罗宾的秋天

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    我正在参加妈网甜蜜烘焙活动：http://www.cqmama.net/thread-495847-1-1.html
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    珵珵一岁了O(∩_∩)O
7 J. u( V) o$ d    回想这过去的一年，累并快乐着，虽然一年都没好好的睡过一觉，但看到小家伙可爱的笑脸，就觉得付出再多也值得。
' o% W" R6 O3 U4 [: o; V; ^- F    用了2个珵珵午睡时间，终于完成了这个小蛋糕，虽然很简单，但满满都是爱❤
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+ i" B3 q% \4 U5 h+ Q嘿嘿，象征性的让珵珵舔了舔$ b0 T( t  z' q, w% p: C8 d% ]. |

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罗宾的秋天

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; S% j7 n2 S+ i& L# S2 i) U* ^& K方子：
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用的君之的“完美戚风”的方子
6 r6 a: ?" F  I5 H  X' V8 C低粉86克、色拉油40克、牛奶40克、糖90克（我只放了60克）、鸡蛋5个、淡奶油250ml
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步骤：$ F) S$ H* b  Y3 K2 A/ }7 [
一、打蛋白至干性发泡
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二、混合蛋黄、糖、奶、油、低粉
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+ U+ r$ x, t5 F- `0 v0 J- T三、翻转拌匀一、二- W* d7 H$ d  T/ u8 J& R3 F& G
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四、震出大气泡9 T5 O9 `4 n3 v  E* Y% J4 m0 v  h
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五、170度20min上色，盖锡纸，再150度40min（每个烤箱性格不同，时间温度仅做参考） 2 ^: a6 [  \9 _" e/ B% K# C

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六、倒扣脱模，放凉
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* {# e% y* K, j( k七、切出形状
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0 x) e6 w$ g1 c& ]* P八、打发奶油、隔水融化吉利丁片，再混合奶油、吉利丁片页  W9 p$ V& L5 J) z

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九、倒入慕思液，冷藏9 L% }- c+ g# ?- m  ^' l, n

4 e4 o/ X  d! g1 w& a' U  S; B十、装饰! [2 w7 \2 @, Q4 \% R9 k* }
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西西妈

等到。。。。

天天心妈

小宝贝，要快乐哦~看妈妈多好啊

罗宾的秋天

回复 ~齐天大圣~ 的帖子
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logobt

好能干的妈妈~

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子2 i9 m, C& o7 z  R/ u
" h! w' n  m+ d9 B$ b# U; j
过奖了

长腿妹妈

为什么你可以这么厉害，为什么！

logobt

蛋糕太有爱了，哈哈，小朋友只能舔一舔0 Z! G8 b0 Q; j1 Z& L) ~

罗宾的秋天

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回复 天天心妈 的帖子
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妈妈最了解妈妈，我的心愿就是小宝宝健康快乐就好

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子
9 a2 S+ g( @+ `8 t! P8 f2 e( F+ x. B
亲爱的，好久不见，" E3 O: x2 A: O+ b. t8 I% E$ D
因为，我没有美貌与智慧并重，只能埋头苦干咯

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-7 22:50 1 P" t9 O2 [! j% H; f
回复 长腿妹妈 的帖子9 A  Y2 Z% O7 N& b" s
9 J' M( s( q7 @5 f. H; [/ H
亲爱的，好久不见，

5 P9 \6 }6 ]5 T! v, T# n. j, J& h- T
你笑别个，我不干~~~~~~

西西妈

终于看到过程了。。我都想做了，一翻冰箱，没有淡奶油了。。

罗宾的秋天

回复 logobt 的帖子: w* H6 \& ~+ J; O

9 {9 {* u: p% ~, P3 n" P% E  r嘻嘻，小朋友看到我们吃急的很，后来喂了点没用完的蛋糕

罗宾的秋天

回复 长腿妹妈 的帖子# c- ]+ I  z- n4 s/ _
) I. K* F) V6 Y! I' F1 \7 v
我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

罗宾的秋天

回复 西西妈@cq 的帖子! n* L/ C3 a3 G  W) L1 p

% z1 _4 o" {, S# l5 E4 U, {3 [嘿嘿，原谅我的速度，刚刚上了方子了

罗宾的秋天

回复 小小桥流水 的帖子
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& J# P3 i! E) m. m4 F4 L! Y美妈所见略同呀，那后来你们小宝宝叫的啥子呢

长腿妹妈

罗宾的秋天 发表于 2011-6-8 10:57
% j9 h" g* {2 e! Z8 ^回复 长腿妹妈 的帖子! g. h, J$ g6 s4 d! O5 N
6 K8 t' O) |; _9 c
我是发至肺腑的哟，没有笑“别个”耶

% Y6 T1 T2 l+ N$ f& `5 |/ K哼，我发誓，从现在开始，五分钟之内我都不会理你以示抗议。