de猪

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板凳

发表于 2014-10-27 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞
' U! z9 N% \2 D2 A, Y7 L
澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

$ @$ h) a8 r. N+ y s9 ^$ u0 F9 n d1 }* _ z. q
喜欢吃澳门豆捞吗？众多吃货慕名而去，走遍澳门大街小巷，也没看到一家澳门豆捞。后来才知道，这些餐厅都是内地老板开的，只不过为突显高大上，坑爹了一把。1 n7 L8 i. n) c2 B2 ~
其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道很正。

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重庆金宝贝澳门蛋挞是很有名的发表于 2014-10-29 11:16

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丢了幸福de猪

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地板

发表于 2014-10-27 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

扬州炒饭. ^& X+ }! }) s# T6 b6 F  U/ h
! P1 n# P3 v5 B# H8 p$ @- g  A
怎么说呢……一个土生土长的扬州人，恐怕都不清楚扬州炒饭长什么样吧？: j' {6 A  u' l' F

- F. _2 Z5 n) i( a4 }8 m" u  A* @& ^- h+ \+ a/ I" P
在外面吃炒饭的经验告诉我们：加香肠的叫香肠炒饭，加鸡蛋的叫蛋炒饭，有虾仁的叫鲜虾炒饭——剩下那些随随便便炒的都叫扬州炒饭……

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丢了幸福de猪

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5^#

发表于 2014-10-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

四川麻辣烫

, R' Z1 _- S5 p9 ~' h

四川当地没有“麻辣烫”这货，请不要再问了……
估计你走遍四川，都看不到“麻辣烫”的招牌，因为当地只有冒菜。冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法上有些不同。实际上，“麻辣烫”这种形式起源于长江之滨，最初的时候，是船工吃的东西，既可果腹，又可驱寒、袪湿。 M Z) n" T/ F8 Z2 C

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丢了幸福de猪

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6^#

发表于 2014-10-27 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤面筋' A1 G0 K( m" h3 i
这是全国人民的烤面筋9 E* B2 i5 N5 w7 }7 m

r- Q4 H" ~: u- p* o

在洛阳的时候，有种烤面筋经常写着西安小吃；去西安的时候，此物变成了济南小吃；在济南的时候，这货又变成了武汉小吃；在武汉的时候，竟然标着成都小吃……最后在成都发现这货为神马是中原名吃？！原来，烤面筋是大中华名小吃啊！* Y5 y8 k, f6 x

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丢了幸福de猪

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7^#

发表于 2014-10-27 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

陕西肉夹馍; y/ P5 }1 g% d: \* Z8 q2 ?

- g* h& k; _* |, ^! G

陕西当地的肉夹馍真的只有肉啊只有肉！
各地的肉夹馍，到处都是加香菜和辣椒的，而正宗的陕西肉夹馍里面只有一种东西，那就是肉！肉！肉！看到那些往里边加香菜辣椒，甚至还有加土豆丝的，陕西人不能忍了：肉夹馍里面只夹肉！这是信仰问题！就酱！

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丢了幸福de猪

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8^#

发表于 2014-10-27 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山东煎饼
3 P9 ]- H: K0 { c! n9 q& b
8 R1 }' h! y: V- b: S
山东大汉是只吃薄脆煎饼的

正宗山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了，你吃过的山东煎饼也许是这样软塌塌的：! \0 R0 y P/ A+ h9 h' j' Y& Y# C

1 q, D& A0 Q; }/ _
其实正宗的山东煎饼应该是酱紫的，薄脆鲜香。$ C; ]. [2 c8 B, L* h% E1 D

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小丽和小鈺儿

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发表于 2014-10-29 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵长姿势了

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小涵涵

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10^#

发表于 2014-10-29 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦原来是酱紫的哦

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11^#

发表于 2014-10-29 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长姿势了，特别是那个重庆鸡公煲

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重庆金宝贝

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妈网手机达人重庆通

12^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重庆鸡公煲
K2 U9 ?1 H" r# N
% K7 ]* j0 y+ s* o/ j( G" Z大家好，我叫张重庆

我也好奇，这个应该不是重庆的吧

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重庆金宝贝

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13^#

发表于 2014-10-29 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

澳门豆捞+ _! p2 |% i* F Z6 `5 e
/ ?' j7 t. [1 F& b
澳门豆捞的盛况，可以说是遍布除了澳门以外的全国各地……

澳门蛋挞是很有名的

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重庆金宝贝

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14^#

发表于 2014-10-29 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

长了好多知识，到一个地方才晓得当地的小吃原来是这样，跟我们想象和认识的是大有差距的。很多小吃根据本地的口味都适当改良了些

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李豆芽麻麻

豆芽

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宝宝生日: 2013-02-07
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15^#

发表于 2014-10-29 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丢了幸福de猪的帖子( O0 `2 P; p M0 t# P
% n$ C# Z( x2 v4 I
上海很多鸡公煲

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积分: 23

16^#

发表于 2014-10-29 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

缘来是这样，给误导了不少

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炘炘

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17^#

发表于 2014-11-26 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无锡小笼包超级好吃~

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炘炘

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积分: 548

18^#

发表于 2014-11-27 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来是这样~

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宝宝生日
积分: 792

19^#

发表于 2014-12-4 01:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都没听过啥子重庆鸡公煲
来自[妈妈网iPhone版]

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蔡小琼妈妈

田甜

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宝宝生日: null
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20^#

发表于 2015-2-1 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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