以前最喜欢聚餐的是招商银行后面那家很大的串串超市(名字我有点模糊了),开了很多年。那时天真,以为这就是世界上最好吃的串串,如果不吃火锅,就一定会选择这家串串聚餐。吃久了,也会觉得锅底不够新,无端的会以为是前人头天吃过的锅底今天被接着用,后来也就慢慢淡出了串串圈,投奔了我大火锅。 * U# [" d; b( [! z D0 G
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锅底一上来就让人赏心悦目,像火锅的锅底。
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“虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素。 & w, {9 a7 i( }+ O1 \$ h ; r) W' a' i D g& l) c! v