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做法+ d! i4 B4 M6 j5 M) _
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1、黄油软化后加入糖粉打发，
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2、再分次加入鸡蛋打发，注意不要油水分离。. q' c; J+ Q1 o' f7 o0 v
+ J0 x; [9 L! D% ~3、低筋面粉过筛
0 Q5 s& C% Y6 \7 C$ f2 \1 N
. V% R' k- \ \1 \4 r- p4、然后倒入黄油+ Q2 i6 F1 T% e* Z9 ?6 M
! P$ N$ w" o0 Y# L: `. V" V" h
5、混拌均匀，然后放入保鲜袋中放冰箱冷藏室静置20分钟" P* O% z$ ^" C) c0 W7 e, e: r
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6、用擀面棍擀成长方形面片，
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7、用刀分成两半
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8、一半的上面放100克搓好的豆沙馅长条
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9、然后将两边封口，封口后的样子见上面那条。把封口处朝下，切成小块。
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4 @ W7 g% ^! ]6 v3 E10、上面刷蛋液，撒芝麻，烤箱180度预热，中层，烤20分钟左右上色即可。
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发表于 2013-3-9 22:20
