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本帖最后由 朴树的白桦林 于 2015-11-27 12:57 编辑
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8 o9 l9 m0 }0 w/ A; |, w: R0 v 前两天还有西安的朋友在问我,说他想加盟一家火锅店我有没有推荐的,我说重庆的火锅店多如牛毛,好坏我也分不清楚,还真不好选,也就没给他具体的答复。 重庆的火锅店是很多,良莠不齐,自己平常经常吃火锅,味道大都很普通,偶尔能够吃到一家味道不错的,就很高兴。昨天跑到袁家岗去吃火锅,发现了一家口碑老火锅,人气爆棚,周四晚上都要排队才吃得上。
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火锅的店面挺大,屋里屋外都坐满了食客,我们去的时候已经没有位置了。
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稍微等待了一会儿,门口的那桌客人终于撤了,于是换我们上。
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% y, o% k+ J ?9 F, v火锅的锅底是采用的四宫格形式,个人比较喜欢这种,比九宫格要方便些。汤底看着有点儿辣,吃着不辣,但是辣味是慢慢渗透的,吃久了以后感觉就上来了。/ m4 r8 Y% Z5 {/ c
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* ~& x, o) T- b调料也非常的齐全。
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/ ~9 O0 {' ?3 G% m5 W' h6 u辣椒看着就有胃口,果断来上两勺。6 V, @7 Z% c1 h9 W* ?( k6 s
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# v& ?4 t' O' K( ?不经意的时候,发现隔壁桌有一对老年夫妇在吃火锅。' g! K! K7 \( h# s6 R
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: s. t7 h$ U2 ]+ m, N% b5 p1 R1 t口碑老火锅的菜品价格都不贵,素菜更是非常便宜。性价比高,但是菜品也很新鲜。
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7 l3 m3 N3 p, j, i0 `这里的猪肉据说是好东西。
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( s! R" w; t1 u: S5 r4 y% J这是店家自制的担水豆腐,现在很少能吃到这么传统的豆腐了,味道很好。
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7 w( V- g3 O( F一顿火锅下来吃了两个多小时,真是很痛快。店里的客人来了又走,生意真的很好。
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, T3 _# q6 D2 \! Y! N" V听说节假日的时候来吃要排很久的队的,所以建议最好是提前预订。冬天了,火锅走起!( Z3 P8 J. m' ]% ?2 ~
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