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楼主
发表于 2010-6-24 01:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上次跟棋棋团的模具,到啦~~今天暄暄妈帮我拿回来,下午就开始准备做了。. C5 O! T$ ?% T- w: M7 `
* m9 x: L$ r. D* {  X
方子上是半个蛋,我把一个都敲进去了,当时觉得还要拿个碗把另外半个装起来太麻烦,结果,一个错误的念头整得我。。
1 g) j" x( ]8 G/ X+ b% J- B" k) D! q' p! J
下午做的,面太软,细节的地方显示不出来,做成了大致的形状。就是这样,一盒子饼干,一会儿就让西西跟同学分享完啦。  l" v6 }* a, h. m1 r

1 g& |* @. @6 ~5 ?1 e2 {9 c# ^晚上睡了还是觉得不S心呢,这漂亮的凯蒂做出来是什么样子呢?+ Q# e6 r5 d' T* n

- X; x* U: o/ K. V5 |9 _$ w* Q5 w起来,和面,加面。。尽量做得干些干些。。我觉得我的面粉吃水太少,加了许多许多。加到最后西西爹把面粉袋子放在我旁边,说,随叫随加。0 d/ s/ k% u( C, z/ ^; h

: g$ A0 O6 D5 j; G3 l7 p这么加面,直接导致面团分层严重。不过,不影响口感哈,我已经吃了不少,心里和胃里同样地充满了罪恶感。。$ [' J) u2 @% v0 u8 A7 a

/ e2 A- F2 g& Z[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-6-25 16:46 编辑 ]

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片片都忘了发呢。。。  e* u6 N- \4 g1 s

% Q# N/ x& i. e5 g6 Q# ?$ e+ A( b

照片 016.jpg


8 t9 ^; Y" l! B2 c
* v  U$ W! d/ p% u下午的。
9 S/ W) k2 o4 b( d# E" n+ G% O: L
( g  |- z+ d8 _4 r4 r

照片 017.jpg

* a4 R8 x5 Q$ J1 K
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照片 001.jpg

! [6 k6 `$ L% Z" N  m( t  j: {9 a
4 ]4 x1 |, R- F
晚上的,闪光灯下:
& g& j6 N4 C3 _; T# [6 k: L  ~) ~' z' u0 G3 ?2 N

照片 002.jpg

7 a5 I& E1 K9 y" f- V

8 P& S4 X" I- `; j9 u; E颜色显得深了点。
2 x  m- t! J% y, ~7 p, S
) J/ j$ y: g5 N& ^' Z& [4 `

照片 003.jpg

: R2 f2 R& g# K7 \

0 T7 X. X" m. R关闭闪光灯,颜色显得浅了点。. K$ G! @( w& B. A5 B5 i# q
" O; }3 m$ j/ j" s) Y- C
呵呵,好吃好吃。明天西西不知道多高兴啊。
9 b$ v) J2 {$ }8 D2 Z% A' j
5 P% w- ^2 I+ J- ]9 V昨天叫她跟我一起去拿模具,她说“我不要凯蒂猫的模具,我要凯蒂猫的玩具。”- g. h5 @3 j) ^9 n, y
1 o- O' l5 u: V% A! y
呵呵。
. y$ S$ ^& p, ~. \
$ T: U$ L/ B( X/ y" J6 R& d4 M% N0 U. ?1 r! t# q

8 a7 V* K; j: g  K7 i. r1 R" d, s' L, G" v% q' F1 z  g
明天预告:生日蛋糕。

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真漂亮,我想买点来给我家予予和她的小朋友们一起分享。可以吗?西西妈

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看得口水滴答的

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确实漂亮,西西妈太能干了。

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西西妈天天创新哈,呵呵。看起来好好吃的样子!

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西西妈你真是太能干了,看着都想吃了。

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好漂亮的饼干. Y) x& A: H9 ?% ?" {* f% a6 c

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Medal No.1

好可爱的饼饼,

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西西妈,给个方子呀!/ [: s. {, t* a( v0 d$ X, C
看着真好看

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黄油60克、全蛋1/2个、低粉100克、高粉55克、糖粉40克/ |% G$ ]* c- \+ Q8 V, z

9 A2 T% S. K8 d$ E1 J9 G, O5 n3 O' `* _9 M, Y

/ x. v/ b! a$ Y9 K( g    很久没有给笑笑带点什么去幼儿园分享,笑宝儿天天提意见,乘着周末有空就做了一些给笑笑带到幼儿园分享3 F/ A' R. U$ n* d* y6 W
6 R+ m% W& I% B- D" B% s. `; R
    原料:3 f- s" L% d3 j) a* |
6 m6 Q8 M/ i6 g6 B
    黄油60克、全蛋1/2个、低粉70克、高粉55克、小苏打3(可不放)、糖粉60克, J3 \0 p, T( ?& F; a% C5 y. A
3 y1 O4 m( k+ W! R7 R- p1 _
    做法:
  j7 `- F' n+ X+ j( K$ A$ b
. T0 u8 W3 ?0 \- `- U% ^( C) ~3 y: ]' r5 o7 ^  X9 O/ h

* A3 ~0 m& @2 K# s7 q' ^( K
# J1 n! ^, G% v8 S
8 p* Y5 Q) `+ n2 C' i7 S4 O+ k    ) l  ]- u! T' I; o' t) X) @8 V

: [) J- ]8 p+ T7 a做法:
2 d; n* G* ?" H& ~9 }
+ ~# w& k) w! o9 G7 C' u! K$ e9 X3 r  1、黄油加糖粉打发均匀。& G2 z2 C, _3 ]8 ?) |8 _) f
; L& n0 U; r# T: |+ s% R- I
  2、打散的蛋液分次加入1中搅拌均匀。
  ~  D  l3 [5 w. P" ^3 W/ a6 I7 Y/ ]# Q% o
  3、将过筛的低筋面粉、高筋面粉加入2中搅拌均匀即为面团。
& Y' A# M4 b: ]. _, K8 N
  m' y" h0 p9 A  4、桌面撒上稍许手粉(高粉),将面团擀开成厚度为0.5CM. P9 [2 L+ ^- W8 O2 z! y5 m
4 {" o/ y8 _2 f- ~1 F( i: w& e5 N
   5、用各种磨具压出自己喜欢的模型。
# D) g. O( J- P! ^, w0 A* F$ g. d7 n
  6、烤箱预热170°中层8分钟,取出烤盘转面再继续烘烤5分钟

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。。。。。。。。。。。

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强悍的楼主 支持~好久教教我吧~

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佩服的五体投地啊

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h。。。。。。
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