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楼主
发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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人生格言快变成“吃吃吃”三个字了,每逢过节真心是胖三斤的节奏啊!3 x7 J+ T$ O1 V
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8 e0 q6 }* R& N9 ]* Z关于焖锅,几乎没吃过,所以没得什么做对比。这家虽然味道一般,不过好在是食材新鲜,就在你面前弄,感觉还是很健康的,分量也是一般,虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点,蔬菜挺不错的,适合打包回家下稀饭吃。
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地址:沙坪坝王府井的黄记煌。
6 _- \& c2 y1 _4 L) D时间:中午(人不是很多,这点不错)( C( X+ P! M# K5 D* S
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一进门就被招呼着带到位置上去,服务的态度还不错。
; d9 G# ]; d8 I5 R! X4 q5 M先喝杯茶再看看都有啥呢?5 u$ i9 l) |6 i! m( @

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菜系都是焖锅系列,有鱼肉一锅的(比如乌鱼等等)有鸡肉一锅的,比如三黄鸡;; K- [  p; X6 ^
有海鲜一锅的(有大杂烩还有其他的),最好还有自己配菜系列的,就是可以选择很多菜自己配,这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。. D  Z! }, m5 `, m+ x$ y( b9 r

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7 r( o1 X/ N- c% e" R+ @盒子装好了直接放锅里焖
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旁边还有新鲜的作料也是用碗装的
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焖锅要焖十几分钟左右,还是来几个凉菜垫垫肠胃
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6 f! O' b- X( o5 j9 H. M3 I小皮蛋。真心喜欢,个头小,又Q,味道不错,不是重口味的6 f9 t: P3 ]# {( t$ ?( K6 O

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肺片。味道一般般,我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊" Z) m% ]% R0 i  ]

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还有临时点的炸香蕉,软软糯糯的,好吃; @' Y) n7 z1 N4 A6 W

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焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道,酱汁味,麻辣味,海鲜味,酸椒味。/ j9 w; U# d6 B, \% y# c- [
这锅是麻辣味的微辣。
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这锅也是将就好友,点的酱汁的,完全不辣了,我完全接受无能,都是个咸味7 S2 D) ]3 C5 y) S4 H  g
鱼是乌鱼,我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。
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本帖最后由 虫儿飞翔 于 2015-5-4 11:28 编辑 ! X0 j# `. B$ S, r
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接下来是火锅,点的鸳鸯锅,还是将就某人,老火锅就是看锅的,变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。( E+ ?% b5 P- V0 Q

. v4 I2 [* M; k' T地址:杨家坪花市巷巷里面,潇湘火锅(记不得了,大众有团购)5 _  X1 H/ k1 j( k8 L+ U3 |

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吃起超有嚼劲的干贡菜,下锅就变多了,大家都比较喜欢
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还有常规的豆皮
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要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了,脆脆香香的' ?. v+ Y1 ~8 x- L0 D; n# h

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还有土豆粉
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% d' @7 Y2 r: w2 i. D1 T! j, B5 c朋友极力推荐的鲜毛肚!!我还没吃到就被他们扫光了,分量可以再足点么5 g1 y( M/ A# }2 e: n5 ~

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* a. G( H$ i7 Z" ~还有看到都恶心的脑花~~  A" w4 y; ]* F# L

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8 i0 g7 f# P. U1 r: N* b最大份的属酥肉了!!还不错的,肥瘦相间
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最后来张开心的全家福!!吃好喝好
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我也要胖三斤的节奏啊!

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焖锅好吃的
高子晴

初 一

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看到酥肉了,喜欢。+ D* \2 O; ~/ t  E
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黄记煌以前在北京吃过一次,觉得不咋的。

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看起来好诱惑啊····

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5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
. `5 I) t" [0 Z) K+ m看到酥肉了,喜欢。' T, k+ O5 f2 M4 @4 Q- o  x, {1 @/ s
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黄记煌以前在北京吃过一次,觉得不咋的。
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好像都是北京开的,我觉得酱汁味的吃不来,不晓得其他两个味道会不会好点
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每逢过节胖三斤!黄记煌,火锅,吃爽了
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