方子在网上有很多,各种各样的
, s! p4 ~2 x& {- P! s! X4 W0 q [无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 $ R; c: X; o; b6 ]/ J* {
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这个过程对于小喵这样的懒人来说,实在是种煎熬……
& h; I% M: ?, H- S6 B4 ?' w' l终于发现了一个不用搅打也能成功的方子,
% Z1 g* D1 |% y( u而且所需的材料也超级简单!
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那就必须要尝试一次了嘛…… ' H, Z" q2 P# x" `" {5 }" x
8 n V% f0 D$ t0 W正好家里有现成的材料,那就:说干就干呗!
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& F% e- P v9 J$ d% u" {材料:炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草 3 H, ]' {. q- l& E2 a" [
) [' `6 n/ P% b& m& `+ `) D1 J: l有几点需要说明一下:
2 W3 [+ T( A- ^+ Y: i6 j* e k1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完,照片是发帖前现拍的,所以没有主角炼乳在场; $ |: }* R# ^% ]0 T* j6 w4 E. o
2、奶粉可以用自己喜欢的品牌,我是为了消耗这盒赠品奶粉,所以才选了它;
0 _/ N9 O3 P0 k3、本来应该是用香草荚来做的,无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖,只好选用香草精了。 1 Y* W* |! i M2 O) r. u
4、淡奶油也不限品牌,但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些,但毕竟健康得多。 $ }* g9 r! ]- P4 N
自己吃就不要那么在意成本了哈!
0 \8 l/ x# V0 H* o呵呵…… R- F! @- X6 n, ]% E
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