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[厨娘煮男]

酸奶发酵剂（双歧杆菌）在哪里有售哟？

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张小宝

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楼主
发表于 2011-7-8 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买了酸奶机自制酸奶，随机附送的十包发酵剂很快就用完了，说明书上说可以用成品酸奶作为发酵剂，但是我用这个做出来的不好吃，问一下坛里的大侠们，那个发酵剂哪里有卖的哟？
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张小宝

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沙发
发表于 2011-7-9 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 多啦A梦猫 的帖子! T9 @1 @- _% M( ~! ^" b. }6 W

+ }1 l; ^9 O$ c% `, |! g& n- {" u" d. f没得，只有酒曲
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hhhqian

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板凳
发表于 2011-7-11 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网购，淘宝很强大
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旅行日记

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地板
发表于 2011-7-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
对，淘宝晒
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张小宝

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发表于 2011-7-12 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% G$ i! }! h/ T' i' K+ t( R$ U
2 K/ J; e& b5 ~关键这个东西价格低，网购少了邮费不划算
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o木子虫虫o

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发表于 2011-7-12 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
网购吧。。。或者大家一起购，这样邮费就少了。。
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o木子虫虫o

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7#
发表于 2011-7-12 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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hhhqian

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发表于 2011-7-13 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# n* z# n, I  a0 I
3 \4 A. B4 r2 {$ J5 d0 z$ I开个团                                      
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月照花林皆似霰

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发表于 2013-10-22 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一升纯奶加入一小包菌粉  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-284  做出的酸奶豆腐状，有点像老酸奶，味道很不错。% T) d8 }. z9 m, `

0 w% Q& I2 t4 C" [7 b3 z做了几次很成功，第一次用450ml纯牛奶，和小半包的菌种，酸奶机发酵8个小时，固化不错，味道比较醇厚，超好吃！. t: @) s; f; @" G$ H; n+ Z

- O- j0 ?9 u4 A; t0 m" p后来就用前一次的酸奶做菌，比用菌粉做好一点，比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦！
* a, r1 u: s+ \4 R9 a# t
( w* v+ `1 V( |1 `' v; Y7 W! {. s, c比超市买的酸奶好吃多了，自己做的也放心，不用担心添加剂神马的。
* d5 k# T# t. ?& G* @
  ~. w( I  O; h! A2 _* o2 R0 @& M" P1 [+ j( Y7 D
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. p+ Y1 W1 F" v, L  }  f8 j) O& _

7 p0 L4 J/ j( Q9 `/ J7 e& J$ V; L8 \  p5 \9 X$ A

+ t6 \# A" V, D. h' r- `
. B3 @& `5 {* ^/ B$ e6 g/ w& Q- H& C5 B

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芥末柠檬

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10#
发表于 2013-10-23 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！！！！！！！！！
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fzdrq

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发表于 2013-10-25 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我就用的成品酸奶做引子，但酸奶一定要新鲜的，鲜奶也是新鲜的，最多是头一天的奶，这样做出来的的酸奶非常好，就像老酸奶一样凝固成块的，并且很新鲜很好吃
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桃花雨下

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12#
发表于 2013-12-10 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一升纯奶加入一小包菌粉  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1301-284  做出的老酸奶，味道很不错。8 x: r6 h: U  I; F- w' z5 X" R, l

3 w$ s4 S1 S; B! o6 f做了几次很成功，第一次用450ml纯牛奶，和小半包的菌种，酸奶机发酵8个小时，固化不错，味道比较醇厚，超好吃！$ N4 m2 y6 l0 Z6 [

6 p) b/ F# ?( W, b0 G  d4 K, ?后来就用前一次的酸奶做菌，比用菌粉做好一点，比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦！% Y1 D+ c/ C' Z
5 S9 y2 w, {" l2 e" Y' M: a  v4 i
比超市买的酸奶好吃多了，自己做的也放心，不用担心添加剂神马的。6 x: X; Y" R# ~
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