房千晴妈妈

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$ q; y, o5 O/ j/ G+ ^. S2 u/ q       俗话说“民以食为天”，可见“食”是被国人奉为第一位。如果仅以“食”而食，那么食起到的作用也仅仅是果腹而已。而在这里我想说的是“美食”，那是一种生活乐趣，更是一种生活品味。何谓美食？我觉得只要是：用心去烹制的，加上自己对味道的感知；而最重要的，是要投入你的感情，那就是美食的真谛！
4 V% a: h/ I" g; S- I9 H  e     我做的美食！我是为懂我的人而做的，甘心情愿而且充满了向往！一缕香气扑鼻而来，一句句赞赏随后而至，眉宇间全是满足！然后便是无声的饕餮...呵呵，足矣！我是用我的热情在烹制美味，我是用我的激情去惯坏你的味蕾,我是在用我的心为你奉上我对你的爱...生活本就是如此，剥去浮华，远离喧嚣，平静下来我们一起分享属于我们自己的美食情趣...
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材料：猪蹄、白芸豆、薏米、山药、生姜、花椒, E0 x; m3 ]6 \6 q. g( z, A' W& b

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, ]! \+ _+ k8 l, j: Q1、先将猪蹄用火烧后。  o* r, }% g0 \* a
2、放水里泡一会，清洗干净
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: v9 ]' {" r* _0 p" }& K1、将已经过泡足8小时的白芸豆、薏米淘洗干净
% m( A8 R6 O7 c+ r6 Y3 O2、把猪蹄放入砂锅里加料酒、生姜、花椒开大火煮开，30分钟后调成中火
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营养提示：4 Q9 k# ?( `. a( k9 ~3 J+ B; Z- [
       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。1 Z1 N7 G" g- P% C! i& m; @

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房千晴妈妈

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5 X1 j) ?8 |; o1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
$ }( r% G! [! u) u0 N. [  I. {3 ~9 C2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软后就可以了3 ^! H& ~. X0 [2 F
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& n! i% X/ y; T. Z& q! j拿碗盛出来，撒上切好的小葱花OK,开吃吧
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营养提示：
$ a. ?- ~& K  c- s3 d: Z7 G, V       具有滋阴 健脾益胃,补血补肺、清热利湿等，常食可以保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑，妊娠斑、蝴蝶斑，对皮肤粗糙等有良好疗效。# Y; B. }9 _* [* G2 E

8 J' C& w- f+ n晴妈温馨提示：, o/ I* D1 v% S5 U  d# R
     如果是口味重的，吃蹄花的时候可另外用家常豆瓣、香油和葱花配一个蘸碟，喜麻还可加花椒面，家常豆瓣蘸碟是蹄花的好搭档，此外还可用剁碎的生椒加酱油等调配，口味自行把握。
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房千晴妈妈

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; Y& E4 R( y$ {+ V. N- `$ i这是三个人的午餐(中间的是蹄花蘸碟）2 F) @, V7 h' R

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1 t1 V/ B2 o3 v  C3 Z; v就是这样一餐简单的饭菜，对于孩子来说，只要是妈妈亲手做的，吃起来是格外的香蕉哟！
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wangjing789

千晴妈厨艺不错哦，支持

舒心糖_0611

这个时候看，是种折磨

81816752

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
  W4 ]& @/ t. H0 F( ]) x2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

还好我吃了饭来看的 ................

~小白龙~

千晴都在换牙齿了啊~

紫霞仙子-

1、大火30分钟后放入了泡好白芸豆、薏米炖至猪蹄软后，在加入山药
$ U  e7 X8 d. |0 J4 V2、这时在开大火烧开后，小火炖至山药软 ...

蹄花相当美容哇

梦里花飞满天

跟着千晴妈妈学做了好几道菜.希望千晴妈妈以后再多出新品哈.

alan2013

领教了，感谢分享

臭蛋的妈咪

千晴妈 土豆丝旁边的是啥子菜 猪肝哇

ZH张

美味