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请各位美食妈妈帮帮忙，谢谢！

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昱池宝贝

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楼主
发表于 2011-10-15 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 昱池宝贝 于 2011-10-15 16:27 编辑
' u; b5 F/ R9 E9 c
& D6 L1 p/ u# r　　我家牛蛋对白质过敏，所以不能吃含蛋的食物，一点都不行。我牛的生日就快到了，他想请全班的小朋友吃生日蛋糕。我牛吃不了，可是又不能让他再次受到冷落，坐在旁边看着其他的小朋友吃蛋糕，他却没得吃。- O# M) s; I3 t$ l- J* K  E0 B
　　所以，想请教各位美食妈妈，重庆这个时候哪里有那种全是用奶油做成蛋糕型的“蛋糕”，也就是说，奶油下面是没有蛋糕的那一种，是全是奶油的。% }7 d0 c# r# f# T# N: n" k
　　还恳请各位美食高手帮帮忙了，真的很感谢！
, K4 j) H' ?( {+ G: g
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房千晴妈妈

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沙发
发表于 2011-10-15 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。
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昱池宝贝

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板凳
发表于 2011-10-15 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
重庆鼎景装饰 发表于 2011-10-15 17:20 " a: n2 z- Z, {" c
美妈，刚刚帮你问了，我们朋友说，全部用奶油做不成蛋糕
" v3 Q5 R) T3 s' R1 y
谢谢美妈，能否请您再帮问看，有什么办法可以做成蛋糕状的，可要里面没有蛋糕就可以了。真的很感谢啊
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昱池宝贝

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地板
发表于 2011-10-15 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
房千晴妈妈 发表于 2011-10-15 17:21 ! p1 g! I+ T$ c$ t: s0 R4 F
你可以到蛋糕去问一下，做一个全奶油的蛋糕行不。

' }5 k) h! Y5 {2 d+ @1 s0 S7 ]我问了华生园，他们说的和楼上美妈的回答是一样的
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铠幺儿

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发表于 2011-10-15 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 A7 C$ ~, H1 B3 Q, U7 [+ b8 n1 `2 ^/ r7 l* X$ {/ w5 e" G9 b; _" r& l
能不能里面换成米饭之类的，，外面抹奶油，或者其它的。。米糕，，呵呵，，我想的话。。
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昱池宝贝

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发表于 2011-10-15 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
米糕加奶油,会是什么味呢...
8 k. D/ x" B4 Q$ g6 S. ]还请各位美妈帮帮忙啊，有资源的话请告知我一声哈，谢谢了!
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春花秋叶

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发表于 2011-10-15 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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昱池宝贝

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发表于 2011-10-15 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢美妈
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windy21
妞妞和豆豆

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发表于 2011-10-16 01:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，里面是米花糖，外面一层是奶油，肯定也很好吃！只是这个要找高人帮你了。我只知道小时候，家里做米花糖，是要用蒸熟的糯米，晒干，锅内用粗沙子炒泡，放置冷却，然后放入烧热的有麦芽糖的锅中搅拌，然后赶紧放进模具里面成型，冷了就OK了。
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昱池宝贝

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发表于 2011-10-16 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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西西妈

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发表于 2011-10-16 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
只要没得鸡蛋的食材，做成蛋糕坯的形状，应该不难的呀。。
0 k8 L* u$ r& T( m* E; U, ?" E6 Y
0 A7 t; k5 X3 s" r! `2 s% ^: l3 U蒸制的米糕，馒头这些应该都可以的。就是口感应该没有鸡蛋糕的好。
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西西妈

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发表于 2011-10-16 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
http://www.sbar.com.cn/caipu/58491/
2 g( e& g3 e2 A' o& g4 y' [6 a7 I: M) W( s5 G
帮你找了个做松糕的方法，看起来很简单的。你试下？
% `+ i/ {4 I! M- @6 I" O' z! h0 I3 X
刚才在网上查不用鸡蛋做蛋糕，选择也很多少。祝你家宝贝生日快乐。
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昱池宝贝

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发表于 2011-10-16 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢西西妈& U( p+ f; J$ ~1 m, W( k! k
哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢了
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西西妈

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发表于 2011-10-16 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50
5 Q5 q% Z# V, `3 L" D( Z谢谢西西妈5 g, |0 F  v; y: M9 X! E0 L* e! `% J
哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...
* X: I  W4 I5 [' ^+ t: p
不用只是局限于生日蛋糕嘛。; h3 D7 f8 E- t$ v9 S: J

: W8 @1 V4 }  \6 ?一般的糕点，也可以作为庆祝生日用的美味呢。。孩子们一起分享也可以的。
% C* S  ^- e: V1 k+ s
2 X7 D7 _0 M& @9 ~3 C0 |实话说，外面卖的生日蛋糕，添加剂不少额。。上层的奶油，全是植物的氢化油，身体根本就没法分解的，少吃为佳。
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西西妈

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发表于 2011-10-16 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
昱池宝贝 发表于 2011-10-16 18:50
" o- P4 F. g7 _; w* s1 ^* v谢谢西西妈
! ^) v1 I. t. g/ I# N, H. m哪位美妈知道重庆哪里有卖类似的，可以做为生日蛋糕用的点心，请帮忙告诉我呀，谢谢 ...

: l: X4 Z' Z7 i/ S6 I你去蛋糕房看下，觉得什么糕点好看好吃，跟老师问下有多少个同学，准备多少份就好了。把老师也算上哈。。
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昱池宝贝

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发表于 2011-10-17 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢西西妈！班上老师和小朋友的我已经看好蛋糕了，现在主要是买给我牛单独吃的
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