有一天，西西回来告诉我：
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“妈妈，今天我们吃了蛋糕的。”
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我问，今天谁生日呀。。6 f3 k- J3 q/ l9 y
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她说“我们班没得人生日，是我们幼儿园背后那个班有人生日，拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的，我们吃的嘿少的。”
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# H/ S3 p# N2 e。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。$ O- h/ s$ ]- X1 [
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“我给老师说，把纸盒子一下给我，我给我的妈妈带回去给她吃。。”; i- w% B6 |5 B
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老师说，你各人吃哦。。
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1 T0 k% _) ]; ]6 X r/ ^8 y0 a2 t“妈妈，下回我各人带个袋子去，有蛋糕我给你装回来哈。”! j8 D2 m% X1 f8 Z# T; z
: W; T3 | H+ f* o+ @# m+ P5 j我说，妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的，你们自己吃就好了，不要想着给妈妈带哦。! |" t( h/ `. \/ b, v6 F/ F
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; m9 w5 h3 z& i8 I" Y0 T- m呵呵，第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生，孩子拿着方便。
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' C6 Y+ a3 m n r方子来了，是海绵的方子：
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做这个海绵小蛋糕用到的材料： z# z) d* M) d4 s$ z
低粉100克，鸡蛋3个，白砂糖50克，水30克，色拉油30克，葡萄干40克 1）油、水、20克低粉，搅拌均匀，备用； 2）全蛋中加入白砂糖，隔40度左右的温水，打发至浓稠状态；
0 C+ s6 r* q3 j& m- } i5 [$ ] J" A 3）分2次筛入剩余的80克低粉（均匀地晒在表面，比较容易拌匀）；/ f, @* h- `* w) A% j
4）抄底，上下翻拌均匀；1 \3 T5 v6 J+ U! l
5）加入1）中的油水面糊；
9 o/ A( w7 m* @( A 6）抄底，上下翻拌均匀；；
9 g3 a4 ~1 G- M( V' f 7）加入果干；
L' c5 O( k- G! h' M+ n 8）翻拌均匀；( R- o4 N. f0 P/ Y! N; u
9）面糊盛入纸杯，8-9分满，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟$ v; R% x$ E9 `9 z5 f9 A" Z
左右
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[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]
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发表于 2010-4-24 00:17
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