方子在网上有很多,各种各样的
4 H8 w2 A$ ~7 A. ~5 \. n: ` E5 _无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 * ?, k; O# | a9 S* i
" \. z5 j/ w {" L; d: O这个过程对于小喵这样的懒人来说,实在是种煎熬……
; c( F5 k1 M, v' }" H2 h终于发现了一个不用搅打也能成功的方子, 2 q9 B( @5 ^+ i4 R! Y7 S) e9 I- _% ?
而且所需的材料也超级简单!
% ?/ p {7 M& Z2 v9 K+ s0 N! Z" B6 o y2 J% h
那就必须要尝试一次了嘛…… ) e! t; i2 ~" |3 u
3 E1 J) f9 \& {( x* D正好家里有现成的材料,那就:说干就干呗!
Z7 V a, l! G M. w2 t/ x8 {
-
9 f* X" }3 ]: h: V7 i) { & i# U' \9 L6 n T: Y
6 i9 }: N/ D& t x* ~8 s) m材料:炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
! V$ h- |- d* y# p, v! {1 M
6 h# Q6 F# X" Z4 k v8 o有几点需要说明一下: ( T4 d# T: w) Z C8 Q. _
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完,照片是发帖前现拍的,所以没有主角炼乳在场; . ?# i5 v) A- S( g8 V1 Y( b
2、奶粉可以用自己喜欢的品牌,我是为了消耗这盒赠品奶粉,所以才选了它;
$ I, w+ o7 ]% }2 [3 g( h! Y3、本来应该是用香草荚来做的,无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖,只好选用香草精了。 5 H* M. H" Y- t Y: M
4、淡奶油也不限品牌,但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些,但毕竟健康得多。
7 \4 I' Y; J8 ~& L. ^自己吃就不要那么在意成本了哈! * f/ e# M2 v: J
呵呵……
" J) z# r% g# _; B* A5 ~6 [7 p3 k- P# S+ h. u: ~* O, |
|