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本帖最后由 过过 于 2012-6-25 16:44 编辑
; w# ~/ x9 `/ C1 i9 G0 R2 t) V- ~
! ]. V ~: u/ |( ^答答：妈妈太少了，好好吃哟，我要都吃！
9 F9 I- g) Q2 D妈妈：给我吃点好吗？
- j* o5 ~, R7 ?) _9 S答答：你再做撒，我都没有吃饱！ ( U( [) V8 a2 I' F9 n/ M
8 s5 r" h3 q; R( o
贪吃的孩子伤不起，所以答妈将在烘焙路上前行，感谢一对K烘焙店老板娘KK鼎力支持！; ^/ Q. p, R6 O
, ?3 F8 H8 { I& j2 m
材料：黄油70克，糖粉35克，低粉110克，蔓越莓干45克，朗姆酒1.5T（约10克），泡打分3克9 z: o& w O- r
: o2 I0 P7 C; Y: N; b- H8 l% M3 Z2 f+ u1 G: c$ I$ N f* H
5 d* ?0 C8 [8 B7 t4 m2 q1 A- d0 t1 H
做法我一步一步的来发哈，开会忙会去0 x1 M+ L. N* b) v T/ b' Z- s7 z
8 Q, f: ^9 f3 M+ O1、黄油加糖粉用打蛋器打发
& B3 H% i9 U" P8 N4 T" B4 Z
" r6 K9 h; J N. ?* D2、蔓越莓干切碎加朗姆酒腌制10分钟
0 C( p% T4 i- X. B2 Z2 M- ]) C9 f! s8 ?+ A' p" [0 x
3、低粉混合泡打粉过筛，切拌进打发的黄油
# }- @. S/ w) A, U
! g, D2 l# h2 s. ` ?0 i* A% V: ?4、然后倒入腌制好的蔓越莓干
# l8 h! Z+ ^4 O4 _/ G
3 H1 D! W; m" F% y5、进冰箱冷藏松弛30分钟
' R0 k! q8 [- F7 P$ G/ W: }
( U% w* g0 P# k( S2 S6、拿出来揉小团进烤箱" r7 T* @5 w' u5 U/ z9 s
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发表于 2012-6-25 16:24
