有一天，西西回来告诉我：
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“妈妈，今天我们吃了蛋糕的。”
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我问，今天谁生日呀。。. Z# C) u9 m& R! }! L7 Q R+ ^9 h9 X
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她说“我们班没得人生日，是我们幼儿园背后那个班有人生日，拿了蛋糕给我们吃的。他们班上吃的嘿多的，我们吃的嘿少的。”
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6 B9 t4 a) M: \! ]1 [。。。人家有生日蛋糕给他们分享还说少哈。0 u- ?! v3 _2 K( |. @, \
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“我给老师说，把纸盒子一下给我，我给我的妈妈带回去给她吃。。”
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E2 \# @7 |6 v7 P老师说，你各人吃哦。。' P0 o6 }$ F6 v! {- U8 I& _$ _
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“妈妈，下回我各人带个袋子去，有蛋糕我给你装回来哈。”+ X( c0 I; _0 r/ @
2 _& c" Z0 Q9 P8 V9 k* A6 a我说，妈妈自己会做的呀。你们老师给你们的，你们自己吃就好了，不要想着给妈妈带哦。: ~* _1 ~, E- Z# \+ N
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呵呵，第二天做了纸杯小蛋糕去接她。给同学分享。。小纸杯比较卫生，孩子拿着方便。% w) F! i' D5 a" L
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8 {! r7 ~- T4 |+ c/ U方子来了，是海绵的方子：
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做这个海绵小蛋糕用到的材料：& w. z6 p; l" ?7 {6 S6 F6 u
低粉100克，鸡蛋3个，白砂糖50克，水30克，色拉油30克，葡萄干40克 1）油、水、20克低粉，搅拌均匀，备用； 2）全蛋中加入白砂糖，隔40度左右的温水，打发至浓稠状态；; j+ j( T1 w! p }& d& {- t6 B9 d
3）分2次筛入剩余的80克低粉（均匀地晒在表面，比较容易拌匀）；# z; X! p! D$ a0 n2 q
4）抄底，上下翻拌均匀；! t0 U: p( k$ _7 q
5）加入1）中的油水面糊；
5 w5 A$ h' `4 V$ J$ N0 Y2 u 6）抄底，上下翻拌均匀；； R. d- c% } D( F1 j g. d& W& y# [& S
7）加入果干；% M9 w( G0 t, F. p1 }
8）翻拌均匀；5 B: Q, C+ k* B% x2 M5 w2 [
9）面糊盛入纸杯，8-9分满，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，25分钟/ O. U& t: P/ Y4 e- Z. Y, K+ z
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# z/ x2 L7 ^' x8 K1 o- W[ 本帖最后由 西西妈@cq 于 2010-4-28 11:46 编辑 ]
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发表于 2010-4-24 00:17
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