很久没有来发贴了
/ G7 V! v+ p+ c1 O% W但是手工呢,缝纫呀,烘焙呀,还是在继续 ) b9 i; g. _: N# c2 L* W4 \5 d+ U
小朋友放寒假了,雾霾又重, 2 p3 V8 p: p- v6 o; N$ B2 [1 @( |% o. g
天天就是陪奶奶买菜,然后就在家待着了
/ P7 y# g* o$ V; B) d) k或者是切室内游乐场玩
) ]4 M' I# e9 |( O U(室内难道没有霾了? ) # J) x8 ~9 J+ O( x; g0 w: w
这几天又吵吵着让做蛋糕,做糖果吃 % ?& |0 M! ]: F! M3 S
好吧,做一做牛轧糖吧,第一次做,少弄一点 ( z* Y! i+ J8 L7 p3 s
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先用烤箱烤花生米,老家农村种的花生,先让奶奶给剥开了来
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烤完一盘,两个说是帮忙剥皮的人,一边剥一边吃, 6 L- h% V! V& l6 c7 t( x& o
结果不够了,又再烤了一盘 9 y& c! ]9 {1 x d
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C! l8 f4 I- }0 J烤第二盘的时候准备其他材料
2 {4 J8 l6 t& v准备好了,然后弄面包机做,面包机先用果酱程序 , `8 e" H, |: G, Z8 w4 I. o
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% A3 U0 ~' b' n放黄油,黄油化了后 7 }# o0 K! Q/ i/ y
放入棉花糖 1 S% v2 y3 c1 E8 I( J3 C: e
(没有严格按照方子来,是将就奶粉和棉花糖整包做的)
: i1 T- M3 e: n" z# b( Q小朋友在旁边不停的千翻~
; g+ U0 C7 k& T' [' `黄油化了,放奶粉,搅拌均匀
1 N1 ?. J3 l# W: B% i3 T3 t1 F( b然后倒入花生米
2 g3 k9 b( x M+ Z(花生没有压碎,小朋友用擀面杖敲了几下,碎的不多) 0 ?5 F9 x/ |, x% i
然后把面包机的程序换到翻炒
1 P+ L* D V4 i6 O/ o) U+ m就一边陪小朋友读故事去了 i1 y8 K, F% @) k0 R
故事读完,看着差不多了 : D4 z$ ^# O! x6 [) C" z) ]+ F
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9 i3 d; \) s: {, \ ~9 V! Z面包机上很干净,完全没有一点粘的
9 b9 L) d) B: E v6 C$ g S1 ?/ W% a倒出来,本来用烤盘的,不好弄 0 T& Q$ I* H! @; w9 ?" R6 |4 Y
直接弄了油纸来定型
! h4 n- X* Z4 A' @5 b/ h- D晾了一会儿就切
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3 u# Q, B- a4 U6 B$ r& ?原谅这渣得不行的手工 & F' m/ j* [/ w M$ v- g1 s
边切,旁边两个人边吃 6 O5 i- {5 |0 l6 x) k; @
已经快9点了,给小朋友洗漱,陪她睡觉 3 V3 {; E8 Y. a1 M
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等她睡着后,起来包糖纸
, k( u7 ] s2 Z' M0 P好费劲呀,包不太好,
, o, R. ?- o. v1 {后来实在有点困了,直接就用盒子装了,
/ T" t, P o; g' U% j+ p- L$ O昨天把没有包的带公司来, d* }6 P8 ~1 d1 G' y: N( ^( P1 A. y
一会儿功夫就分吃完了 # K6 L& J: r$ Q
顺便一个同事订了一单 / b; u5 j g9 K. T
(第一次接单,按成本算吧 ) 8 x; f3 H2 T4 }9 O; ]+ x% k
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