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本帖最后由 littletailzw 于 2013-5-5 14:24 编辑
4 ~: R" O) A. M: v# r5 ]7 O2 X7 v2 d& J& Q1 ^1 M, a5 [
整了个酸奶机,第一次做酸奶。引子用的奶牛梦工厂的双歧杯装酸奶,原料用的奶牛梦工厂的屋顶盒鲜牛奶。比例是50克酸奶,950ml鲜奶。因为是冷藏后直接拿出来做的,而且是晚上,天气比较冷,所以在酸奶机里呆了11个小时。 出来的成品居然是这个样子的' O# w% {" p7 m1 G6 C& |3 v
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3 x S+ w/ o- `8 M4 U2 z) p/ t但是味道没问题,闻起也是奶香味,不算太酸。
7 Y) y! u" Z3 \" A O! ?想问一哈有遇到过同样情况的没有?: X5 U8 @( p# ]8 l4 ]+ ]9 }
我查百度上说法也不一样。也有朋友说是菌种的原因。& o7 c4 @& Y- x3 K0 Q+ @ d2 r% s
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