亲子
生活
优惠
当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » ～～～双色馒头～～～
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 8 | 浏览: 1299 |倒序浏览 | 字体: tT
[厨娘煮男]

～～～双色馒头～～～

[复制链接]
妮妮0205

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
6729  
宝宝生日
2008-09-25 
积分
11774 
楼主
发表于 2011-7-13 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃惯了白馒头，换个花色，满足下视觉。
8 X' v1 n( n8 S; E9 d
& w' a* b" m) h深色的面我是加了红糖揉的。: D$ P+ b" v6 L( d

: T" M& X- e/ H1 ?, d" \. A8 b和平时发馒头一样的发酵。最后白面和咖啡色面团，发酵好后，排气，擀成两张大小一样的面皮，白色在下咖啡色在上，由外向内裹。裹好切断，整形，上锅蒸。蒸好后不要急着接锅盖，闷5分钟左右再接，面不容易回缩。. y4 T4 A% k  P+ |6 o

" n: T3 a. F* p5 }2 F& {

735962d4jw1dj26ouqp4vj.jpg

  手机照的，效果太撇了：）
! o9 j7 u4 x2 x# E
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

冉妈妈023

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
1126  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
3425 
沙发
发表于 2011-7-13 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起好好吃。。好乖哟。。早上吃这个放心啊
点评回复 引用

返回顶部

夕米

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
6681  
宝宝生日
 
积分
2849 

地道好吃狗 尝鲜族

板凳
发表于 2011-7-13 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问下。。为啥子那个颜色就自己乖乖的在那一层也。。。是怎么裹起来滴、、、不会的
点评回复 引用

返回顶部

妮妮0205

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
6729  
宝宝生日
2008-09-25 
积分
11774 
地板
发表于 2011-7-13 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
夕米 发表于 2011-7-13 14:57
0 w' J+ ?  M6 n  [1 Q弱弱的问下。。为啥子那个颜色就自己乖乖的在那一层也。。。是怎么裹起来滴、、、不会的 ...

" f  ?( u( W' S  K/ d- l就像两张纸，重叠到放一起。然后裹成卷卷就是了洒：）
$ X9 y  o6 B$ J/ S' m% m1 y9 y2 Q1 i
, D# E2 Z0 B+ s0 j6 v$ K$ ~还可以将就这样裹了再翻成花卷，就是双色花卷了～：）
点评回复 引用

返回顶部

夕米

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
6681  
宝宝生日
 
积分
2849 

地道好吃狗 尝鲜族

5#
发表于 2011-7-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妮妮0205 发表于 2011-7-13 15:05 ) y; t! t0 H) Q  S
就像两张纸，重叠到放一起。然后裹成卷卷就是了洒：）" y, V( O, O  L; y9 I8 K
- w) d5 {) q# v1 V" y+ D8 E
还可以将就这样裹了再翻成花卷，就是双色花卷了～ ...

8 `; x1 h$ v" f8 k$ F' D谢谢美妈
点评回复 引用

返回顶部

瞬间的美

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈币
2910  
宝宝生日
 
积分
1128 

尝鲜族

6#
发表于 2011-7-13 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
里面可以放点葱葱不。。像花卷那样地
点评回复 引用

返回顶部

妮妮0205

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
6729  
宝宝生日
2008-09-25 
积分
11774 
7#
发表于 2011-7-13 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瞬间的美 发表于 2011-7-13 16:19
, V- G0 }: o! ]/ {里面可以放点葱葱不。。像花卷那样地

/ y1 w7 U2 Y0 U; k. L, J/ o; u可以也
7 P7 a! |) S4 O' q& C2 R1 T但是这个本来是甜味的。如果放葱就是咸味的大嘛。。
点评回复 引用

返回顶部

myflylove

Rank: 1

妈币
14  
宝宝生日
1996-04-25 
积分
6 
8#
发表于 2011-7-13 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放心牌，不染色
点评回复 引用

返回顶部

馨僾ぐ伊靜

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
11581  
宝宝生日
2011-07-22 
积分
5789 
9#
发表于 2011-7-13 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好舒服   就是做不来
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
～～～双色馒头～～～
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部