【嘟嘟探美食】在重庆，也能吃到地道的蟹粉汤包！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 【嘟嘟探美食】在重庆，也能吃到地道的蟹粉汤包！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 40 \| 浏览: 30467 \|倒序浏览 \| 字体: tT [餐厅饭馆] 【嘟嘟探美食】在重庆，也能吃到地道的蟹粉汤包！ ... [复制链接]

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

楼主

发表于 2017-5-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

新德小笼包，我简称“新小包”。位于母城渝中观音岩的财信渝中城底楼，从新德村入口进去就是负一楼。自2000年开业至今已有17年，仍就保持着当初的优良传统。这里的常客都是旁边的老居民，有的食客由于旧城改造已搬离至其他区，但仍就对这一口念念不忘，时常还要驱车回来光顾。还有些已经属于第二代客人了。虽然已从老店迁至新店，但不管是店内的装潢，还是不引入注目的招牌，还有精良的食材和专门的制作方法一直经久不衰。

- {3 _5 E- z" u

640.webp_副本.jpg

" k9 R# x4 \2 _' `/ l' F% q+ x

收藏0 支持0 反对0

回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

沙发

发表于 2017-5-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老板姓曾，食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情，有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包，汤水有鸭血粉丝汤。我长期都是点一笼灌汤小笼包，三种馅搭配的，每种三个，刚好一笼，再加两个生煎一碗鸭血粉丝汤，合合适适的。

z4 g ]! V; m( L5 @, R

640.webp (1)_副本.jpg

e$ U! u/ U* S3 l0 w7 e2 {

点评

爱CM 桌面干净~都放心发表于 2017-5-19 08:23

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

板凳

发表于 2017-5-17 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2017-5-17 13:39 编辑
2 }: X# V0 c# n# i7 ~* _: j4 y# j

汤包有蟹粉鲜肉、蛋黄鲜肉和鲜肉三种，你可以单点也可以混合。蟹粉馅的个个都有蟹黄，蟹香四溢，汤汁鲜美，吃到口里有浓浓的大闸蟹香味。包子吃进肚子了，还有鲜甜的蟹汁留在勺里，再追一口，甜极了。

640.webp (2)_副本.jpg

; ^! `) H( b! M4 F; P: p6 k& Q' P

640.webp (3)_副本.jpg

8 g. m0 M6 K1 _- d

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

地板

发表于 2017-5-17 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

咸蛋黄汤包更是个人最爱，厚厚的鲜肉馅中多了一颗诱人的咸蛋黄，咸蛋黄与鲜肉融合得天衣无缝，一口咬下去，绵软化渣，香溢满口，好吃不腻！这种口味在重庆少有。

640.webp (4)_副本.jpg

$ A1 d! n# t+ B6 k

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

5^#

发表于 2017-5-17 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲜肉馅则更考验食材本身制作方法，鲜肉当然要鲜，要选肥瘦比例3:7的夹子肉为宜，这样吃起来才更有嚼劲和韧劲，口感也更好。

2 I& j8 _* [7 c' x- U2 B

640.webp (5)_副本.jpg

640.webp (6)_副本.jpg

0 V0 A1 O' i+ X8 {+ [) D0 A

& O3 {7 c- J! }( _0 N7 @

- ?2 E a* m2 d) F" N m" r

点评

匪匪（JANE）一笼几个~好多钱一笼~~~~~~~~~·馅料感觉满足发表于 2017-6-21 09:13

匪匪（JANE）一笼几个~好多钱一笼~~~~~~~~~·馅料感觉满足发表于 2017-6-21 09:13

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

6^#

发表于 2017-5-17 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生煎包有虾仁和鲜肉，皮薄汁多，每个包里面都有大大的几颗虾仁，很实在。配上一碗鸭血粉丝汤，回味无穷，令你的一天心情舒畅。必须要趁热吃哦，当然也要小心被烫。

640.webp (7)_副本.jpg

6 q" M _; \/ D5 F; l

- ^+ m( g1 U* H- p: n

640.webp (8)_副本.jpg

$ C, O7 k- v2 g* k m! o

640.webp (9)_副本.jpg

( s" R- M: I+ F6 j

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

7^#

发表于 2017-5-17 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由寶貝胖嘟嘟于 2017-5-17 13:43 编辑 8 C0 K) c; l! w9 I5 ^

