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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
/ S. s7 M. Q: d+ a+ f
. x v1 E; d1 R秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。" l8 n+ d. c& v& i; a! g3 w2 W
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
* R# J3 N* T, {% x2 f% A7 D+ v3 d* f 助消化,护肠胃。+ I& r3 v T4 X. h" w& @3 S
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。% z1 @% b/ `7 n" u' j! s& d
降血脂。- E C; H7 H4 M2 L+ T
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。- \0 u" i% o: _- t: u
耐缺氧。
. j( [, R/ V6 W5 x3 D n# B可提高耐缺氧能力。+ ]. [4 }9 l6 W" S/ V
保护肝脏。
8 W% ]1 E" v' h7 [4 c X" k黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。' |6 a& \/ x. t
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)
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) R7 ~0 n7 c, O% o3 }- r) n做法我已放在这张图片上了。
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