欢度了中秋，吃完了月饼，我等吃货的脑海盘旋挂念着一种浓浓的香香的酥脆的东东，到底是啥？哈哈，先问清楚自己究竟是什么？原来是它——巧克力坚果曲奇饼！ # q% j/ _# q& d( }, j7 Z& F! p8 Z
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是得为家里大小准备些应季干粮的时候了，巧克力坚果曲奇有热量有营养，关键是巧克力让人欲罢不能的魅力，大人喝红茶叹咖啡，孩子运动完临时充饥，办公时一点提神的点心，接待来访朋友的下午茶点……哈哈，所以，这是我家的必备！
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自己制作，用最好的原材料，神马添加剂、神马色素、神马防腐剂统统say goodbye！ 过程图如下： 全部材料：低粉250g 黄油130g 红糖30克
' N8 R! z2 ~; N& b白糖30克* U/ z! [; ~. P! |1 A# W# }
鸡蛋50克 y8 U: {; n9 R/ \ ?( @
杏仁40克
: j, x7 W. k4 d" w6 A核桃40克: x# h- Y1 N; u" s0 B/ k
巧克力切碎40克 黄油和切碎的巧克力（原来是整个的巧克力切碎的，味道当然不是巧克力豆能比滴！）
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坚果，我选了美国蓝钻杏仁和新疆的优质核桃。
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糖的份量我砍掉了一半，少糖健康！ 混合材料 / l0 W+ X; X1 \
入烤箱，200度，20分钟左右。（每个家用烤箱温度不一样，大家因材制宜） / m" A* z. j; ]2 f: V1 J
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/ V$ K1 c2 i3 c) q$ r 哈哈，怡然今天准备请大家吃曲奇，可是这个罐罐刚刚拍完照就被吃掉了一大半啦！
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发表于 2014-9-12 16:24
