耗儿妈

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+ t" ?) r& g% y0 W, L( |耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香6 Q/ v$ i5 g  J. V* v

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看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。; V3 }# \5 M3 X( b% Q
拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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7 w( G4 D# }- h) _1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。
3 q( n  j7 i' B1 ~2 ~  K! l0 x原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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2.准备沾料，糍粑的绝配哦～" N8 ^+ _! c' W
把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
" ~' R/ @# B0 g0 L白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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* ^2 U6 P2 W/ ]. b搞定了，就这么简单哦！$ A% n" @9 h! d/ v  A2 ]
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！" Y) _- q% Y1 e- b" Z, p" M( t

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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
' m0 y- @8 F* \耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

% E; s, j! k# N, Q哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 - H2 R, R3 O9 L" ^' s3 I, z2 Z
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

9 U4 ]; i7 w' r8 Y+ b糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
, R5 @) S$ ~+ r/ X9 o& L3 s# s
0 r8 F! B. `. q: v( _说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子3 ?. H! J2 o( o0 Z% L% N
' y/ e2 C- P; Q/ u5 H# S* S' Q
确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子9 d  a0 g( r5 ~# K$ t, i

  k) l) }; ]# N6 R2 Z那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子+ E# W: I+ K+ b. \" k9 m

8 o  N+ s$ a, a  u. {机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。
* s% M7 M; c% K8 K9 Z; Y话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子% d1 O: O4 _/ R* c
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我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子0 w: z( y% B, E; U1 G, \

  M  y+ j' f( m( R0 x: b说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子
) x% J0 w3 O& e# b. k& Y' C% e( m4 h3 X% ?; n6 O- u( k, m+ F
年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子5 [) w4 t- E* u1 p; P" d6 b0 ~
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子5 H% h, C4 {* ]5 _% N" J
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子1 w' a' \" N3 D. h. j
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。