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楼主
发表于 2010-4-24 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有一天,西西回来告诉我:
/ m8 Z3 [+ v8 a" Y" y2 [4 C% X3 @4 o2 C# M+ Z
“妈妈,今天我们吃了蛋糕的。”9 ^/ W* T/ L# D  P2 o/ y. @) t' P/ w
/ ]; W  f1 q& H+ u. v0 m
我问,今天谁生日呀。。
3 u/ }& O$ \* w9 v  J
* y! F4 i5 u  a她说“我们班没得人生日,是我们幼儿园背后那个班有人生日,拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的,我们吃的嘿少的。”* l8 p# L" ^8 Z

3 F5 h# c& H' N; B。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。
9 R. B# }( A4 X$ U. |# K* p3 c+ n, u& `  x+ n# A7 @
“我给老师说,把纸盒子一下给我,我给我的妈妈带回去给她吃。。”
- I% V" Q2 E+ d3 L; a/ a6 ^2 }. B% A- u  K' ]! J1 t8 R
老师说,你各人吃哦。。
! ?$ H1 h3 s7 @
% [* D5 K. h) d! K5 G“妈妈,下回我各人带个袋子去,有蛋糕我给你装回来哈。”  m* x* ]( X( Q# ^4 F
: Z7 A' h1 S/ P$ |# @
我说,妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的,你们自己吃就好了,不要想着给妈妈带哦。' ]# d) g  y  {2 W

, J. \: F" c+ [3 H1 P  s
: D0 ?  S5 N! S7 X呵呵,第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生,孩子拿着方便。" a% B3 p7 H3 b3 D+ y( t! [6 y! Z  O
4 \! b- a" K# \" g: }/ U* f4 L

葡萄干海绵小纸杯全.jpg


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葡萄干海绵小纸杯个.jpg


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葡萄干海绵小纸杯内.jpg


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7 t  e' {/ T- [* d; w

葡萄干海绵小纸杯底.jpg

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- |" v3 ]: e% E% ?. S0 d' [. S& k( Q2 o; M( `9 \/ d; ^; d" {3 B. G
方子来了,是海绵的方子:
, Y4 d2 k& ~7 `+ Z) @ ) S6 g0 u) h5 ]5 H) n1 ~- Q! V$ E
做这个海绵小蛋糕用到的材料:0 B" ^$ w; Y' q# u- I8 ]% p
    低粉100克,鸡蛋3个,白砂糖50克,水30克,色拉油30克,葡萄干40克
1)油、水、20克低粉,搅拌均匀,备用;
    2)全蛋中加入白砂糖,隔40度左右的温水,打发至浓稠状态;9 G7 p7 r) |5 A% l
    3)分2次筛入剩余的80克低粉(均匀地晒在表面,比较容易拌匀);
2 J! x2 |8 w3 j5 @, r0 m, S/ V    4)抄底,上下翻拌均匀;
# L/ [  ^% a/ m) g    5)加入1)中的油水面糊;
5 {; S, u, }, w4 z- i, X    6)抄底,上下翻拌均匀;! ^0 D' f5 m: S" T
    7)加入果干;
  N1 @  R# q, @* }- {  n    8)翻拌均匀;  S# K* e/ Q+ a% |1 N, b3 \
    9)面糊盛入纸杯,8-9分满,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟, W4 J# v3 M1 h  H6 F2 @: Y: \; G
       左右
  A# m( p4 O# W' L& y4 f
$ B% @- i: t8 N( c, Z* W[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]

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西西妈,你太能干了

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西西妈 你太有才了

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看起好舒服。。。

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西西妈,这个纸杯做北海道戚风,漂亮的勒,里头再挤点香草酱,超级好吃2 {3 p6 n, ?. n( O7 J& r6 O7 A( V" V
晚上准备做几个来吃

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,5 z; D/ [( O4 R4 F
我做了几个,没对头,6寸的量,只倒了4个纸杯,然后面上好了,底下没对
# d' J* }1 w4 o会不会是每个纸杯里的面糊多了?

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西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。

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呃,是做戚风的房子吗?

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西西妈,勒个具体的方子是朗格的哦,给我们分享分享撒……

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方子终于来了。。。。。。

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原帖由 暄暄-妈 于 2010-4-27 17:18 发表 / |6 H" j7 i6 g; G& H
西西妈看到你怎么整我都想去换烤箱了。
5 i- B' C6 j: y% A, d3 Z5 m$ g
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按你的热情。。。。很快的。

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。。。。,
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