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[餐厅饭馆]

每逢过节胖三斤！黄记煌，火锅，吃爽了

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虫儿飞翔

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楼主
发表于 2015-5-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
& K: \8 Y  b) o6 _7 K# t( M

( Y# H6 [' c' X* b4 }2 }# E人生格言快变成“吃吃吃”三个字了，每逢过节真心是胖三斤的节奏啊！
' m& W6 F, i( h' g
9 ^' D+ Z$ A4 H4 X& [5 E& p/ ^; T$ }5 y# C
关于焖锅，几乎没吃过，所以没得什么做对比。这家虽然味道一般，不过好在是食材新鲜，就在你面前弄，感觉还是很健康的，分量也是一般，虽然我们3个人点了2锅也实在是撑过头了点，蔬菜挺不错的，适合打包回家下稀饭吃。5 `, o' ^, `9 M; Z
: k; L3 w9 `+ F5 `8 H# j

' n  w2 e3 S$ @5 M5 v% q' x地址：沙坪坝王府井的黄记煌。; e7 ~# `5 x2 v
时间：中午（人不是很多，这点不错）5 t: W: Z) n$ |" c. Q* P1 v

+ A! E$ r7 C; I) b
: n5 `9 F7 [, M) ^$ Y

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6 @0 a  |% o9 L/ o

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沙发
发表于 2015-5-4 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一进门就被招呼着带到位置上去，服务的态度还不错。1 B3 T+ h. f" `2 @
先喝杯茶再看看都有啥呢？
! Z9 E- R0 d# k8 A; y. n7 m& t# E8 w2 ?+ g

( w/ n( ^( i" m菜系都是焖锅系列，有鱼肉一锅的（比如乌鱼等等）有鸡肉一锅的，比如三黄鸡；
4 N  _. y* e" _5 Z  Q有海鲜一锅的（有大杂烩还有其他的），最好还有自己配菜系列的，就是可以选择很多菜自己配，这种比单独菜单上一锅的要贵个20左右。但是能尝到更多的菜品。  X) s. g3 x: R0 i
% b& D5 @1 r4 c+ V

# r0 ?4 S1 n# @: H6 v

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& l3 Z& N0 ~* Y! w
: u3 R# K/ i2 `* R& K6 b/ I
盒子装好了直接放锅里焖
5 ?* k$ M( s" ~1 [
* s" e6 w, m$ R! |: Y1 ^
. k# K0 Q6 T# ^5 {8 {) ]0 w

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  ~* q9 ?( J3 d* n1 x, l* j) U/ S) T! t& ~. f1 x
5 n' @! D+ F1 }4 w3 Q; k1 e

. L8 L9 U. N- H; ]1 @6 H
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板凳
发表于 2015-5-4 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
旁边还有新鲜的作料也是用碗装的
: h. ^7 Y9 d0 a1 S( d% N9 M$ Y/ u7 R  F( c% R  v

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地板
发表于 2015-5-4 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅要焖十几分钟左右，还是来几个凉菜垫垫肠胃' X) n8 d) S" B" }2 I8 \6 B

4 b4 \( q" b1 H% T( C' R小皮蛋。真心喜欢，个头小，又Q，味道不错，不是重口味的/ ~4 f% W: p6 I4 q

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7 }5 d. t9 E8 D0 H$ R4 O9 a5 G; v. s6 E; e
6 f0 {& b) b' z* t; b' v; [3 [- R3 N
1 \( }* z1 {) m  m( M
肺片。味道一般般，我还是喜欢廖记的夫妻肺片啊
) H( P4 B- p$ T, n

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. Y* I/ P0 O, x. A5 _3 c5 }

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发表于 2015-5-4 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还有临时点的炸香蕉，软软糯糯的，好吃$ k" \4 m( r9 ]

+ _3 M. N8 o# v7 Q9 h! t! V

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( ~* R# B. H# }6 K

! E: _. m' Z0 B; |8 {0 [0 S, X
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发表于 2015-5-4 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖好了的三黄鸡就是这样了~~有四种味道，酱汁味，麻辣味，海鲜味，酸椒味。* ^- S. G/ A  {4 p; m) C- [/ D9 a
这锅是麻辣味的微辣。
# H# [; i( b4 W' I  U% k
! h" w" Y1 _+ s; Z
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发表于 2015-5-4 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
$ K9 q& J9 `+ p/ S; @2 |6 a" I+ _8 O
这锅也是将就好友，点的酱汁的，完全不辣了，我完全接受无能，都是个咸味/ L* y! X  C) E3 n
鱼是乌鱼，我和朋友天真的以为是乌鱼花呢。& Y0 w  @  h5 D, J+ ?- I

