三溪口的豆腐鱼~安逸的板 - 吃喝玩乐

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匪匪（JANE）

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金勺子

楼主

本帖最后由匪匪（JANE）于 2017-5-8 14:04 编辑 % s, I3 ^0 W2 s j, q$ u

话说周末一觉醒来

就想吃豆腐鱼

众所周知

重庆北碚三溪口的豆腐鱼小有名气

记得上次去都是很久以前了

8 z& U( q" C0 ]) b' O- k0 T M& S

吃的环境是有点简陋滴

这次去发现一家环境都还不错滴~

+ N* A1 m. W, D; r2 I" |; a; K

镇楼图

* f! N; T/ d3 V s! l

豆腐鱼

+ C0 w* D1 J1 J1 U a+ c; J

* K8 q* L: B# V, _( W6 A

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沙发

停车是停到这个店边边坡坡上的哈

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雨兮兮都跑出来吃

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俺不愧为吃货

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# x k6 k8 |$ @6 C' [( x
W! D1 x4 j' `5 x! ^

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板凳

由于没有提前预订

因为之前根本就没想好具体哪一家

那边有好几家是做这个的

鱼的整个制作要等一下

于是楼上楼下转转

这个店有点大哦~几层楼

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: E& I3 h; n) ? P* I1 l9 Q

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BG8HFJ 楼顶的泡菜坛是个败笔，泡菜要避光阴凉处存放发表于 2017-5-8 15:13

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地板

老板喂的狗狗

多温顺的

也不乱叫

! P/ [) e. _; b, M& J( E; o+ V

感觉还有点怕生

2 z" ]+ v" v0 m- ]; D% ~3 {+ ]2 B/ F

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% C& k j; Z" }% D" L

点评

赤脚大仙儿哈哈哈哈，这个狗狗的脸，好像上次看到被蜜蜂居了那个肿起的狗狗脸发表于 2017-5-8 15:22

~齐天大圣~ 哈哈你们把人家吓着了发表于 2017-5-8 15:14

BG8HFJ 居然都不给人家狗狗弄个窝，我们家的都是用砖给他砌了个窝，里头放稻草的，遮风避雨是没问题的发表于 2017-5-8 15:13

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5^#

先来几个吃起香嘴巴

2 R3 z# t6 b1 b6 G! X

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# @4 E7 ?9 b! \1 J. L) N w
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6^#

贵州跑山鸡，肉质紧实，鸡皮糯香。实实在在的分量，佐料相当的旺实，鸡肉特别的入味，稍微带一点的回甜味，据说必点菜之一

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& Z2 n; r" s6 k$ Y
- G" ~' D8 E7 w! c1 u1 o* `

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赤脚大仙儿看起分量有点小，噗发表于 2017-5-8 15:22

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7^#

红烧肥肠，应该洗很多次，才没有怪味，秘制作料才能烧出好味道

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赤脚大仙儿我的最爱！！发表于 2017-5-8 15:22

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8^#

耗油让牛肉丝口感更好，这个菜也满喜欢的

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9^#

终于鱼来了~

DUANG

- t7 `/ `- q) [. b o* a6 D

有没有很霸气

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这么大一盘

. t3 n o/ n0 `, }' F% s

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10^#

豆腐鱼的豆腐相当的嫩，秒杀重庆市面上的各种豆腐，这一口到嘴里的时候，你会第一时间爱上。关键是越吃越麻辣，尽管很麻，但是你会越吃越想吃。鱼肉也是超级的嫩，各种佐料搭配起来，味道超美，还有就是一定要趁热的时候吃，口感更佳。

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. v7 x% n3 F! L- W0 b) q
; a3 H; d% j( G' V) z. S! [; W

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11^#

三溪口豆腐鱼。榨油之前放入蒜，红皮花生米，葱段等均选上好材料。泡椒也要打碎，坛水泡椒，泡萝卜，姜等打碎，等还有很多工序，总之很麻烦就对了

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12^#

排骨回锅肉这是我目前吃到最用心的一道回锅肉，土猪肉搭配排骨，久违的回锅肉香，入口就觉得土猪肉特别的糯，耙得很。下饭太适合不过了

/ ~2 _5 f/ ~3 h* e+ E; q ?

# L( j) [( C* _% K; A/ o: S, R

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13^#

香辣脆骨

/ v( b( E/ I" ~9 N6 \, N

是除了鱼这里第二样特别特别特别喜欢的

$ @( [" O$ i8 }; Q

+ r9 {* L, g4 ^7 d/ K( L) b4 W

" L9 r- v) `( |) U1 z4 `3 Z

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14^#

土豆饼，不油腻，现切，现刨皮，加粉及秘制香料（独家配方），保持了土豆饼的清香。去油就是厨师的能力，相当用心。一端上来就被小伙伴吃完了~

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1 `7 J6 ]* k1 j. Q; a/ b

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~齐天大圣~ 每一盘都想抓出来发表于 2017-5-8 15:15

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15^#

地址我怎么描述呢

- W. N- L9 [' I0 W9 X

附近有个这个牌子

0 _. j' ]$ b; S7 J h

DSC05473_副本.jpg

$ u9 n+ j! f2 m2 m4 G
7 |1 D) @% U, p6 W0 q) l0 q

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16^#

停车环境：免费停车

环境：包房环境舒适，比我以前吃的那些环境好。

重点：机麻免费

推荐：三溪口豆腐鱼，土豆饼，白砍鸡，香辣脆骨

点评去搜了个地址~

重庆市北碚区蔡家岗镇新三溪口车站往重庆方向前行200米（龙源居鱼庄）

估计导航问题不大·

这里还有漂亮的多肉~卡了一张

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17^#

最后口号

) C: K$ h8 q& B

爱生活

爱美味

爱匪匪

% R- D; `/ A; y' U( }9 F. }

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~齐天大圣~

妈网小编

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18^#

匪匪（JANE）发表于 2017-5-8 14:03
% Z$ o8 y$ J& \6 r+ g& x话说周末一觉醒来! N8 Z% r2 W$ m. `4 k0 i7 d2 m
就想吃豆腐鱼
) t. o) d3 u2 N( a众所周知

果然是吃货专门跑去北碚吃

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匪匪（JANE）男人又个客户那边的厂在那边~每次去他都请客吃这个豆腐鱼~我只是巴到起发表于 2017-5-8 15:22

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金苹果

19^#

由于没有提前预订
, K6 I4 @+ M8 ~$ e1 P因为之前根本就没想好具体哪一家2 h+ `& R+ K& \1 H9 Q8 Q. D
那边有好几家是做这个的

楼顶的泡菜坛是个败笔，泡菜要避光阴凉处存放

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匪匪（JANE）不清楚~没有打开也~~~~~~· 发表于 2017-5-8 15:23

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20^#

老板喂的狗狗
1 j' z+ W% G: u8 Y& ~( U多温顺的! }6 o4 r3 @) z
也不乱叫

居然都不给人家狗狗弄个窝，我们家的都是用砖给他砌了个窝，里头放稻草的，遮风避雨是没问题的

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匪匪（JANE）你养了狗？？？、发表于 2017-5-8 15:23

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