鸭血粉丝汤有两个口味，个人还是喜欢传统做法，用老鸭汤打底，配以鸭血还有豆筋角和各种鸭胗，鲜香爽滑，百吃不厌。

6 Y4 Q! r1 h1 r# c

还有就是比较接地气的，红油口味，作为重庆人，甜食吃多了会腻，所以有时换换口味也不错。

7 l" ]; M# \: J v) R9 E+ x

640.webp (10)_副本.jpg

0 u9 t1 S3 U9 v! W S

640.webp (11)_副本.jpg

地址：渝中区七星岗中山一路6号财信渝中城5栋1层54号（七星岗轻轨站1号出口对面）

推荐：蟹粉鲜肉汤包、蛋黄鲜肉汤包、虾仁煎包，鸭血粉丝汤

人均：15

点评回复引用

Rank: 16

妈币: 3638
宝宝生日: 2009-09-26
积分: 2345

8^#

发表于 2017-5-17 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来口水滴答的了。

点评

寶貝胖嘟嘟而且好吃不贵。发表于 2017-5-17 23:36

点评回复引用

Rank: 16

妈币: 4859
宝宝生日: 2009-06-18
积分: 2112

9^#

发表于 2017-5-17 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了~~明天就去吃！！！

点评

寶貝胖嘟嘟非常值得，人均超便宜。发表于 2017-5-17 23:36

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

10^#

发表于 2017-5-17 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了~~明天就去吃！！！

非常值得，人均超便宜。

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

11^#

发表于 2017-5-17 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来口水滴答的了。

而且好吃不贵。

点评回复引用

Rank: 16

妈币: 4859
宝宝生日: 2009-06-18
积分: 2112

12^#

发表于 2017-5-18 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复致远的妈的帖子: i& r* j( l; Y* K& a$ Z! R4 K
' v7 `: I3 d% G: V, [/ I6 _ ^
今天去吃了一碗鸭血粉丝汤，一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行，蟹粉汤包有点失望。。。。腥味没有压得下去。但是蟹粉汤包用料还是很足的，，，，只是有股腥味，，，虽然我也明白不能和上海南翔的比，但是真的腥味有点大，，，，一笼没有吃得完，，，

QQ图片20170518132102.jpg

# Q5 h; M G5 j! _7 _

点评

致远的妈貌似是蟹肉发表于 2017-6-14 17:02

jsd1979426 黑的那是什么啊？发表于 2017-5-22 10:08

点评回复引用

李小薇

Rank: 12

妈币: 2933
宝宝生日
积分: 845

13^#

发表于 2017-5-19 08:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老板姓曾，食客一般管她叫曾孃孃。每次去都很热情，有宾至如归的感觉。包子主打灌汤小笼包和生煎包，汤水有 ...

桌面干净~都放心

点评

寶貝胖嘟嘟是啊，确实很乾净的哟。发表于 2017-5-19 13:04

点评回复引用

美吉姆重庆

Rank: 17

妈币: 11991
宝宝生日
积分: 3629

14^#

发表于 2017-5-19 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我已经向吃了

点评

寶貝胖嘟嘟饿了就要去吃起来哦。发表于 2017-5-19 13:05

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

15^#

发表于 2017-5-19 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

桌面干净~都放心

是啊，确实很乾净的哟。

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

16^#

发表于 2017-5-19 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我已经向吃了

饿了就要去吃起来哦。

点评回复引用

俏业家装饰

妈币: 3066
宝宝生日: 2014-5-10
积分: 1054

17^#

发表于 2017-5-19 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，可是隔得好远啊

点评

寶貝胖嘟嘟不远啊，其实坐公交都很方便。发表于 2017-5-20 00:03

点评回复引用

寶貝胖嘟嘟

Rank: 100

妈币: 28096
宝宝生日
积分: 7900

美食达人玩乐潮人时尚潮人旅游达人

18^#

发表于 2017-5-20 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好好吃，可是隔得好远啊

不远啊，其实坐公交都很方便。

点评回复引用

美吉姆重庆

Rank: 17

妈币: 11991
宝宝生日
积分: 3629

19^#

发表于 2017-5-22 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

多吃鸡肉，减肥

点评

寶貝胖嘟嘟是的，确实是要多吃鸡肉哦发表于 2017-5-22 11:22

点评回复引用

Rank: 21

妈币: 4989
宝宝生日: 2007-06-05
积分: 14585

20^#

发表于 2017-5-22 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复致远的妈的帖子# V% R! y( G) @6 b A& B4 A- o& g

. V: Q) L% z) t; d( b今天去吃了一碗鸭血粉丝汤，一笼蟹粉汤包。。鸭血粉丝还行，蟹粉汤包有点失望。。。 ...

黑的那是什么啊？

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【嘟嘟探美食】在重庆，也能吃到地道的蟹粉汤包！ ...

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

妈网联盟

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011551公安机关备案号：44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部