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小贴士：（百度的哈，美妈们有啥子好的可以补充哟）7 b& v% Z( d' W9 }7 t: I: `
1，想要板栗油亮的话，糖水中还可以加一勺色拉油，这样烤出来的成品就会很油亮。我怕播板栗的时候手油腻就没有加。
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% G. J: g* W! U4 K+ x# |9 _2，烤制的时间根基自己家烤箱的功率具体调节，我家的烤了40分钟。一般是30分钟就可以了，大家可以先取出一个吃吃看。& d% D# B( y/ X y$ E) T. h
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3，烤10分钟后再次过糖水是为了让板栗更多的吸收糖水，增加板栗的甜度和水分，也能保准后面的时间板栗烤的熟透，这一步不能省略。5 |, b! I4 r; c' E
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4，挑选板栗最好是那种圆圆的野生的，买不到的就挑选肉质金黄的也可以。
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5，板栗很美味，但是板栗不易消化，吃多了容易滞气，所以，美味当前也要适可而止哦～- z5 h( S( w1 [! h& P, e( x
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发表于 2011-9-21 11:17
，我负责吃。。。。4 g+ f V( v* j
好快哇，美妈，
自己炒一下
