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本帖最后由 兔妈妈兔宝宝 于 2014-12-12 16:44 编辑
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5 n6 _' H7 ?* G+ J2 v1 ?/ l 我是妈妈网的忠实粉丝,很少发帖,但是我喜欢进来浏览大家的帖子。昨天晚上第一次做了芋圆,今天也沸腾一下,发下美食的帖子。话说我也是个爱做美食的妈妈,自制酸奶很成功,电饭煲做蛋糕虽然不是很成功,但是我是屡败屡战。
! J" s; Q3 N% W7 L1 P 首先,把紫薯、红薯、芋头切片蒸熟
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然后就开始把蒸好的红薯用小勺子压烂,放很多红薯粉,做成一个一个的小圆子下水煮,煮到浮起来就好了,然后放冰水里冰起,更Q弹,更有嚼劲。
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做好的芋圆,我加的椰奶,龟苓膏和自制的花生和芝麻) E; z/ @2 \7 w
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" A% C0 ]8 J" u- ^4 U# N4 _ 第一次发这种帖子,居然不知道怎么换楼层% r7 z$ ~. A9 N
用蒸的多的红薯做的红薯圆子,在我们那里每年过年才吃的,我提前做来1 C% ]" `8 q( c( _9 r# ]( F
吃了,就是用油炸的红薯圆子" R- N( }% T( j9 P
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吃完了吃想起照,真的很香
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