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楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑 * L( n" R0 X6 c1 f) \" x. a
3 u9 C- h# E. C6 t" k
  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。
3 G$ w8 C, q& O$ P, |1 b0 ?
2 p- i, m& R9 R& d  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。3 Q% \' U5 F' X+ M  p. I! E3 I* R

" X; C* d. y- J& F% M; `$ U: u  必须要发个帖子跟大家分享& r2 X2 y) r8 e. z- V8 l

3 ?0 x* e9 N' \! v6 J0 X2 Z+ J+ ]  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。
9 E( c7 u! T) p1 Z0 {
& J& ^; U* L. Z6 t8 s; ~9 N  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)
6 l' S( u0 A; x3 x; C8 I5 @  ]% B) J5 Q* C7 N
  人均消费大概在100左右' ?2 d/ O- Z9 r" L6 ]. j

' _' }7 F; X3 D6 m, z/ B' v; ]3 U8 O

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店面必须来一个
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点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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店内装潢来一个
1 P7 W; d; Y4 m# k* `4 @8 M& @2 X! J9 u" Z) \- y* e0 B! I
说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去
. R3 G  U- |( L6 O! s' @8 `; a* C' F! c3 b+ C- w# Q4 B
他们家在这方面实在没啥胜算
& a6 K0 A% i7 ~  Q) ^! v. {& G

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: v# b: F/ I8 u( M

- q, `) e8 j7 e8 w6 ^5 {7 r# E点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱% s7 c' Q7 o: U7 q9 s2 w) l7 D* p! z3 f

5 P0 C0 y  E% K) u- \6 v& D这些都是比较热的菜品
) J  n4 u4 z; _9 P8 o# p+ H( n3 V不过我们这次都没点
0 e- r. A; Q$ y2 ~1 j9 h/ R- E鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺. F  t  T6 ?5 @7 s; {! V9 b0 H
9 B- t! M4 W: ]  D7 O! O" u7 }$ d
有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂
" D# T1 ~3 {) `1 B. ]  u0 a8 P9 P7 x: I3 u2 e  X- B+ }0 n
午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血0 c0 ~1 {9 y) ^4 ?5 G4 m4 j  y6 K" L

+ z8 {+ P6 ^4 m看起都黑有食欲
4 ]/ I. d9 b6 y* _

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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! R4 _+ o* R0 t" \( |3 f+ F

" x, H, i) ~$ \/ _5 p! `9 [+ S8 D我最爱的点心也来一张. }7 [( f- X2 J

& a4 q8 V/ F) R7 h核桃酥,蓝莓乳鸽酥
1 {9 x6 R* i2 ?8 E8 ^这次我们也没点! @4 V3 k  r- L4 ?3 \0 X

+ F8 o' W6 S" \3 q! G% `( a. ]4 \核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的
6 q7 X: O( @7 `8 `留点悬念,给下次扫荡提前找好理由
2 }( j) {; ]! a6 z. Q0 B# h) ]

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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3 J9 |. {7 c. Y3 G7 V

, `; Z2 v& H: ~* J汽锅丸子蛋; q, ]/ L9 d1 p  |
看着就留口水( p9 L1 B0 I' ~# C1 n; P

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑 ) |! p: }. p! f9 g& I2 T
! c, A. o8 X: K8 j7 O9 O9 B

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6 F+ m3 n" L; w7 B$ z5 n+ W$ O' T6 R  ?
' C# V% {$ O& X. I8 d
三文鱼也是我的最爱' r- J) L6 D5 E* o9 Q- [# r
. u4 S  l7 |6 s" P/ S7 [
每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它3 N& ]  M; d  c9 B1 j+ ~

+ l2 \. j, z' O$ g0 Z# ^+ Z- X最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点3 R$ \3 Z7 e  {* F
1 X; [% c: K% U# f
问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了
" s1 d  p9 T1 f( x7 n
* h( T3 l' {" F1 }, }4 i

3 L' w/ g# s5 v8 d" Y) f* i% {
! t& w/ E) M3 w0 y

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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱
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/ b- B3 {' }4 t, e) u这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张
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/ K# A/ R/ r5 @0 o3 Z& v/ ~' M核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:019 m3 U) W3 s4 d% y+ M/ S; U7 I) y
这么高大上,必须来抢个沙发
3 |* x9 r/ W+ i$ c9 V# {) c& B' b' r
谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了2 [, e2 Y/ v6 F% u1 T  l

