watasiwa

. R$ w' n8 \# w7 O8 y+ I0 q0 O, t' o( ]! `+ ?3 L% @' g& l
     

. U6 w0 X. w5 r& p+ D2 A) ~
    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
6 C9 r! v4 t9 Q! ^2 Q0 [# j2 p$ p% j% `3 }+ y. i+ s/ o* k6 ^

; ?, \- V' T6 P4 ]5 Z8 x

watasiwa

* g) s. f( V. e5 U! x, ]0 T8 E& U0 M: d" p, w% Y  U
原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
6 ^1 u# |% T8 H1 w/ ?( s; B  Q7 O" P; V4 n0 Y6 J& E
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。
" v* B" g% U0 Z7 t
% M! B  I  r! Y% E! }; ^! u2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
8 R2 a5 g! G1 x& \( q& j5 h  V" U; K  v  `6 y1 P- M! @
3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。) q5 q+ b9 w, ?3 k
% F: M5 L) x% Q! x$ d8 f* u. s& ?2 @
4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。( q/ ]! M! h* J/ ]& k1 G" x6 r

+ {+ @: a1 M, r4 y5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。
. I, \0 b! B1 ^' j0 i4 w5 Q
( P: b( X* J+ G% ?7 t% q! G  ]! Z5 ^6 |0 `' p% F# D% K3 y7 r0 [

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
( B. ]4 {- P# n2 o) I. S好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

: n' u3 O0 c3 [5 T  m
小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20 8 g  j; _- a+ G! E5 O, J: }
原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
& _: }( c3 ^& L9 r; y. p  m( e  X, @2 G- I
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

: u; M" |8 h1 O) E/ Q0 V% E请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子
2 z+ v, o# x7 _
7 J3 Q8 M9 l) v$ g; L哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，4 G2 N8 f2 R2 [; {$ Y& E; Z

. f6 q$ c3 i0 ?1 V; c2 T* ]步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子
7 Y" O: e3 J# ]3 O; L+ O' S/ B
8 h8 W1 G/ m, W$ |9 S  c) B请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
7 P1 e7 b+ ~; y! i! e( Y好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

7 k- M/ J! P# u$ K: l: N0 I
2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
+ ]5 @* e! h- \: R" v好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

: r/ ?7 V3 c6 b7 i0 G9 P
2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

赞一个。。。。

linjiahua2

赞一个。。。。