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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-6-6 15:09 编辑
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材料:黄瓜、猪肉、大蒜、生姜、淀粉、生抽、郫县豆瓣; b1 e" {6 s/ |' X9 l
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# A* B, d9 l, |% f! X先将黄瓜、猪肉切成丁,大蒜、生姜也洗干净功成小颗粒
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把切好的肉先用淀粉、少量盐淹一会,将淀粉用一碗兑点水调散,加入生抽、耗油兑成汁备用
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