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8 K& @2 y4 g) ~4 @1 @/ \7 h
三三爸爸生日，
# z+ y" R& M$ ?6 |( k3 R9 t 这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
/ D p' X7 k' L& |. `4 z$ H) S( k 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家7 s( j! R% W/ t
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱
$ X0 ?! h! ]# L7 t. g! a1 z 哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈， J, s$ p F# Z8 i1 c( f7 X
等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！' F! \1 Z) K4 ~1 a; C8 J
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕8 y# Z; R* c! z! k4 R
蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！7 ~3 V3 z- A: ]0 {
虽然在蛋糕店里偷偷学习
( ]) o5 |( t% |4 {5 D0 F- E# [ 回来自己弄时却完全不是那么一回事
& f9 a V# V; | 没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧- ]% L; S9 T' F! `% ]
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日& \! X% A' F9 Z( p8 J
那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时， L% Y3 ~) ?" V3 F. f
哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！/ w! M4 T) n2 s, }1 ^
这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
: G1 {) u+ R9 e: i0 ~ 烤一个戚风作胚子
" T1 T/ Y' A0 \% q# y( q% C 分二片，抹上奶油，
Q6 ^& X0 S) D, w: s8 W 没有软的水果了，就撒上了葡萄干9 Z* }, K6 ~7 M d
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃! E. }3 ?" L! h- A3 I: E C, z3 O
再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？
+ L8 |3 c/ o1 ?, [. P
9 C2 g; y. i' X, g: B
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
