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【电饭煲肉饼】
0 I- i% l7 n3 ?$ @9 Y' k* ~' U L5 n1.揉好面团,醒着备用,洋葱切碎;
1 V3 f( Z/ O' u+ P3 M. \$ i7 \2.肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲;7 t+ z; @& A7 i
3.取一块面团,擀成面片,中间均匀铺上肉馅;2 Z' h2 C: p6 g, t5 K
4.叠好,将肉馅盖住,相接的地方略捏一下,防止露馅;6 O$ N8 O6 P* m; ]' { E' ^
5.电饭锅刷一层油,入面饼;
& V4 p( X, Z* S6.按煮饭键,跳起后保温1min,再煎另一面,至两面金黄即可。
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