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楼主
发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家介绍一款极具营养的美味,简单易做,老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋
8 g% M) \) _  Z0 }9 O% k! }

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2 F( c/ p' J: h  o材料:海胆两只,鸡蛋一个
1 n* [8 G% ]$ I# x+ Q) _, x' `做法:4 n2 U: a' x3 R# V5 G. U5 j2 h
1、新鲜海胆两只,记得买的时候让师傅帮忙打理干净,要不然自己打理小心。扎手哟。
6 j6 E$ J. E5 R! ~. }& t2、将鸡蛋一个调散,在蛋里只需放少量盐一起调3 ]* D9 C$ q& H
3、将调好的蛋液倒入海胆里,上锅蒸上汽后三~五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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# U8 g% |. U1 P) U" V营养提示:' x8 Y$ O. j" ]1 l% f2 E0 B+ m
海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,老少皆可食用。
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上进的心  我从来没吃过给  发表于 2015-8-3 16:22

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这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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回复 瑷琳妈妈 的帖子/ c( I; u4 N% w2 ~9 a1 ~
这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的

  \7 Q% ~% Y/ p1 `拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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回复 房千晴妈妈 的帖子
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拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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这样的啊!哈哈
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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

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我好想去海边吃海鲜!!!

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营养提示:  p  ^( P7 @3 G/ V6 W
海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂 ...
我从来没吃过给

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好有营养啊

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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没
- L- C0 _1 v+ ~4 a& h( q4 L. G
有,重庆三亚湾多
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1 ?" Y; a  i) }2 F# i' c
有,重庆三亚湾多

/ h9 n6 Z2 d0 z5 L+ j三亚湾在哪里?挨着机场那边?
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重庆通

我见过海胆最生猛的吃法是:活的掰开,直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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$ k8 r* }; `- G, o& M; i
+ }- f4 Q- s8 Z, o7 J三亚湾在哪里?挨着机场那边?

- Y5 A( s5 X5 x" r9 K$ v7 C在汽博过去点
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% Q) u( S1 A- K9 b1 g2 R3 b
5 Y) _7 {9 @; `/ @) v2 N3 |# b
5 n5 |8 \% \" q6 c: L在汽博过去点
/ F- e' q8 r6 w  O
谢谢
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋
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