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" w: A) B# y/ Z% `- K2 k8 h
) E4 I/ N1 _$ `7 r$ e. Q
  L4 |0 n% L- {# M( S) I1 O
很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚6 W; x$ y: I, Z0 B! J/ a, c
7 O) ]' s/ w/ H( h. d9 |8 X
只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元
6 e: D+ _7 N: |4 a& t这个味道不错# R) s' r2 c  ]
- t9 r1 J( ?  Y' n, y1 m

1 B0 X- l$ l: {- |) H& k& D用外面那层皮儿包馅儿吃: x* T8 `" Y$ R5 l2 a  S* q; |

  N6 x+ K% H1 X5 p
  q7 z1 q, M! N& {) r5 u! ^' j- ~
馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗% J: _: S2 G$ m  o+ {
1 G7 h! _3 H4 B+ ~

$ d2 k* M( ?2 p+ m5 d! O拌在一起,加上作料,味道真心不错/ j/ Q$ f8 i8 u" h6 _
, Q+ e- Y! t4 x: _

4 p* U( v5 [* b. K8 r楼主我一口气整了3个% X" l  J  P6 r8 v( E

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02
0 u. [: l& P( l) y$ s4 s1 J谢谢小编捧场,吃货们动起来

/ k* w, y: t2 i" a' q4 @0 V7 a" ]坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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7 X1 \+ T+ c: d2 [
; g- X" b" l/ B4 ]+ a1 Y
这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤
0 q( f: J; @8 |/ y: N0 E7 H0 e8 n! P/ ?
不过我朋友说吃起来很清香
" _; S3 }' Q  [" V% {4 z

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑
- F+ K& U/ `% a+ _+ O/ C. y% U
% b, U3 v$ _4 X6 Y% ?- s

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* E9 U* G) P9 A: a+ c( K' H1 ]
  d! d6 k/ A5 ]: D; C! S, j
主角登场啦3 k0 Y' g1 L$ k0 q* _

# p4 K5 J% [( Q我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝* q- V6 G4 N+ s3 r: r0 W  C3 F

' J7 g4 i& ~: F" U' W) w什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过. m" [! a3 Y, W$ \* _% x

9 t6 \/ o& r2 N. P& z% _这是第一次吃乳鸽
5 _( k8 }3 P' i1 b: c
6 s1 H8 p" m, x# W9 f烤乳鸽/ [9 Q% A; V' `& |' m9 ]
$ E! N$ P0 j' o9 w
鸽子皮又香又酥,一点不油腻!
& N, L3 Q! T1 ~* V6 I6 l

3 j; d: W1 K+ E鸽子肉很嫩,也很入味!# a* O- t; f  j6 N; k
4 X. j3 D. y2 i1 w
没有肥肉,吃起来超级霸道!! K5 D/ y9 x+ K  G6 k

  r0 G6 J; h8 z3 z' K0 L. X; P$ J
7 U) O& V; i  E: v* q# C
1 B( a+ B/ G) g4 o' m' b

晨曦

贵宾VIP

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啧啧啧,整得还好也

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玩乐潮人 育儿好手

我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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; P) B1 k8 q: a  o9 [2 L
2 c/ `9 e1 W6 v$ [5 u9 K/ J
再来一个
8 ?+ R2 b0 f5 I: b: I血旺!具体叫什么什么血旺……我没问
) f* }; R( z; p, }7 j. }4 o( Z. ~( J5 L0 [& @2 ]. y6 [. S
但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!! U0 X6 y  f' K0 W5 @

' e  b- l) n, C, d几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!; T; F. q4 U( v1 O) |3 Y. A

# Z9 }  Y. A2 m$ b& ^6 p' \( P有泡椒的味道,还有啥子味道4 F& s1 `0 }% m* z. F3 u& h# B  f; g+ H
  A) v) F2 S# v: m6 s
下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次
7 n# v" x, ?9 ]# @6 S
' ^+ @: _5 o/ X直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种$ g% s& d4 ~7 N7 E( s

3 D  y2 S# @) @2 q% h, o0 Z' E( d% R3 b9 y, [

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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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“琬苑乳鸽”,你们听过没有,味道实在是太巴适老,强推!强推 ...
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