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做法# ^" @' M$ V' Q6 Q
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1、黄油软化后加入糖粉打发,. W7 }" h" f; ^7 r0 v8 R% e
/ X. A6 f% c6 Y8 `! H- X2、再分次加入鸡蛋打发,注意不要油水分离。7 ^; y4 h5 {- i0 x' g& g0 b
8 l, d, j- y8 j1 a9 u( C- ~3、低筋面粉过筛6 \: r7 d6 i3 m4 R7 y
& t/ h5 R* N7 b2 w. ^' d4、然后倒入黄油. {, N8 C" n6 Z) \( Z4 ?% ]! {' z
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5、混拌均匀,然后放入保鲜袋中放冰箱冷藏室静置20分钟 i7 S' w6 A: L+ K( u3 g# a8 h( X/ }
; @9 Y& L8 @1 ]1 b2 E6、用擀面棍擀成长方形面片,/ q2 h2 ~1 f5 ~) @: f4 R- \
4 F8 p6 y1 y+ e. M
7、用刀分成两半* j9 y* ^# A2 ^2 r+ R4 Z; \
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8、一半的上面放100克搓好的豆沙馅长条
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; V& w9 v3 ]" w: Z- \3 d9 f9、然后将两边封口,封口后的样子见上面那条。把封口处朝下,切成小块。
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10、上面刷蛋液,撒芝麻,烤箱180度预热,中层,烤20分钟左右上色即可。
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