颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

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较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口
* R# h, H3 q! ^5 W沿着那个斜坡坡往里面走' H! S5 s5 P- V( M5 |" u  P6 W
300米的样子就到了
0 W0 k8 @5 k7 C: J6 z不要怀疑自己走错了4 C0 ?: O5 |4 H* ^/ q6 T, e
坡坡上去就看得到凉亭子这个地名
) F2 Q7 |) P/ ^8 Q% U一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

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' D$ ~1 A+ U3 ^5 f: s- M! M" ~嘿嘿，到了，
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* A6 [. q% t7 ^还是多好找的! ~  y6 s0 a, s6 o% e

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颖颖妈

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真的是好吃不怕巷子深
! N7 b9 Q8 K$ N2 P3 e2 V. Y这深藏在居民楼中的老火锅
4 B4 `# f5 }# R6 a) i1 y1 W% k+ g2 h; |/ M0 D) W# H, d3 z
少了些许气派，
! }* [5 J" `& t$ f5 `, U; z9 y不过味道。。。。。。1 g# b' `9 }6 ]$ k6 l2 t0 r
嘿嘿，谁吃谁知道

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颖颖妈

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麻雀虽小3 w! Y0 y( h6 r1 r
五脏俱全
( K5 H0 v- J5 I& i( X品种多哟
# T# L/ b% c1 w  J, e, J住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

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堂内关于杨家将的故事随处可见
) t1 D2 A, j3 \6 a: T# p 豪情忠义的你怎能不来! V3 r0 W/ e& Z1 @

颖颖妈

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* g+ T& t- p. p5 s* K8 c9 L" L$ I

今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

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看看桌上" i6 ]! h: I: |5 t7 L
哪样是你的爱

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颖颖妈

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人到齐了0 l  n8 G6 _/ s' r# X) k0 Q
上锅" ~( F$ g% j2 Z/ _1 V' R: g

, F, ]6 S! q/ R1 u5 S4 D清油，老油，不解释
$ n2 W1 z0 `: {( g) K各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

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颖颖妈

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呜呼。。。。。。
) M8 O' n6 K! _! y- r翻翻涨
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1 o( v) x  }1 d$ v* Y5 A- [- J% E热闹
% z+ y1 X1 e) M: A9 ~$ Y1 M迫不及待1 P( {! s. L  v  r0 h4 x

; Q  x( k2 ]' ~8 E6 E早已咕咕叫的人们9 ?9 y: e- b' ?9 Z
上哦

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颖颖妈

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杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说. o$ @5 `- i2 X$ j
我这火锅  ?, h! T4 H# g4 Y- }: }
你连吃三个月5 _5 d( E' n8 E& a! v. F
上了火
/ B5 a; z& d, q" J我负责
' b$ ^1 B  r4 D0 ?  z+ ?
5 J1 g. I; A. K/ X. R2 m7 F6 J火锅打调料都还要讲究滴
2 \# c2 k2 @/ Z+ q$ n: D) ^火锅店进过不少
6 D4 l6 u) Y% _( U% Y) m% |专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

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颖妈已经在旮旮偷到吃老哈, M9 G8 j7 [# v0 ^- k( v, A

颖颖妈

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入乡随俗
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咱今儿个来回专业调料
( M3 w+ d! c% ^说时迟那时快
2 p# w4 V' z% G# S) J% |! g杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

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颖颖妈

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$ q$ f, J1 j3 a) z& {! c

本已为会油死、腻死
5 h' p6 A3 U" c/ H' i% \. `' k& a 嘿嘿: _0 R" V2 f4 H) g$ T5 O9 \- C( p
请看结近尾声的PP* C9 ~; Y) s$ S1 }# m( y2 j* Y0 f4 e
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火锅的配方
8 H# l% ^7 @1 M6 n. A. G, V/ U! i5 b专业的就是不同
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颖颖妈

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火锅必吃的毛肚
" }+ Y) d( e. B( w 诱惑到你木有$ t) H4 E% k2 T( n: P
杨师傅亲自烫的
) F/ q! M/ i5 I+ [  u 五秒脆

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颖颖妈

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腰花儿2 Z; e9 D3 ^6 k$ b3 `6 b  l3 l
只有吃火锅滴时候  F/ u% F1 H7 |0 Q% T9 ^
才能一饱口福滴呀

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颖颖妈

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% t; P) _" o4 }: f. c1 e) M

鸭肠鸭肠
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! C- `7 {. F3 a 快到俺碗里来

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颖颖妈

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鱿鱼: \# T6 u3 |. R" H: \

0 _# \  V  o0 F2 g 我的爱

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颖颖妈

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据说2 Q9 ?3 Z5 K: x- d% o# N+ a; P" \' C
这是牛的**把把儿# }' q: |9 M7 F- u2 b5 @
不得是喉咙管也
; c( T  \9 s) S  g9 E 但也请叫它黄喉儿

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颖颖妈

, K" K3 B0 w. t, u8 x! y+ l' R2 i# |+ o" v

名儿就不说了
! [/ X$ \9 c- q1 p5 T* S 谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

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丸子丸子/ W: R! p5 [+ u( g! t9 n
一口咬下去9 T5 i+ f1 X% G. s% P6 K# ^5 `) D
口齿留香