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主料:黑木耳 银耳 - S& }% b, k. G
配料:姜片 蒜片 枸杞 盐 糖 白醋 泡菜汁(可选)
; e a' @0 P# s% d8 c做法: 9 b2 v& C2 d# s1 Q5 l7 R- l
1.黑木耳和银耳泡发去蒂撕成小瓣,和洗静的枸杞一起焯水,捞起备用;
; Y6 F/ Q3 Q7 D% c; `5 q2.枸杞 盐 糖 白醋和适量泡菜汁(可选)一起调匀;
* b1 I2 S3 Z0 P3.将黑木耳和银耳用2中的汁水腌制入味(半小时以上)。 : X& g3 V4 ]7 K4 @5 P$ d6 w0 n
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