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楼主
发表于 2015-4-10 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 15:49 编辑
" F! A& s# f' m; |
  P- j' m/ m+ n) E3 H3 p  平时很少吃乳鸽,只有在怀宝宝的时候吃过鸽子汤,因为实在很少有人能把乳鸽做得那么好吃。
" j; l" p0 E, ^8 S0 F$ W* H/ z  i- O# `9 B
  周末朋友请客,跟着她去吃了一家叫“琬苑乳鸽”的乳鸽店,一吃生情啊,味道太巴适老。4 |9 o3 g% ~0 r4 y2 D4 S9 g2 e
9 [8 n' r. p, |8 D% E5 K2 V
  必须要发个帖子跟大家分享
: X  ]0 P- D% N& }
0 v! S4 T# [% P; R- v9 P8 N' ?8 N  我们吃的是鸳鸯融科城店,据说在解放碑棉花街也有一家,而且店面还不怎么显眼,但是吃的人超级多。
& {6 F' ^6 ^! A; m6 k; y$ ]6 i
# Z+ B. ]. S/ w: Q* ?0 @! D2 w  融科城店的地址给大家贴一个:渝北区鸳鸯融科城体育会所湖津路12号(融科城西二门对面)
) W/ a& ?/ F/ F; j+ L2 t
, J- J5 O5 \9 w* ^  人均消费大概在100左右) M; ]- L3 o# v0 ]

* j0 B+ H# e9 A
( _% P: m4 K6 e5 Q* w

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' z1 V& l2 V5 _+ {) B4 k5 _3 D

7 g( V( `0 R1 c! Q) c; a店面必须来一个2 K. V9 |/ ]" e1 F: |: \

点评

紫霞仙子-  这么高大上,必须来抢个沙发  发表于 2015-4-10 16:01

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, b. }: e( I4 E5 u, b3 E3 D

! ^+ k+ h; a, {: L# K店内装潢来一个
: S' ^2 e4 E/ n4 S7 x3 D$ c
% j, A8 b7 f% V2 d0 n; [说实话,店面的装修设计很普通,同类的餐厅装修有意思的多了去* M. M: d: P, k5 Q

! H! J. R$ v4 o他们家在这方面实在没啥胜算! G" k2 |5 W- r+ n

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  I6 G& i$ W! m1 r

7 l- Q" ^! b; ^6 Y) y0 A4 z点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱
' x3 O- e  [) a- D: F! T
; z  ^+ x! c5 O& R3 ^这些都是比较热的菜品
  w  e4 u# R) |9 {6 g! N; H不过我们这次都没点* u- M+ ^7 G# H- ]) \
鸽杂毛血旺,不是普通的毛血旺哦,是鸽杂毛血旺
& u. Q/ w) b4 b; _3 f& B3 z* J5 R- Q" E
有鸽杂,就是鸽子内脏等,我想的话,同鸡杂, o9 y* J' _6 W7 o: m' @
+ ~* V/ S& X7 W/ s3 ^! ~/ I# V' N
午餐肉,黄喉,鳝鱼,鸭血
2 L# ]5 _6 M0 x
+ q1 o( J9 r$ K看起都黑有食欲
. U, O, H) g7 r1 N2 s; t

点评

紫霞仙子-  感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈  发表于 2015-4-10 16:01

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- O' D: Z3 u  e. K
- E6 O1 h( B7 D! s, n8 T6 V8 V& c
我最爱的点心也来一张( E6 t5 z# I/ B- n* G( f
% N5 m. N, X7 r9 a
核桃酥,蓝莓乳鸽酥
& g% t5 j4 L2 p: t# y$ W这次我们也没点
+ v8 ^+ C% }3 N6 \$ S1 D, y$ M! V1 M" `. n* M
核桃酥很多人都吃过,乳鸽酥没吃过,不知道里面的馅儿是什么样的; x4 A. Z9 @" \% ?  C' d( ^
留点悬念,给下次扫荡提前找好理由& H( [5 @2 H: v

点评

紫霞仙子-  点心感觉好有爱的  发表于 2015-4-10 16:02

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1 D# x! g. u; T$ T+ |6 C9 H( A7 h

4 Q# D" N0 j/ {7 g( _汽锅丸子蛋
% f8 C1 L7 W( M: N9 r4 W1 C1 s+ Z看着就留口水1 p# N/ k( _4 h8 b% [

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:01 编辑
6 p: g% f. G; {, f9 x( m1 _: `* D0 J  j) f

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  g/ Y) C6 u5 R/ N8 ~

. O$ h6 b3 `7 m8 k三文鱼也是我的最爱: _% Z5 v. k6 T1 s; T: u% P$ W

$ g" z# u  D' L8 Q+ Z, d每次去海鲜自助餐吃得最多的必然是它  x3 n0 o- T. z' ^3 \8 ~. c

: u5 n& d& m, v- [最近还在考虑要不要去三亚湾海鲜市场买点$ ?! w, W9 F9 {/ Y4 W/ f& Z4 H
' M  L) i. G7 |: `( v
问了闺蜜,说是50块钱就可以整一斤,三个人够吃了4 v0 x4 z1 O8 A' M3 j  [

0 O5 s4 C  a0 k4 |# ?5 X
' V, S9 g7 k' G, z. E

! O0 t" F3 J1 T2 o& h9 l1 U3 Q; S

# m2 x1 w* R! Z  e

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店面必须来一个
这么高大上,必须来抢个沙发

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点餐的时候悄悄拍了他们家的菜谱
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5 E1 @. ^& a2 U1 Z这些都是比较热的菜品
感觉怪怪的,说起鸽肉的感觉就像割肉,哈哈

