方子在网上有很多,各种各样的
9 m1 F4 X) X, c无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 4 g9 p3 L2 D5 Z* u, F' F; d
; B+ {& ^: m4 u- f; q这个过程对于小喵这样的懒人来说,实在是种煎熬…… : R8 i+ P; T: s% x( v
终于发现了一个不用搅打也能成功的方子, 8 S% e" n" `7 j" {- n4 M
而且所需的材料也超级简单! 3 c0 J0 Z& R- o
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那就必须要尝试一次了嘛…… - L( @" x+ h" z# _ e( i
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正好家里有现成的材料,那就:说干就干呗! 9 x9 O* Q0 p! `9 S* f# `( v
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材料:炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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3 H8 ^$ {$ e+ I @& `: [2 n有几点需要说明一下: . E! C( }* Y1 \* K: J4 `+ z+ G/ O
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完,照片是发帖前现拍的,所以没有主角炼乳在场;
7 N3 R" k6 R) q/ f, _ ]9 C2、奶粉可以用自己喜欢的品牌,我是为了消耗这盒赠品奶粉,所以才选了它;
) p, [ o% {$ q3、本来应该是用香草荚来做的,无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖,只好选用香草精了。 ) \0 ~" B# j% N3 L9 u3 H/ B
4、淡奶油也不限品牌,但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些,但毕竟健康得多。
; F0 D: R6 L0 k: Q( n自己吃就不要那么在意成本了哈! 2 ~# p- n9 X9 w' E: k
呵呵…… 7 S4 h, ]$ X- d$ z/ J3 k( H& j
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