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败家女王

楼主
发表于 2014-11-1 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:13 编辑
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. f/ v- C- b; E# B( V0 E0 l4 \早就听说过观音桥有一家烤鱼黑特别,说是包着纸用铁板烤出来的,光是听都觉神奇好吃皮周五下了班就去整了一盘,传说中这家店黑多人,去晚了没得鱼,我们运气好
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店名:滋味渔家铁板烧
. g- f+ u4 _/ ]4 u地址:江北观音桥茂业百货后面,这个地址还多不好形容的如果你找得到巴适串串超市,这点就找得到了0 I: `$ F0 r- t# z
价格:人均40左右,价格还是黑公道6 B# F: x1 s  m7 A6 Y# g$ w* k

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他们家的烤鱼,是先把鱼蒸好,然后里面放些作料,其中大蒜加得有点多。然后用烧烤纸把鱼包好,铁板里面放点油,把鱼放上面烤。
+ U# o% t$ e. k8 w. T$ T( o最激动人心的是,鱼烤好以后掀开的那一刹那,整个香味一哈冲出来不摆了。这个绝对比一般的烤鱼好吃,特别是那个蒜香味,让人无法自拔
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先把菜单整起,主打的铁板鱼,一条60,还是有点大
9 A) Y. `5 @9 u. M: H一般来的人都要点铁板牛肉和鱿鱼须,我们点了鱿鱼须,没让人失望' U7 ]2 J* {- t6 E

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第一次见这种烤鱼,原谅我有丁丁兴奋8 Y: p$ z( Z; ~; ~. \: ]: Z4 y; T

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先把铁板刷些油
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放上包好作料的鱼* U- e+ ^" @! `

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( N; f9 k7 K+ H" t/ B7 j8 ?已经听到烤鱼滋滋滋的声音下面就是去见证奇迹了
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一股香气冲出来,镜头都起雾了: A( {; w+ h5 }/ {6 g

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老板来给鱼翻个身
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% c, x$ K/ ^, Y* ^' {; v- g再来个正面
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下面还要考一些菜,等把鱼吃得差不多就把纸撤了
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藕和洋芋片必须点啊,结果一点就点了2份
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下面那个豆腐吃起脆,其他的菜没照了,直接看我吃3 V) j# g; Z0 u. b$ U

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哪个小伙伴的手入了镜,把纸撤走了吃起更加放得开6 d& t# `2 {. V* Q- i: l

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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:33 编辑   b6 j4 Y. g: F0 F0 D

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! D+ b0 F, ]. M9 G7 t鱿鱼须,味道好,骗你是小狗3 I. _8 C4 q+ a, U) [! Z! O

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五花肉,有点点肥给,不怕长嘎嘎还是可以吃几块
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个人觉得还是藕和土豆最好吃,点2份不为过,O(∩_∩)O哈哈~- `1 Q/ [; r1 ^

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人好多,如果是晚上去早点去,中午就没得啥子8 G$ A+ w. `0 [0 Z- g6 T

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本帖最后由 圆圆jxj 于 2014-11-1 15:43 编辑 ; K/ I- d) p5 U+ |+ ]. `4 L  w% W6 {
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因为这个地方不好形容,是一个卡卡角角,观音桥星光68,那边有个招行,这就可以看到一个长坡,坡坡第一个支路,往右走,找到南山老火锅,沿着箭头方向走一段下坡,100米不到就是吃烤鱼的地方了
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位置确实好偏,酒香不怕巷子深,好吃狗们必须去告一盘
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玩乐潮人 育儿好手

看起来真的是口水滴答的,鱼儿是我的最爱呀!

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2012-10-29 
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石桥铺科园三街也有一家万州纸上烤鱼,很好吃!
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【滋味渔家铁板烧】包层纸的铁板烤鱼第1盘吃 黑多蒜蓉好吃到没朋 ...
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