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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑
3 ?9 C; x, x2 E; {# b
0 W# S8 X# y) I$ K: Q; u6 p/ [- L儿子也不吃辣椒 x7 ]8 z& U7 Q2 {
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就弄清淡的了$ Q# Y' Q6 W3 [ v
6 ^- B* g; }1 r- c K* ^汤还是很鲜,很浓稠
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6 y( D3 F1 \' t% X味道不错
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+ _# a$ o/ R) k9 h图片看起有点油腻
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其实一点不油哦: S: Z/ \9 V0 K4 H& n
' _) `+ E" M7 Y ?0 h% @估计是油浮上来了
6 y; k! s' R" p$ I/ O) h- n
! w. `( G" w% x* T( _8 q& c味道酸甜
5 E( l& L3 N7 K* E
9 H( f+ T4 T6 N- x; L: H9 i夏天吃真的很好
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7 {- O8 A" L. I6 k- U! ^4 N$ Z
做法:1.西红柿去皮,切块/ @5 K+ l; [% U4 c( \8 w+ s+ R
2.锅里加油炒西红柿7 t0 b0 N# W/ x7 X( s. ~/ V# y
3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。
6 j% m$ @# j" D9 @: J3 Z n0 t4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。0 G" a) s1 P- b# X$ h2 N
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
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8 F$ d' ]) N8 Y5 C做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。2 o' g7 C" _8 R$ F r& c6 R$ x9 {
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