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楼主
发表于 2015-8-2 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天给大家介绍一款极具营养的美味,简单易做,老少皆可吃——海胆蒸鸡蛋
1 i4 ?3 E6 q- Q9 v( n7 k# X" F

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2 F6 t* L: p* W- ^; ]材料:海胆两只,鸡蛋一个& A6 P% x3 ]  T: a& i, k7 z8 d
做法:
/ n( c' e7 |* X0 W6 k* E5 \1、新鲜海胆两只,记得买的时候让师傅帮忙打理干净,要不然自己打理小心。扎手哟。5 Q1 W7 w1 A! F- Z" x( i& e
2、将鸡蛋一个调散,在蛋里只需放少量盐一起调
0 i, D" ^0 o9 r" n4 [; Y% v4 Q" R# z3、将调好的蛋液倒入海胆里,上锅蒸上汽后三~五分钟关火或者看到蛋液鼓出来了关火都行。
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0 A8 X" Q' U4 e4 B2 u- P; M营养提示:
& r9 t# O9 `: c5 W1 k海胆主要是吃胆黄,海胆黄不但味道鲜美,营养价值也很高,每100克鲜海胆黄中含蛋白质41克、脂肪32.7克,还含有维生素A、D各种氨基酸及磷、铁、钙等营养成分,老少皆可食用。
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上进的心  我从来没吃过给  发表于 2015-8-3 16:22

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这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的
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回复 瑷琳妈妈 的帖子2 {' t% o) J. P* ]2 G
这么多胡须,都不知道从哪里下嘴,感觉怕怕的

9 a; `* K3 X  n' Y, A4 L2 k/ V  b拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的
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回复 房千晴妈妈 的帖子9 y- A! U/ z; J  i

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/ Y* A* k5 i; Z* }1 A) B拿勺子将里面的挖出来吃,壳是 不能吃的

9 X# A0 U4 B" c' l% F这样的啊!哈哈
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哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没

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我好想去海边吃海鲜!!!

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我从来没吃过给

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好有营养啊

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回复 紫霞仙子- 的帖子: T; v" j- @9 V0 G  G1 q) X
哇哇!我又长见识了,这个市场有卖的没
4 m+ W8 @& n/ J9 I, A
有,重庆三亚湾多
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回复 房千晴妈妈 的帖子
) ~; J5 A5 ]$ y4 E* W5 ~- ?8 W! ^8 h7 `/ T3 g  `

8 B9 t2 {4 Q3 I& b( F有,重庆三亚湾多
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三亚湾在哪里?挨着机场那边?
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重庆美的家

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重庆通

我见过海胆最生猛的吃法是:活的掰开,直接吃里面。。。。感觉很好吃的样子

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回复 汪小宝他妈咪 的帖子
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% Y6 c! F. D( E  J+ O9 M9 T
/ y3 J0 U: p( z- W三亚湾在哪里?挨着机场那边?

  k0 c. }7 u. e8 d. q) A在汽博过去点
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回复 房千晴妈妈 的帖子
- C5 O' e; e5 L# y  {# S! Q3 k1 z6 J: q* V2 L

& R$ v6 t& Y" |& r0 \, \在汽博过去点
: d6 {6 M( S. M, |( V
谢谢
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【千晴妈妈出品】海鲜之——海胆蒸鸡蛋
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