本帖最后由 瑞思英语培训 于 2017-4-21 15:10 编辑
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8 e5 g1 ?6 E; }" q, n* r 柑橘风味鲜虾牛油果沙拉 d ^$ ]8 s( u; R; t! V$ @. ^
牛油果最流行的做法还是将它拌入沙拉，组合方式有趣而多变，选用健康自然的调味方式，少油少盐，利用食材本身的味道来渲染风味，牛油果本身的口感给原本略显单薄的沙拉带来浓郁感，每一口都超级满足和过瘾。 0 I* B! k9 M# L9 G+ n
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" K7 A. d @6 g8 v5 _ 这道沙拉利用柑橘类水果本身的味道进行调味，清新自然，酸甜平衡，牛油果的浓郁，大虾的鲜甜微辣，巧妙地融合在一起，即健康又美味，是夏日沙拉的首选。
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( w3 g, k3 F" }% V( [5 u 原料：牛油果半个，欧芹或香菜1小撮，辣椒粉少许，西柚1个，橙子1个，大虾10只，樱桃番茄50克，柠檬半个，混合生菜，橄榄油1大勺，黑胡椒和盐适量
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准备好所有食材
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a. 鲜虾仁洗净沥干;
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b. 牛油果切片; 8 ~! ~2 ^ p9 g1 y) k2 a
c. 樱桃番茄洗净沥干，对半切开; ; R8 w+ Q1 Q' f3 Y4 F, ^
d. 混合生菜洗净沥干; - Z- a2 u* O% G w
e. 西柚、橙子对半切开，一半取出果肉;一半榨汁;
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f. 欧芹或香菜切碎;
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发表于 2017-4-21 15:00
