绣花鞋

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儿子也不吃辣椒( y! J. F( U) X' G# n) B
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就弄清淡的了1 J9 K5 A  f) y% I+ _3 C
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汤还是很鲜，很浓稠% N& G& d+ t- H9 ], U+ Y1 J& ^

' S% F! W, Z  T" z7 b& _味道不错) f5 k2 x- f  J  k9 u
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图片看起有点油腻
: ]& S# m0 S  ^! B+ O
' j( K1 s: @% O其实一点不油哦
7 S, f0 R; G" D9 r  n
4 E- ~. A/ O& G* t5 L估计是油浮上来了
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7 n( t3 p  ?& O9 |/ q8 V& w味道酸甜4 z7 r7 t4 F( o$ Y7 g! z, v! E

' m0 w( W7 X8 F' H" B9 G: Q- [夏天吃真的很好4 U" T& _0 Q% E) N
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6 D1 P3 p4 G7 p2 j& B5 i做法：1.西红柿去皮，切块# F' t& h& A- U6 R; E
2.锅里加油炒西红柿
* J0 S! t' m6 u5 X" Q1 S3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。
) D2 h! Q! i) ?' k4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。" ~# ^- z5 e6 W- j* x: m
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。+ R% g: A, w& J) ~

& [! u( D; z- f& h/ ~% ?# a2 ^做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。# z: [5 P* J% ^. o. q

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周周

不错* G5 V0 E) L& l+ m) [3 u3 g
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子: N; }5 ~: D/ F6 v) H

$ n% @6 C. q* O; v5 Z! R& r: [' R. ^豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子' M9 H/ a& B% Y2 }% b
! g' q; @  j! p  w/ h
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 : f9 u; W7 C9 ]: z1 b* R6 ]
儿子也不吃辣椒
+ v/ D* W3 U0 x: Z$ w1 N0 r4 x# I, z4 t- q; m- m* q* ?
就弄清淡的了

! F: z  z) h7 x2 ?* q/ u
啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
9 g. Z, D& i/ n' \儿子也不吃辣椒/ `5 L  Z" D8 H' V, F$ O: F

3 R- R# k$ W6 z: ^0 t0 O就弄清淡的了

! W- x* h3 [! i除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29
, }7 F( _  D( G, |/ B8 E* V不错+ S# {% {8 R% W4 I, R
,但是看起好油腻哟...............

! X6 Y, {+ T) u5 A0 d可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45
6 T8 C" A6 _( H- E: u  M+ o回复 周周@cq 的帖子1 B$ w5 s/ D$ W" t& `) X( U+ C$ _1 o# {
5 m7 j: v+ H9 ]
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

: \! l4 V8 j2 [; I! M可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26 5 U5 F4 z5 ]9 m0 y0 _% I3 ^
多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

6 U) u. h/ W2 `; a
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 $ ^4 q( S: v% z0 T& N4 @
儿子也不吃辣椒
) H- n" H$ y" D- c% |" G/ \( f
3 _# {! J0 a# t就弄清淡的了

( O  m# ^, |  X: m6 s6 h西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子' C5 f2 P1 o( b/ ^3 X4 I! a
3 u3 V1 O3 r! ?6 C. d! K# _
美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
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- z+ `% t3 l. o" s. _这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08
6 z6 r# ?, S6 R" m1 h0 n& ~用的什么鱼煮啊

& j) T8 y6 e* x# q2 l2 \黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好