寶貝胖嘟嘟

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对于一个不爱吃火锅的胖子来说，这家火锅你必须试试。（虽然我也是被生拉活扯带去试下）
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5 C1 }) B: I( u# n: L8 a据说浙江的“爽食行天下”在重庆就推荐过两家火锅，一家是这家是“晓宇”: F8 T: L! p. W

: y$ G: s0 s- t' _另外一家就是我现在要推荐坐落在：新牌坊的“巴巷子老火锅”: A) u  J& R# \0 n  K

" V9 D: C1 `6 N" j这个汤头：浓厚牛油、麻、辣、爽，尽显。
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寶貝胖嘟嘟

酥肉：这是唯一一道吃火锅才会吃的菜，也是唯一不下火锅锅底煮的菜。
7 q0 K) v! L+ p9 r4 C0 U好不好吃，反正是直接影响我对一家火锅的感受。
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& n$ R2 l0 p) U; G这家酥肉值得推荐的是：肥瘦合适，酥皮也相当可口，且后调起麻麻的感觉。小细节决定成败。
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寶貝胖嘟嘟

脆白梗（强烈推荐特色菜）
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最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得很薄，就像烫毛肚鸭肠一样，烫一烫就可以吃了，口感感觉很脆，而且很新鲜，大大的提升了牙梗的口感。8 a/ j6 u5 @/ C; i. ?* h% B
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紫霞仙子-

坐等更新

紫霞仙子-

脆白梗（强烈推荐特色菜）
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" a2 T) @  p0 H) Z: U最开始端上来的时候，我误以为是嫩肉片，直到烫的时候才发现，其实是牙梗，切得 ...

对呀，点都看不出是牙梗给

寶貝胖嘟嘟

桂花红糖汤圆2 _: e3 b( y1 A  b$ @
我自己的爱好：一般火锅完喜欢来碗醪糟汤圆，而这家是：桂花红糖汤圆。
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汤圆也是手工的重庆地道KAKA汤圆，很糯，红糖的香味包裹，真的舒服。" l( A5 x1 g% Z
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寶貝胖嘟嘟

最文艺的火锅底料。
. k6 Y9 l4 M$ k4 O; v6 q7 R一般结账的时候老板都会亲切的问上一句：你需要底料吗？
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6 O8 m* t% o: v! C7 U一般火锅店都不会乐于分享自家的底料秘方，而这家恰恰相反，感觉得到老板是一个乐趣分享的人。3 ]" a4 o/ L7 |* w! q. M
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从包装以及字里行间，李先生与李太太的亲切语句，也不难感觉出两口子的：相濡以沫9 n' _0 F3 Y) [% {  M
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寶貝胖嘟嘟

去这一家必须要点他们现调的饮料
$ ~0 t* i. D6 o0 O. Q( x/ j有专门的你能看见的调饮料台，全程透明化0 l+ s' O: i% R$ {& _- B
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! e, D- h7 e. x) j瓶子也特别文艺。2 N, _$ T1 Q9 l

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瑶瑶甜心

晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》

寶貝胖嘟嘟

我个人觉得，吃火锅，除了汤头是至关重要的环节。  Z% q8 S  C# j
还有就是看菜品是否新鲜。) q( l$ ~  g! r. }: Z4 f
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好的食材才能让汤头锦上添花。& Y0 h2 B; O( A

. @# d7 p1 \0 h: R0 S毛肚是看得见的新鲜。' e) i3 d1 u  _/ V, j7 M; M
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寶貝胖嘟嘟

瑶瑶甜心 发表于 2015-3-25 13:07" h9 n2 L" x( h3 R
晓宇吃过，但是你说的这个确实还没有吃过，很想知道是不是安逸。我就觉得晓宇很辣很的，这个也是这种呀？》 ...

: \' S3 W1 K, M( Q这个不辣，很合适，我从来不吃那种很辣的。所以我没有介绍过晓宇。哈哈。

寶貝胖嘟嘟

黄鳝，新鲜不，大家看图说话。
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寶貝胖嘟嘟

腰片：必须够新鲜才是王道。
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寶貝胖嘟嘟

鲜鱿鱼须，这新鲜，吃起来就是爽
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寶貝胖嘟嘟

肥肠：我个人喜欢丢到锅里一直煮，煮到很耙为止，这家肥肠耙里面还带Q。肥糯肥糯的感觉，特别好。
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寶貝胖嘟嘟

鸭心：很少火锅店有烫鸭心的配上“干油碟”吃，绝对不能错过。
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寶貝胖嘟嘟

香菜牛肉丸子：用牛肉确实比猪肉吃了没这样容易胖，而且牛肉本身的肉香跟火锅的牛油搭配得更是：绝
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寶貝胖嘟嘟

梅林午餐肉：吃火锅必点，舒服。
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寶貝胖嘟嘟

我是被好友们5点就拉到店里了，据说晚上5点半开始，就会排队了。
& u, |7 n: e% h& h2 V4 X要去只能：趁早
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寶貝胖嘟嘟

没有奢华的装修，靠的是：实力；) ~% Y4 M1 H; P5 W% D
吃的是：味道和人气。' h: w2 ^9 e& T. P
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