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[餐厅饭馆]

每逢过节胖三斤！黄记煌，火锅，吃爽了

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虫儿飞翔

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楼主
发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 e* c4 R( R/ g3 u3 c/ ?9 v$ y2 b- F6 j" B8 v4 X9 J
人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
1 T5 _+ G' ~0 R; q: O/ ]7 r: S+ l! ^( w2 x- a2 P
  M- W* B# l' }3 {8 f
关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。9 ^6 A7 ^7 A- K- D  w3 o

1 S9 n% `# W) x8 r( B" W3 w% ?& O4 y$ l0 \, ?) \
地址：沙坪坝王府井的黄记煌。1 c* ?4 Z, A# V. j* I: A
时间：中午（人不是很多，这点不错）9 _* }0 G3 N+ C9 }# T. C

- Y2 v4 b6 e8 b6 j4 B" E7 e9 U4 v

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沙发
发表于 2015-5-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。3 K5 F- U  ^. q* }6 b7 ~- t. x
先喝杯茶再看看都有啥呢？6 }0 V; S1 T$ K. d
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. a! ]8 H- j: _" p8 z; ]  ^$ h
菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；9 o& [5 O8 t: L) t
有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。; ]  J' f% H, n/ i

& J3 U1 U; G& t& [
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/ r5 R, E2 B1 J& L! O' d
9 G" Y; J! Q4 D* g& g; A& R1 n盒子装好了直接放锅里焖
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板凳
发表于 2015-5-4 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
旁边还有新鲜的作料也是用碗装的
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- E( v! O) e8 Y5 Y) o2 u: Y  v& L

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地板
发表于 2015-5-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃
8 L9 h# {: m8 z7 [6 t8 H) V, \3 ~& Z$ g/ P8 H* X
小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的0 A8 k) t$ F3 b+ a% p/ C

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# U  x7 W3 r8 N! M

" U" a) ]4 }5 L
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肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊) z0 ^) x/ J* K4 Y# [( g

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发表于 2015-5-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃, p2 V& c; S$ M% N$ k3 r

6 h/ i3 ~2 u% f0 Y$ y: z3 O; c

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6 z: E4 N5 Z& X. l  ^$ I7 d  @

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发表于 2015-5-4 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。' d/ j. O  `" K) u" Y
这锅是麻辣味的微辣。
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发表于 2015-5-4 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
$ [) i7 {" ]: Q) c& d% y, L: j
这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味: f5 U1 d( c: {
鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。
) H$ D- P/ |' Z# o1 B8 o
( i" g# H4 g- s# h; Z: i. j6 q3 a3 @, v% c5 B. [, H

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8 [2 \2 z/ B# o0 V
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发表于 2015-5-4 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2015-5-4 11:28 编辑   Z! c- n! p6 z$ V+ n( B
/ Z* d4 ^- Q3 q  g4 d3 ]
接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。
, a( ?5 o1 I( e0 I$ m5 \
7 k! O9 l: w# Y$ J$ j& T2 V( o0 s地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）
3 x# m2 y! ]& s
1 R6 I2 Y  z, [0 ~4 u

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% e/ S$ i- z4 f1 b9 g' f! @  P( W, s
  F6 I4 d2 y7 e

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发表于 2015-5-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: k9 p# P$ J; y* T/ c/ G
: S+ a' W1 ]9 u3 B, F8 [5 ]% P2 ^吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢
7 f, T$ N; m: d, q* G

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  F' O% V8 k; L0 e9 d9 Y

& A7 `0 R" i- Q) E9 F* ^% l9 g* w" L7 m8 k% G
) f1 f3 B9 U* j
还有常规的豆皮3 N. j4 W" ]2 [0 N1 Y" ]

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发表于 2015-5-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# h* z3 W- G2 c% v2 k$ y  [, p+ t

8 ]/ J) J" T- C/ l( G" f0 v要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的* O' @9 v: Q: N( l0 Q5 r

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/ w5 O  L7 A5 g3 A/ G& x0 u
1 I- M% }2 [+ j& X3 V0 |3 C( T) S& z) w6 |. o3 C
9 j9 s- g4 X! B* @4 t1 U% M
还有土豆粉
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8 p$ G! p6 N6 b' t9 D

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发表于 2015-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% b9 n8 O' b3 j' U" d" u+ }* M+ P' A0 F" T
朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么; |- h+ @' y7 ]% h

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  v3 @* @" F* E5 r) F
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9 r& R* C: ?, m7 r/ S
还有看到都恶心的脑花~~) N- O: L4 a- v/ L

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+ v& i" @) U  h1 W1 @2 w& A- B  d7 w& Q2 `1 a% i

' Y0 ^! e! t4 p6 o  \( ]9 h
3 ~$ @, L( p; Z" G$ R最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间
' }8 Z% Y! g% c% R0 Q

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1 I# F8 v0 O5 J* Z1 `

' T9 f: J1 V! H( w, `
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虫儿飞翔

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发表于 2015-5-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后来张开心的全家福！！吃好喝好" C4 T" j5 a# s6 Z+ F# h6 A9 k5 O% ~

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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也要胖三斤的节奏啊！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅好吃的
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5爱吃番茄
高子晴

初 一

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发表于 2015-5-5 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到酥肉了，喜欢。3 {# C& ~8 Y1 y* X2 b- a  O

) x/ O0 q3 k8 D& u) b; z" ]. y: e黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。
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taozhiyouyou

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发表于 2015-5-5 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好诱惑啊····
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虫儿飞翔

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发表于 2015-5-5 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
6 e' l8 r) ?9 i/ d- f看到酥肉了，喜欢。* k% a- B8 [! r3 u+ g
. L# t+ ^6 k1 D: Z/ @8 T
黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。
6 C4 v; ?8 T& ?& T: W# x9 S
好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点
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