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我最爱的点心也来一张# z4 F# [: L! G
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核桃酥,蓝莓乳鸽酥
点心感觉好有爱的

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坐等更新哦~~我是不是拆楼了呢

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紫霞仙子- 发表于 2015-4-10 16:01
: b9 |6 X' K7 e/ I& r这么高大上,必须来抢个沙发
. q; a6 L$ G- m
谢谢小编捧场,吃货们动起来

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我们点的菜要上场了
2 ~- k3 ]5 }! |& b. Z" d* `# s3 a

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  y8 h# u/ h1 I2 A
& q: [  w, Q8 Y8 {$ h3 m6 k
- ~/ u9 p9 H& _
很抱歉,因为菜品不是我点的,所以菜的名字和价格我都不是很清楚
  \1 ]/ D$ t" u( {' b$ z$ }9 I2 i( {, c# R3 V7 T- ?
只能说我们3个人点了4-5个菜,一共花了270多元
) W" q, U2 \' _& \这个味道不错
1 a) q" ~2 G0 K, }% G9 p* F7 O
: p) ]0 D. S$ F3 p) V- d1 i9 C% v
% S* V( C; P0 u- _$ \- u4 ?+ B
用外面那层皮儿包馅儿吃; C: T3 j# l, L  [( _# i  S

. `1 e7 B  g1 `, }1 {

6 C7 h: V9 [$ v# W0 Z% Y  z馅儿里面有香香的花生颗,咸菜,红椒颗,青椒颗
8 {. F2 B& e3 q& \. S5 Y6 Q
) f7 L3 K8 q8 m8 a  y

7 a- f6 i/ _3 D8 @拌在一起,加上作料,味道真心不错
, U# J" f$ ^- B, U: W; x! ^( [! m2 O3 \0 Y* g

) P- k+ A0 H5 E: E8 G! p楼主我一口气整了3个' f# S3 V- l% q* b3 P, E

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左小小 发表于 2015-4-10 16:02+ h9 Y* c7 h- F, X5 q
谢谢小编捧场,吃货们动起来

  i; B  L  Q7 F. o4 o2 A) c坐等啦,虽然鸽子肉始终觉得怪怪的,哈哈

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3 Y/ ?( `* L  e& }

, b. `. a% M3 @: n* Z( d这道菜我没法给意见,因为不喜欢喝汤; i- u; S( S4 \- e9 |+ \$ K3 V
! p1 w! t. i1 d7 R7 j
不过我朋友说吃起来很清香
# |$ r4 a* t" l0 H! o- ^% W3 @

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本帖最后由 ~小白龙~ 于 2015-4-10 16:09 编辑 / T3 ]; q8 l0 z+ `
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5 j+ P& i9 D7 M; M: F5 v  \( s+ X
+ m- M, |- F+ `: Q+ ~$ H
主角登场啦- _, |" d" R6 l% w9 H
4 p: \# }& ]1 o1 e3 h9 j/ s0 h0 a
我以前也很少吃鸽子,只是需要的时候炖过鸽子汤喝" j3 ?* u& |) @: D# R2 Q
8 |) f1 ^5 Z$ t" g
什么红烧鸽子,糖醋鸽子,通通没吃过
; d! s* v  w- l$ M/ h: E6 b* Z) d0 X( t. i3 A: G& A8 q
这是第一次吃乳鸽+ K1 R5 j3 v$ R# c  D( m* f

$ q$ n( p5 I! g  j3 `7 z+ K& c烤乳鸽/ E/ s7 t1 y, R
$ `+ F- L' d: A/ x2 z
鸽子皮又香又酥,一点不油腻!3 @) K# h/ H' B! Y

8 L3 k, o' P& v- q3 H2 q鸽子肉很嫩,也很入味!
1 B% a: N" k! ~( n7 W- O% c
) V+ l+ o7 {" g4 q6 p/ ?
没有肥肉,吃起来超级霸道!6 ?( K. r, d  C* @# x$ i7 A1 l
* W" H; M, V* h0 w
* j. S/ U  O, p' R" |
( r+ P( M6 O# p7 ^" J

晨曦

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育才女神 勤劳的小蜜蜂 时尚潮人 教育达人 乐游女神 育儿好手 潮宝弟弟

啧啧啧,整得还好也

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我觉得这个乳鸽确实看起来让人流口水,肉感肯定不错。

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( Q/ x, S; x$ X  {% k% T
0 K* O0 O4 a1 C0 V, o% U
再来一个4 l! q6 Y* H+ Z3 E, t- y0 ~  v3 q
血旺!具体叫什么什么血旺……我没问- B% w8 \) H) ^4 \% ?0 \# ?

  h( y8 w  V1 n但是……但是……真哩,真哩,黑么好吃!!!!
8 m/ `/ V7 L( m1 `
) h% h- \7 U) G9 w几样菜里面除了鸽子,最好吃的就是它了!: ~- m6 f% Y0 u9 `; l

) a! i. S" \# \7 U, ?& G2 ?有泡椒的味道,还有啥子味道
. D( [; ~3 B1 a9 e$ J4 R) D/ T2 J& K# l( p! Q2 J. q0 C
下饭!味蕾莫名其妙的就被它拖起走了,筷子情不自禁的夹了一次又一次
! h9 z8 f6 E$ \/ {' V7 Q# G) |8 ]' i0 [4 y
直到别个都感觉出我肿么平均1秒钟伸向它一次,它瞬间成为筷子的新宠,还是直接升级为皇后娘娘那种, U, g4 H( P$ U+ }
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有没有吃过棉花街那家的,记得来吱一声,因为这家离我远了点,很少往鸳鸯这边走,所以吃的机会少。找到棉花街那边以后就直奔那边了。
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