耗儿妈

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耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香$ I, L: ~* _2 d8 S# l
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2 i5 O  w4 m7 w# O% w8 \$ ?& s看到面包机上有个年糕功能，我想豆差不多是做糍粑的功能。
" r3 G  n4 q1 `" B& E1 g, j7 L( `拜托老妈做一回糍粑，老妈也多配合我们这帮好吃狗～
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; o. z+ D$ z( D3 R' x1.把蒸熟的糯米直接放进面包机头搅拌，但是使用的是和面功能。3 \% H4 v* b9 C. j7 n7 S
原来老妈发现用年糕功能时，会边加热边搅拌，糍粑都干老，于是豆直接用的和面搅拌功能。
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8 \+ e' W0 N; G8 O" c% }( G9 Q) y2.准备沾料，糍粑的绝配哦～
* }, C/ |& r+ s7 |9 |' o8 j把黄豆炒香，用料理机研磨成黄豆面面，拌好白糖，
( j+ l/ f( D7 E白糖不要打碎，吃起来有颗粒感才好。
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/ q- s" Z3 x$ S搞定了，就这么简单哦！: L, l% a( [! R7 n" u+ y; H( W( W
热呼呼的糍粑在香甜的黄豆面面头滚一圈，味道黑安逸哦！
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紫霞仙子-

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39 . H! ~# B& d( P  y! ~
耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

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哇色，面包机还可以做糍粑呀

圆圆jxj

耗儿妈 发表于 2014-10-28 22:39
( q  s2 N5 [( X7 X; K+ \3 u耗儿喜欢吃街上卖的小糍粑，1块钱10个小球球～沾上黄豆面面确实香

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糍粑沾黄豆粉黑香

yangyihe2006

厉害

wxr_tree

要不要加水呢

fzdrq

你好聪明呀，我回去也告一哈

jingjing1518

我看我那个面包机说明书，好像是放生米进去也。

虾米和虫虫

一直没试过，回家试盘

洋洋得意的妈妈

呵呵，面包机和面功能很不错。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子) Z7 z' x# A0 X

+ }& |  Z' ]9 |" v7 A8 I说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。

耗儿妈

回复 洋洋得意的妈妈 的帖子) |5 T- k' z+ a, V0 u- M
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确实轻松多老啊，各人和面太累老。

耗儿妈

回复 虾米和虫虫 的帖子( C  m) R: S: M( z0 R
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那种啥子韩国打糕，我看豆是糍粑，有空试试哈。

耗儿妈

回复 fzdrq 的帖子# Z' H5 n& K- }4 X
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机器上写老年糕，我才想起来的，不然才想不到嫩个简单。/ I2 C8 T1 G$ ^  m, ~% m9 ~
话说朝鲜韩国那个打糕要20块一斤～

耗儿妈

回复 wxr_tree 的帖子; f2 i! D0 }6 D. y3 g9 K% e, b
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我妈开始直接用的年糕功能，结果看到遭烤干老，豆加老点水，后来换成和面功能直接搅拌老。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子0 M: S7 P  m; M& G
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说明书上没写清楚是放生米还是熟饭，我特意问了客服，说是放熟的糯米饭。 ...

啊！那他那个糍粑功能就没得用哦？我现在用得最多的也是和面。做面包失败咯E

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子% X& K3 Y5 a- }) `5 S
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年糕功能本来是想边加热边搅拌，保持温度，结果温度太高老，这个功能好像很鸡肋。

耗儿妈

回复 jingjing1518 的帖子# b8 R5 m* D% {# A
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我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还想试下做米酒，一直没试过。

jingjing1518

回复 jingjing1518 的帖子0 h' M1 j; L; g/ H- U/ f

7 ^4 c6 z) Q4 b% \; ~我妈拿它和面多，然后各人做包子馒头，和面倒也多解放劳动力，我拿它做酸奶，还 ...

其实酸奶，米酒，泡菜这几个功能都是保持恒温个嘛。想想面包机原理挺简单的。只是至今我做面包没有成功过

耗儿妈

回复 布布妈@cq 的帖子6 h: C2 q; K( U7 E
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柏翠PE8018，290块送了个厨房电子称，好像已经停产了，现在有更好的更便宜了。