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配料：
3 d" ~ y1 A: e7 t. @挞皮配料：
$ D: g& k, k+ q" l鲜奶挞液配料：2 \9 B0 l, u) x \) y
牛油
7 y8 N' m; t" ?, E% G6 q+ r- U300克
& `, A' L5 Q; N鲜牛奶0 `" ^# g" Q* S$ n1 I7 D; D% w$ @
600ml7 E# Q: S' I0 }+ }. _
糖霜, I5 e- p# ]7 q, w; g8 `7 e- f
180克
. l Z. P* U& V# X5 a3 c9 H" Y幼砂糖
4 r2 |/ N+ m# ? u8 j100克- q" X' m% m( |1 s! n
细盐
6 {$ y4 l2 Q* l: w1 v4克; I/ G4 U: T4 \: E o+ z4 X- b
全脂奶粉
9 h: i- [8 B0 x25克
9 W N0 @ _& n# V全蛋
& X: ~9 ?6 S& [ _; S, v110克! T" E# }. K- A; T
淡奶5 i+ q( x. I: L, `% m3 {$ M
80ml! c2 B' R% N7 E7 V Q
糕点粉
+ w2 G3 F" x& p, x( ]1 V) C5 J600克
. E# s# _ u$ l2 T! n椰浆2 d8 I( W* K6 F9 p7 D
50ml0 M( d; T8 [2 Y$ U0 n/ }
全脂奶粉
A& G1 s/ X- d70克- _4 R$ l' w* m6 X4 F% a* Y7 G7 c
全蛋
8 W* m8 P/ d6 G) t7 _400克
; M9 Q8 p' ^" y) [# V' q: \( D& b
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发表于 2011-4-2 11:52
