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. x+ e6 Y: ] c& r& r% c- U4 p F 三三爸爸生日，5 J5 ]& P! j3 V6 P7 o8 F
这么好的蛋糕练习机会自然舍不得放过
* \- J( j5 [/ n, T 打着为他做蛋糕的名义又败了好多烘焙的东西回家5 t6 W$ w8 C$ K0 Z* E. ?* \
可怜的三三爸爸还在抱怨，我这种自学的人完全是糟蹋钱4 \1 c' r: ~7 \! u9 n
哎呀，亲爱的老公，你要从长远看哈，
8 l6 j5 u4 m7 E& K4 b 等到我的技术练好了，自产自销要节约好多哟！" M& H6 h7 t, _/ B; `/ y, ?
不过话说回来，我也只是我第二次裱蛋糕
4 g r( m" T7 O 蛋糕面都还抹不平，估计出师还早得很呢！* C, I/ g; E, A' ~9 w' f [
虽然在蛋糕店里偷偷学习2 A8 @& y0 L. C1 T( o' P
回来自己弄时却完全不是那么一回事7 l) C0 A* N5 }: y
没有转台，只好用个玻璃盘子来将就一下吧" o) W, z: n: d1 `! [: A) _! L( c2 ]
想起我第一次裱花，是小侄女的9岁生日
% L+ V$ n% p' J# m 那天为了整个蛋糕弄了我差不多两个小时，
+ c' d7 M8 v+ p( F1 c4 G5 j 哎，什么事情都是看着容易做起来难呀！
( E( Z1 s, z* Q 这次还好，一个小时搞定，还是有进步了~~
5 n. @- V& @* K. P; J 烤一个戚风作胚子
+ N0 Z* {6 f/ m6 z8 b2 L 分二片，抹上奶油，) h K1 K) |9 Q2 E7 ]/ M
没有软的水果了，就撒上了葡萄干% s7 j, w7 E$ W8 Y& n: s# o9 v) p* ]
别说经过奶油的滋润，葡萄干变得很有肉感，很好吃
+ s3 y5 F7 Z" V r+ E5 ~ 再来抹蛋糕表面，裱花，还是能够拿出来见人吧？？) y% d7 D7 s7 S X/ v t+ M
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发表于 2011-3-11 14:29
做得还是很不错的
