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楼主
发表于 2014-9-22 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-22 17:29 编辑 & a9 d: G$ p/ p6 u2 C

  V# n- e. \6 m9 S! G! R       俗话说“民以食为天”,可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食,那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”,那是一种生活乐趣,更是一种生活品味。何谓美食?我觉得只要是:用心去烹制的,加上自己对味道的感知;而最重要的,是要投入你的感情,那就是美食的真谛!
$ g# J- l. c& O5 O     我做的美食!我是为懂我的人而做的,甘心情愿而且充满了向往!一缕香气扑鼻而来,一句句赞赏随后而至,眉宇间全是满足!然后便是无声的饕餮...呵呵,足矣!我是用我的热情在烹制美味,我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此,剥去浮华,远离喧嚣,平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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4 o& \6 W# Y8 p7 C6 j/ a) @1 p& _材料:猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒2 k& G4 p- q4 c0 }

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1、先将猪蹄用火烧后。) _5 d8 V, l( G+ B7 b
2、放水里泡一会,清洗干净
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1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净( Y2 g) l/ G" v1 E3 I9 F; B1 ~
2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开,30分钟后调成中火
4 o. s) J1 v- I9 I6 s$ K. }( ]1 [- C6 k% D; i# c
营养提示:4 J5 `* |" H% Y0 _8 F5 K
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺雀斑妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。
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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:45 编辑 ! ?; Y; `  r/ N+ ~' _2 |
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新建文件夹 (2)IMG_9520_副本.jpg


1 V8 E1 B  K; P2 D1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
6 y' h0 o  K& _! K2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软后就可以了
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. O1 V' ]$ o' i- W. L5 z拿碗盛出来,撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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1 d$ `+ c" y- A营养提示:
% V8 i5 H! V' N3 Q% c4 W       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等,常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。
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1 y$ l# T! ~0 ]- L7 d) m' x. X% ]晴妈温馨提示:
( m: v/ f3 `) y+ Y  G! t, \     如果是口味重的,吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟,喜麻还可加花椒面,家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档,此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配,口味自行把握。
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点评

紫霞仙子-  蹄花相当美容哇  发表于 2014-9-24 10:25
81816752  还好我吃了饭来看的 ................  发表于 2014-9-23 12:36

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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2014-9-23 00:46 编辑 ( v9 t9 _  W; G( N3 f
6 w4 v3 F  }' z- V0 [8 }3 K( _

新建文件夹 (2)IMG_9529_副本.jpg


+ ^7 F% ]1 o) u' u8 b) J1 ^这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟): y6 R: P+ C6 u( g
# w, Z" r- j$ m5 [# c

173311rizsrnjjfsj3d3df.jpg


) v, c/ x4 w# A  w就是这样一餐简单的饭菜,对于孩子来说,只要是妈妈亲手做的,吃起来是格外的香蕉哟!
3 `# G3 }" N+ ~4 f  e' E  h
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败家女王 教育达人 打折情报员

千晴妈厨艺不错哦,支持

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这个时候看,是种折磨
宇航

高 一

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潮宝弟弟

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药7 @5 D8 @5 L. O9 H0 X$ s  t# I# d) ?
2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
还好我吃了饭来看的 ................

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千晴都在换牙齿了啊~

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1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后,在加入山药
, \7 F: f* C5 T% v, i2、这时在开大火烧开后,小火炖至山药软 ...
蹄花相当美容哇
溪溪

二年级

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跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

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领教了,感谢分享

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千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

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美味
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【千晴妈妈出品】美味营养的——薏米白芸豆蹄花 ...
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