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楼主
发表于 2011-7-14 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在不知道烤箱和面包机做蛋糕到底那个方便些,有用过的来说一下吗?

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烤箱是必须的。
* a; g0 c0 B1 v- z1 A. Y' m9 R; L
* b; c4 S2 h4 U8 F  x2 _( Y- ]面包机只是和面,做蛋糕并不是需要面包机来和。
, \7 m' l9 m. T$ g% T; v6 v6 j7 W5 h; h' N: ?& x  T% V, k: S
面包机主要是和面包的面,据说直接面包机和好了做出来的面包不如面包机和好了,拿出来烤箱烤好吃。* |  e0 r+ {$ c" }4 t6 M
7 v1 S9 ^# z2 k! T4 ?
所以,理论上说,烤箱更重要。
9 T' l6 w2 i5 g9 r) B' h0 U: `' k; g+ X7 W% T7 t* f
但是,如果喜欢吃面包,还是整个面包机来和面好。
" k9 `) X( o* O* n1 K$ ^. _1 s+ H3 E! L1 f1 }
我没省得下手面包机。

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最好两个都要,面包机和面,烤箱烤。或者买和面机也可以。
' a1 P+ n& X5 g4 |面包机烤吐司还将就,烤蛋糕基本不行。

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我看网上那个格兰式的8L的好像才100多点,不知道这种行不哟,买个烤箱买和打蛋器这样行不也?

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还有 就是请问美妈,那个烤箱的发酵功能 是不是很重要啊,没有那种功能的要得不哟?

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本帖最后由 罗宾的秋天 于 2011-7-14 11:48 编辑 / L* h# c- K$ t% N' C- h% y( z+ b

+ s9 K3 ]7 d4 a- z3 a! D" G# M有的面包机也有烤蛋糕的功能,面包机因为是自己控制时间温度,所以烤蛋糕方便些,但是面包机只能烤一个大坨坨出来,你要用漂亮模具烤还是得用烤箱。无论面包机还是烤箱做蛋糕,都建议你买个打蛋器,不然打起手酸得很。7 M" S$ ^: N+ L
烤箱有发酵功能很好,没有也没关系,可以自己控制温度发酵,我一般就是把烤箱开到40-50度之间发酵,只不过麻烦些。面包机一般都有发酵功能样。我买了面包机后,就用的面包机发酵了。

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那个烤面包的模具在那里买了,除了网上,那个超市有没得哟,一般简单的起步需要买些撒子哟?# y7 P/ t/ F; j! |! t9 H6 v" r( z

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8L的烤箱千万别买。& u6 {1 p  V: C( v( M, Y
我有一个格兰仕的小烤箱,用过两次,悲惨得很,准备半天,烤出的东西巴牙巴都不够。
/ m1 J6 J: I" C7 y2 m3 x/ n买烤箱尽量大一点,有没有发酵功能相对没那么重要。

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我也买了面包机
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  我也买了面包机,对于馒头来说是解放了,每天可以变着花样做面包了,总觉得吃外面的面包不放心啊。。
6 q  R# I1 P$ J5 N! D! Z' y' B
; U# c8 }; @1 P  长草很久才买的: http://www.kedooo.net/top.asp?i=85 面包一次做得比一次好吃~觉得口感跟外面的一样啊,吃着很安心,用着也很简单~~: K* ^# B" ]/ {. G

0 m7 ?; |* A7 d- j& w  v  当当当,第一次做的面包~~
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  ?. J( D5 o" W9 E+ R& R% l
3 O1 Z( [8 S$ r: n5 e" ~) _. W6 |; I; |) u- E7 D$ y: C
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看看。。。。。。。。

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面包机面包都不容易做出来,还做蛋糕?

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心仪已久的面包机终于买回家了  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-79  质量超好!/ n" }' V1 B: Q/ R
& C$ I8 h* |3 W' g
完全傻瓜式的操作,简单易用,第一次做就成功了,开心ing...' h& u) c3 }  w' o# I7 }# Y6 s
9 ~) |0 x9 B& _2 L2 v( O* d
做出来的面包很好吃,打的面团很松软,做馒头包子真心比外面的好吃,酸奶也不错...0 l: Q( K, ?' Y
& @; Z5 ?8 x) D, }% q3 v

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买了个电饼铛  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-76  收到后就立马试了,9 z: o( Q: `/ L+ {& D' K
8 B) \" @4 u* P8 _: z7 a5 L
真的很不错,做出来的蛋糕既可爱又美味。% X; T# o7 Q8 w- J' W/ c7 T$ u

- `3 q2 L; \) ]$ O( ?. I2 g还做了好多带到单位给同事,大家都赞不绝口。 O(∩_∩)O~ 开心
- Y) ~9 U# \' `% X( i, s; K* a* p
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" ?: G! ^# P' @& }0 W& E, C0 a9 i1 ?  V1 m+ Y8 m

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" r" m: V# [: y$ L

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求助,请问面包机能不能做蛋糕啊?
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