有一天，西西回来告诉我：
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) u: ]+ J8 a3 E8 h“妈妈，今天我们吃了蛋糕的。”
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我问，今天谁生日呀。。6 @: Z4 M- u! J* k: O6 T6 L2 \
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她说“我们班没得人生日，是我们幼儿园背后那个班有人生日，拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的，我们吃的嘿少的。”
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: T6 a$ Z% W V/ L2 \. y o, M% p。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。+ j% r3 i9 B9 |5 [9 \% V/ a- B
# O2 k3 ~ i L9 v. m. D! f g( O“我给老师说，把纸盒子一下给我，我给我的妈妈带回去给她吃。。”
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老师说，你各人吃哦。。
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- X9 W8 y9 O9 t“妈妈，下回我各人带个袋子去，有蛋糕我给你装回来哈。”
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我说，妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的，你们自己吃就好了，不要想着给妈妈带哦。
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4 [& Q1 n6 f! u呵呵，第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生，孩子拿着方便。
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3 ~; P0 G/ F8 u0 A: c方子来了，是海绵的方子：- ?) f, p/ K. Q9 B8 ~
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做这个海绵小蛋糕用到的材料：8 f) d3 r( N# P( X. d+ ~1 x
低粉100克，鸡蛋3个，白砂糖50克，水30克，色拉油30克，葡萄干40克 1）油、水、20克低粉，搅拌均匀，备用； 2）全蛋中加入白砂糖，隔40度左右的温水，打发至浓稠状态；
! K4 N7 R4 T3 _6 b# {( Y 3）分2次筛入剩余的80克低粉（均匀地晒在表面，比较容易拌匀）；
% y! _ y* J7 D" {1 p1 J 4）抄底，上下翻拌均匀；
$ h8 G j, C1 M( z 5）加入1）中的油水面糊；6 t3 U$ a, I, j- A) i" m
6）抄底，上下翻拌均匀；；
$ \9 v8 Z/ T+ L7 G 7）加入果干；% B# N( O- r' |8 Y0 B B" Q
8）翻拌均匀；4 h. w5 X: ]+ Q5 i
9）面糊盛入纸杯，8-9分满，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟/ `+ x" J, |$ B
左右; _+ {4 j# f5 G# U- j" B# V
' @3 i9 G( [- u$ Z# @: E3 ~[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]
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发表于 2010-4-24 00:17
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