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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑
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儿子也不吃辣椒$ ?* H* l0 l+ s1 N! _8 z
3 r6 C! N/ u- l! n- I7 |( S就弄清淡的了" V) E" S) m- M9 j
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汤还是很鲜,很浓稠5 J: k ^& w; B4 r
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味道不错
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. g6 H: T7 s$ b/ V* H p% t1 R. f图片看起有点油腻9 O- g$ X3 y# O4 C/ L
1 |" G, W+ x) v+ P* I k3 U5 w其实一点不油哦, Z0 @5 I V" F. {) a
/ l& o Q, r! a8 v) _估计是油浮上来了: E; n' x! n+ w5 M+ U; \
0 X4 e: |/ W+ c" a( h味道酸甜
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9 h7 O V) K8 L夏天吃真的很好; T! [' h, F0 A; h; |& F/ d
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做法:1.西红柿去皮,切块; T$ O* @0 d3 \! v, g
2.锅里加油炒西红柿
4 J& }% _' R6 S3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。; a) e; L, K7 W5 Z6 u
4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。! i @1 l! w4 V* A; [7 g
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。! n6 d, D0 \0 r* m) z) q
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做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。
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