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1 J* m; L/ ^% q: a8 G" H
三三爸爸生日，
8 r" T/ i( H2 m9 P9 B9 B" g# |4 z 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
+ s$ c0 \7 p0 ~( t7 D! D- `! j* l/ O 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家' l; }0 m( k/ e0 C$ G
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱
# _1 M/ @$ J& w* S! S( e; c- u 哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，% l( S9 a% F3 L! ]6 k; ^5 M
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！
$ h; i4 ?, m7 l 不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕 X9 F) Z$ w6 i" B& l
蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！
* \* P. L; y" q5 ^ 虽然在蛋糕店里偷偷学习' g0 @' i( b9 y4 G
回来自己弄时却完全不是那么一回事9 ^. E% l+ \1 {6 [, s% z
没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧
9 H! [ I) T3 C% W 想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日
" L2 |& C$ p7 F( w; c 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，
/ g5 [* c) g( {4 z( b 哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！8 u% E2 N2 R- E: Q
这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~& s6 Y# g/ b$ b5 r. T, h
烤一个戚风作胚子
% r! j! {* u) V+ K- N' A 分二片，抹上奶油，
+ d& K( w0 k2 R 没有软的水果了，就撒上了葡萄干3 I$ R% J+ c) L/ Z. H
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃1 \. L7 ?7 [; F& y. l' R
再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？/ r4 U. a7 U* l& E# H+ D
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2 }1 \, v x6 {; R5 ?, E
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
