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【电饭煲肉饼】
+ E6 O5 I, {7 W1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;% F( _( W3 X& C) r' \
2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;& F! g% f! j8 p; c& n
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;
* _6 P& S0 j5 p$ L& ^* Q( G" |4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;
. {! H+ W8 ]% q: z: C5.电饭锅刷一层油,入面饼;
8 ?& }6 X( _0 m$ \) @6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。
0 i. ?$ _8 L3 ^, p5 Y: x, I' s3 T8 o 1 S& w, m8 C7 l# f$ }3 ^, r
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