3 ?0 T2 G  P! D- _* m8 s, ]( m  ~/ a' I1 P# G5 k

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发表于 2015-5-4 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 虫儿飞翔 于 2015-5-4 11:28 编辑
/ @* d  `" {! ]' W$ }+ m7 H! q  X6 @6 L+ {0 }* L8 _$ b; p; ^
接下来是火锅，点的鸳鸯锅，还是将就某人，老火锅就是看锅的，变成了不锈钢锅就觉得气势不对了。$ v. ?. k9 K: b1 ~
, D3 _/ `! n9 F6 }
地址：杨家坪花市巷巷里面，潇湘火锅（记不得了，大众有团购）5 x, D! J  |! T0 ]

. F( E  R( G% t6 {" x: ~- ?5 t( o

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+ x( \8 s$ M7 T' \7 o( Y2 y& K  d; O; c% e0 C5 K% f
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发表于 2015-5-4 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 b5 Z' W* H" O( i
! o$ p8 |4 \" z( `% }# h7 v# m吃起超有嚼劲的干贡菜，下锅就变多了，大家都比较喜欢
  @) T' V9 Q  n# x

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* t- R/ S9 C# ]+ q. v
2 Y) I3 w! }1 K6 A# d0 z# Q  A. G4 [/ d. Z/ Q9 Z
- ]% j% E, r; `8 Z6 _: B
还有常规的豆皮
9 A% j9 y! F. ~

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' M8 f- J7 |4 K% _! Y' A- M

; p+ ?2 @) _$ }3 \
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发表于 2015-5-4 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 [7 {# j& s! Y# f. }
+ Y) h# i( @# \8 v$ i
要求鸳鸯锅的同学点的藕片~挺大一片了，脆脆香香的  |" Y0 Y5 k2 z: p. O

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" A4 w. |: f3 y! W
% ?. \9 U8 H# v3 `/ W3 @+ |
8 t  D0 {. S0 z+ T) {4 Q1 m4 n
' N% Q, h; U- T- @- W还有土豆粉8 v# i  b) V7 d3 r+ r7 y% j

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9 v% b5 Q* b% V5 y

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发表于 2015-5-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( A: F, }' `1 S; D- g; y( t- u3 A
- B' m+ ]* J3 c
朋友极力推荐的鲜毛肚！！我还没吃到就被他们扫光了，分量可以再足点么9 V3 g; f7 S- z7 S

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, J. y* c5 R1 j0 q$ P
& U7 t; C! q) ?( e. D$ p7 v5 R

, e2 s6 N; H9 c+ v1 i: P3 o0 @7 y! u' v
还有看到都恶心的脑花~~
5 f+ u3 ?" ~6 H& \( ~/ h) R

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4 U9 a6 D9 A8 Q) Y2 J4 |8 \

  I& g8 n: G$ v/ N$ t- o! z+ H$ v' T' F3 q1 x# z
, ]! r" d, F  f6 @' r
最大份的属酥肉了！！还不错的，肥瘦相间" i& c1 u6 Q- S1 r) y2 S6 y

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7 t: r. f3 G& D+ n
8 ~; P  g" G6 S, p" |* P

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发表于 2015-5-4 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最后来张开心的全家福！！吃好喝好
  c" u5 C% K0 Q" }  @# U8 a8 k' i2 }- R# d

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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也要胖三斤的节奏啊！
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紫霞仙子-

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发表于 2015-5-4 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焖锅好吃的
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5爱吃番茄
高子晴

初 一

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发表于 2015-5-5 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看到酥肉了，喜欢。. S6 s7 V* }' J2 Y2 J% _
5 a8 ]* K9 c/ R3 e( }9 t. |. f% y
黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。
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taozhiyouyou

Rank: 1

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发表于 2015-5-5 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好诱惑啊····
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虫儿飞翔

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发表于 2015-5-5 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5爱吃番茄 发表于 2015-5-5 08:29
1 Q+ d8 x& a8 P" T& s" ]看到酥肉了，喜欢。9 @1 }' H7 p  G$ w- F  w3 b

5 E1 T" W. @/ }( p9 E黄记煌以前在北京吃过一次，觉得不咋的。
7 q4 u+ \5 w- t3 _* X" [% `8 Q( Z
好像都是北京开的，我觉得酱汁味的吃不来，不晓得其他两个味道会不会好点
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