幸福小喵

消失的小喵又回来啦！

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这次带来了夏天驱暑佳品，孩子们的最爱——冰淇淋！

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家有酷爱冰淇淋的小妞儿一枚

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为了让她吃得健康一些

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唯一的办法只能是自己亲自动手做给她吃

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众多的口味中，小妞儿最爱的就是原味冰淇淋

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她说：冰淇淋本来就是白色的，我只喜欢白色的冰淇淋！

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幸福小喵

方子在网上有很多，各种各样的

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无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。

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这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬……

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终于发现了一个不用搅打也能成功的方子，

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而且所需的材料也超级简单！

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那就必须要尝试一次了嘛……

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正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！

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材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草

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有几点需要说明一下：

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1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场；

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2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它；

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3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。

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4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。

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自己吃就不要那么在意成本了哈！

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呵呵……

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幸福小喵

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做法来啦（原谅我一个人没法拍做边拍，所以没有过程图）

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来，边看文字边脑补画面吧……

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1、准备炼乳150克，奶粉两大勺（这个真的可以随意哈）

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2、先用一点儿炼乳和奶粉放在一起调匀。

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3、把调匀后的步骤（2）倒入（1）中，再加入1大匙朗姆酒和几滴香草精，混合均匀备用。

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4、淡奶油隔冰打发至硬性，就是做蛋糕裱花的状态。

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5、把步骤（3）的混合物倒入（4）中，搅打均匀。

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6、倒入合适的盒子中，入冷冻室冷冻至硬即可。这一过程大概是6个小时以上。

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我能说：这个方子最大的优点就是不用中途搅拌也没有冰碴吗？

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真的很好吃很好吃！

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幸福小喵

最后一步，当然是挖出来开吃啦！！！

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放在合适的杯子里，再加几个水果

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朵拉最爱的红提，她自己挑了两颗放进去。

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边放边说：“这样应该就是最好吃的了吧！”

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幸福小喵

当然，也可以来点儿巧克力酱配一下！

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样子虽丑，味道真心好！

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幸福小喵

还有更多吃法：

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看我们加点儿甜麦圈如何？

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别说，这样也挺好吃的呢！

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* b3 B; d) H2 k4 B  B

摇摇妈妈@cd

学着做做看

asowly

最后一步，当然是挖出来开吃啦！！！

你越来越能干了

pswzl

安逸，看起来都流口水呀。小苗多发点这种嘛，我们多学习。

紫霞仙子-

方子在网上有很多，各种各样的6 Q( i2 k' u! d6 a( C1 |* ]
无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。

小喵，要用奶粉呀

紫霞仙子-

做法来啦（原谅我一个人没法拍做边拍，所以没有过程图）: {# l7 p4 J& A( }* C
来，边看文字边脑补画面吧……

我都不用装盘，直接这样挖着吃

幸福小喵

紫霞仙子- 发表于 2014-7-14 09:36
" q; A: D3 ~3 r% J小喵，要用奶粉呀

7 b6 a7 R' _0 P! O" _朵拉喜欢奶味儿重的冰淇淋,而且我想把这盒奶粉消灭了,所以....呵呵....  L7 M4 ]2 ?. W% n! p
其实也可以换成巧克力粉\抹茶粉之类的,做成其他口味

幸福小喵

木有人看,桑心了.........

圆圆jxj

幸福小喵 发表于 2014-7-13 21:14
8 f2 R1 \1 U" E) s# _* e消失的小喵又回来啦！
6 h( v9 V" u; \) r& \. K这次带来了夏天驱暑佳品，孩子们的最爱——冰淇淋！

0 z' x1 ]2 [2 C6 \我喜欢吃，但是做不来的嘛

圆圆jxj

当然，也可以来点儿巧克力酱配一下！

像我要做香草味道的，是不是要加啥子调料呀

BG8HFJ

紫霞仙子- 发表于 2014-7-14 09:37
$ X/ I, `, Y3 w- o我都不用装盘，直接这样挖着吃

( y0 [4 n% T' `你汉子的本性又暴露了

胖子奶爸

炼乳是什么东西呀

舒心糖_0611

方子在网上有很多，各种各样的
( V4 C' c. ]3 @1 z: D无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。

除了奶粉工，其它材料在哪买呢？

花-猫

小喵也回来了，欢迎欢迎

紫霞仙子-

你汉子的本性又暴露了

讨厌，来抵我黄