房千晴妈妈

 

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家常菜冬季推荐养生系列~欢迎大家自荐或者推荐你们觉得不错的养生菜哟

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往期回顾： 家常菜大集合，学习不同做法！做出美味家常菜

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　　　 　在这个世界上如果缺少了女人，生活就失去了：十分之一的美，十分之一的真，十分之一的善，十分之一的爱女人如花，需要用心去呵护。只有学会爱自己，才有能力爱别人，才会得到更多的关爱。做一个高雅的女人要有修养、独立、懂养生，保持好的心情与好的身材——下面给大家介绍一款非常有营养的减肥瘦身菜“白萝卜烧鱿鱼”。
　

主要食材

清洗干净后的食材
　　

房千晴妈妈

! ]1 p. B; ]6 ]) ^7 C, Y: H已焯好水的鱿鱼
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1 ~% W2 r. W6 B切好准准备下锅炒了8 {5 W7 \  [9 B

房千晴妈妈

$ @2 N) Z- o3 F1 ~2 x炒好了的成品ＰＰ( ?( K$ Q/ M( X" w5 x

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大家都知道的，小美吃家是要先尝味的
7 E  }' [  k3 f! S白萝卜烧鱿鱼
9 ?, w, D, Y9 h- g: T* ~# _材料: 白萝卜半斤、红甜椒一两、绿菜椒一两全部切块，鱿鱼二两片成薄片，葱、姜切末，盐、味精适量，淀粉一大匙加水调成芡汁。
3 l+ J. L8 e* e( z做法：1、鱿鱼片成片，锅中加水烧沸后倒入鱿鱼片焯一下捞起待用。. z" b6 {) a* y& S+ A. A
　　　2.红甜椒.绿菜椒.白萝卜各切成小块。/ S- t. ]* z$ D0 O3 A) @6 _
　　　3、锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿菜椒炒一分钟起锅待用。
1 q# Z5 x) }; t) d, `9 ]　　　4、锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。 ! C& Y) o* T$ r+ R' U! W  W# U4 P
　　　5、再倒入全部原料和盐，加两汤匙水烧约三分钟。
% F$ o  Q/ T& _; z7 m　　　6、勾芡铲匀后起锅即成。! A2 W. I+ W5 w! g" I! L2 T

/ G; \$ m9 K$ S营养提示: 白萝卜的营养价值惊人，其维生素A的含量是同量绿菜花的三倍以上；钙的含量是菠菜的四倍，味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。  B' b* T* ?$ u* u
鱿鱼蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，实属减肥的利器。9 C- I- S' ]& h7 j# F. S$ `$ x: s: y% y
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冉妈妈023

安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

甜甜妈（张）

舒服，好吃又不得胖，呵呵

我是吃货

冬天多吃啥子好也？除了这个

夕米

千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

尼尼喃喃

看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

房千晴妈妈

夕米 发表于 2011-12-1 10:12
+ Z  ?' G$ D6 ^8 n9 E* c2 Y千晴妈妈买的鱿鱼囊个和我买的不一样也

/ F; k* Q0 x. I" m# l: y& v
你是说鱿鱼长相不一样呀

房千晴妈妈

尼尼喃喃 发表于 2011-12-1 10:13 + f# y% d8 d5 m8 z, |
看起好好吃啊，萝卜得不得出黑多水哟

0 T1 a3 h/ J  W$ u2 a不会的，我还加了点水烧也

房千晴妈妈

冉妈妈023 发表于 2011-12-1 09:23
8 @* p) ~% c! X+ `) F- ?: w安逸，，安逸 一上来都看到这么好吃的东西

7 R) {& a5 z+ y; |- T最主要是可以减肥的

房千晴妈妈

甜甜妈（张） 发表于 2011-12-1 10:01
+ j% ]9 c+ |- y. D) M舒服，好吃又不得胖，呵呵

! U) C5 e4 g. j
是的，这个是减肥菜。

fdnancy

为什么我要这个钟点进美食贴呀，饿呀……

夕米

房千晴妈妈 发表于 2011-12-1 10:53
- {- d5 I) J4 A7 b& M* v: u9 S你是说鱿鱼长相不一样呀

3 n" O% L* [. Y( x+ v
是的啊。。囊个回事也

给您一个家

真是贤妻良母--（弱弱的问一下不会真是你做的吧）

房千晴妈妈

全都是我自己做的，我家基本上每天都会有不同的菜。

房千晴妈妈

小小桥流水 发表于 2011-12-4 22:19
6 C1 I. V& e. u: k这个我非常非常喜欢。

( J% R1 h; r5 b# W
喜欢就做来吃吧，还可减肥哟

ifangying

我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~

房千晴妈妈

ifangying 发表于 2011-12-5 12:59 & {, ^) G: q- c1 S
我很稀饭吃鱿鱼的，问下千晴妈妈，从超市买回的鱿鱼要怎样处理？！有些黑皮皮要不要扯脱~~ ...

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我就是先剪开，然后用白醋加水泡了在撕黑皮皮的