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楼主
发表于 2014-9-28 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 锐杰锐杰妈 于 2014-9-28 13:32 编辑
( z$ o1 t/ M& f( ^! T9 P0 A6 _- O9 q% [* @  z0 E  L" l$ D
 前段时间无意在报纸上看到,现在的很多牛奶都是毒牛奶了,中国人口太多,正常产奶的奶源供不应求,不良商家就打激素,让牛产生乳汁等等这样的报道让人胆战心惊。
  我的儿子从小喝到大,怕他长不高,家里随时都有牛奶,当喝水一样随时为他准备着。看了这样的报道,我决定改为每天喝豆浆。
  我们一家坚持了一个月的豆浆后,自我感觉皮肤不爱长痘了,也不便秘了,呵。另外,超市里的黄豆不要买哦,超市里的黄豆全部是圆圆的,大小一样,90%都是转基因。非转基因黄豆应该是扁扁的。最好去农村买。
  今天在家休息,闲来无事,平时都是直接扔掉豆渣,今天把豆渣,加鸡蛋,加面粉,给儿子做煎饼吃。(豆渣也是很有营养的,我就在网上搜到一些做法,现学现用,)做出来的煎饼有待提高,不过第一次做,儿子还吃得非常满意。
  话不多说,直接上图喽。

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上图为在老家拿回来的黄豆。0 V" b. a3 [0 s

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说下流程,呵,
! W# _, K8 }) T+ j图片的顺序错了,由于是第一次发图,不好意思,亲们就将就看哈。
& q0 ^' v; I5 H4 A6 r% t, `顺序应该是:1.把老家带回来的黄豆抓上一把。
# C$ M# V; W4 O7 q1 W& H2.泡一晚,嘿嘿。
3 ~) s; T4 C: x7 a+ I3.打了豆浆后,把豆浆和豆渣分开。
4 y. b2 F1 j& c/ v6 J3 v! P4.将家中的鸡蛋,面粉,和豆渣一起搅拌。(这一次做,调得稍稀了点)- u9 E5 q! N4 L7 _
5.倒少许油,这个视自己喜好哈,呵,但一定不能太多。/ k/ q( ?: a. f2 W* N+ c0 f% Y
6:将调好的放进锅里煎。
. x5 s, h) d/ v7:煎至金黄翻面起锅。

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亲,我有做过这个豆渣饼哦,真的很不错哈~~~我们都是在超市里头买的豆子,都怕吃起不安全

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回复 浚浚@cq 的帖子+ v6 V, h8 z, h& y

1 U- {. d) F6 h7 M$ I5 H1 t+ s大小不一扁的就不用怕,
$ Z1 o; d& M3 _8 W6 [% z8 N) j9 p圆圆的,像复制出来的,最好别买。- C0 S& y) }* y1 W; D4 J

何云

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自己做的当然吃的放心了

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恩。
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