虎缘妈

发贴是个体力活　楼主是个爱下厨的主　1 r: Z/ C* y6 [+ L
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经常都会弄些好吃的来犒劳全家人的胃　
) ?8 {7 i; v! r1 o7 p$ ?0 J4 F! i2 Q最经上班比较闲　所以上来显摆一下下
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9 _0 W5 [5 p! E! y8 L0 m! M/ I还是先来张镇楼图
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虎缘妈

[img]首先佑料有：花椒　海椒(胡辣块　豆瓣　干辣椒面)葱　姜　蒜　盐　鸡精　+ p7 B$ ~! X. A3 r7 A
如图[/img]- T0 t' S+ X7 q7 z* J% [

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虎缘妈

肉嘎嘎切片　放盐和豆粉码起
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虎缘妈

锅里倒油炒佐料　放准备好的佐料一半　剩下的留到起后面用
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虎缘妈

炒好加水煮开　放肉片　
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虎缘妈

煮肉片- ^8 y- {, z! q/ W7 h

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虎缘妈

煮好后把肉片沥起来　
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虎缘妈

煮了肉片的汤不要倒了　加点水拿来煮菜
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虎缘妈

菜煮好后沥起来　放到盆子最下层
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虎缘妈

把刚才煮好的肉片放到菜上面　3 ?7 a0 c. C+ l3 Z& K" B& q: ^

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虎缘妈

洒上之前剩下的那一半佐料　4 h% a; V5 |0 B) w& f

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虎缘妈

热锅倒油　把油烧热浇上去就OK了　　扑哧扑哧　　
' X- f- {, x' Q2 H0 S美味的水煮肉片就上桌啦9 p! j4 F/ L0 V4 y; t5 h6 F

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虎缘妈

由于今天有一个大肚婆不能吃太辣，所以没放干辣椒面，
3 r0 R8 t, {3 d- _7 ^9 k" p  I1 [所以卖相不太好，不过味道还是棒棒达
* ~5 D) ~5 F1 Q3 d' V( t光盆啦( G& k, D1 ~, T( t% p- z

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虎缘妈

放两张之前做的　卖相就要好很多' g! z; L, O4 p4 }

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虎缘妈

终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

紫霞仙子-

放两张之前做的　卖相就要好很多

太霸道了！！

紫霞仙子-

虎缘妈 发表于 2015-5-12 14:58
: V7 g* n' _& W+ }4 A. |: [终于发完了，啷个没得人看哟，．．闪了

) G+ a1 n+ h8 [8 k2 o2 t; m我来了，亲爱的！！水煮肉片看起卖相很好呢

紫霞仙子-

继续支持起哦！！

虫儿飞翔

厉害啊，楼主，我也喜欢吃水煮肉片