颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

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较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口
( C" h5 S& ~# D0 |, j; ~7 n8 y沿着那个斜坡坡往里面走
; }5 O1 N3 R. v8 [) {) F300米的样子就到了, e: ~- G+ u7 P% Y
不要怀疑自己走错了6 q6 g+ p. H/ G/ r( e. p
坡坡上去就看得到凉亭子这个地名
: x5 s* ]9 L  e' o; T) h# r, Y一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

# }2 G9 O1 u% E8 M3 e7 T' Y8 k2 a1 |
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- |& u0 z( {; j: R6 ~: `7 _1 F; i8 T

6 O/ a# u6 S: b+ e9 R" w6 i嘿嘿，到了，
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  Y2 \( @3 d/ y8 \5 @: f& S7 y还是多好找的
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颖颖妈

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真的是好吃不怕巷子深& H5 Z; Z' {9 I0 _6 g  G. j& `1 A
这深藏在居民楼中的老火锅' k1 G' }- n# F7 h
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少了些许气派，
, e, h# C, g6 a不过味道。。。。。。
# U: L- W: b5 G& |# v1 H/ E2 \5 Z嘿嘿，谁吃谁知道

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颖颖妈

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麻雀虽小. \' q( e7 l! _  \
五脏俱全
( x# y7 c# A+ h! h! n9 b7 V品种多哟( l( L  q' P. d8 V2 ^
住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

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堂内关于杨家将的故事随处可见
+ _$ \: t/ Q) ^/ K 豪情忠义的你怎能不来
+ Q3 K5 i0 V, ~9 M" h7 q, T

颖颖妈

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+ Z( }6 N7 i! I6 c3 Z# I9 n

今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

; V* x" t% U0 d5 b

( I! L* x7 P. Z# E

看看桌上
) l9 f( F5 j' l- E 哪样是你的爱

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颖颖妈

* C1 L! s! M4 u/ u( U5 ^; J7 Q$ P2 Y# I4 c5 b5 x) |" K

人到齐了
9 y- y, O1 P( y5 v; J上锅5 A( Z$ J) v* d: ~7 S

- j& V9 u$ o, D6 x+ p' j清油，老油，不解释
) A2 y4 b5 [9 _& m+ C各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

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+ p0 }" H. D. u- M: I$ N

颖颖妈

& ^0 H2 C- r- y- r/ A0 `" `, F/ L: d; i

呜呼。。。。。。
0 R- U, w  Y" T4 @5 H* z翻翻涨  b0 x+ \. V- b6 A1 N/ v' U& w4 v

; |( P3 `- L6 P, C0 J. j8 P热闹
1 _1 k. Q: |4 c( t迫不及待
* h$ k0 ]' ~/ P: p! A
" n( s; @+ N# K0 [8 P2 O+ D9 F早已咕咕叫的人们
3 l0 S" G3 G/ x% Q  p0 d8 k上哦

5 q7 [9 w* _0 A0 R! s- v' T, O* \

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颖颖妈

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杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说" f4 p% R1 J# S
我这火锅' d; K) c; Q1 k8 |
你连吃三个月/ D* v$ I$ J; M8 I) P
上了火4 k8 ^, c4 @; j0 ^6 m
我负责, ]2 B7 u' V- m5 ]! i# o6 Q& e

5 \5 e6 C- a  V/ [  n火锅打调料都还要讲究滴$ l7 b# h* G6 |
火锅店进过不少
$ f' I9 H' V' N3 p专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

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颖妈已经在旮旮偷到吃老哈! K* E. }3 Z9 E% j

颖颖妈

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4 ~. I/ }, e( e% C5 C4 f4 N, K, C5 W

入乡随俗
/ B: Z* r/ _; M# ~$ I舍了/ S$ h7 R9 j& E% S

9 G% N  L: Y" j5 R1 f咱今儿个来回专业调料
! R" ^+ c2 }- ^) }4 x说时迟那时快
; ~# ?: Y6 D- E* d7 ]; D杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

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" k7 z( e7 ~' y0 t

颖颖妈

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: u" q) y% r  d. e

本已为会油死、腻死, p% d& }/ x- Y4 ^! K5 x
嘿嘿
+ k; t5 z; b  q) R2 g- L+ U 请看结近尾声的PP2 g# _5 r% q% k# t# z5 {

7 B0 N% {6 n2 t/ ^: t火锅的配方3 E% F7 g& x4 I( x( R0 J
专业的就是不同6 [  i3 D7 m9 |/ I; q

颖颖妈

) F- m! \5 {* L# |' t5 }. c- @9 g! ^( T0 [

火锅必吃的毛肚
, Z5 o# v9 d  d% F 诱惑到你木有; _) P5 J) `* U# C: {
杨师傅亲自烫的% j8 A0 n- b1 j9 f
五秒脆

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颖颖妈

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腰花儿
7 |. F& Y1 ?' j" }只有吃火锅滴时候* G0 I, p5 Y$ a8 c$ x6 B
才能一饱口福滴呀

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颖颖妈

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鸭肠鸭肠
9 v  R8 G7 X( t* k" j6 D
! K% {$ c0 v0 T: M" M3 k  K5 Q2 b 快到俺碗里来

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颖颖妈

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8 ]1 B, v! Z5 e: F7 `  i+ k7 o) x/ ^

鱿鱼1 N; w* q- W4 W2 K0 g8 N
; a8 G0 f5 G) V# R
我的爱

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颖颖妈

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4 u  _+ s1 W: G8 Q! V% P/ R2 R" X

据说
" ^7 @, W) v! `' s& H 这是牛的**把把儿7 W1 x# p* n8 i! \4 \: V" r9 |  O
不得是喉咙管也9 H' q4 Y6 M7 e! u
但也请叫它黄喉儿

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颖颖妈

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1 J' W+ {3 r" g+ g0 }; o# _; j

名儿就不说了
3 [/ z: M9 g) H, e 谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

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丸子丸子5 @( \/ C% n: s" H6 J# ?
一口咬下去& c8 r7 D# A2 O2 {1 \% K
口齿留香