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本帖最后由 房千晴妈妈 于 2015-7-7 16:13 编辑
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2 r7 E$ \0 l! i' M5 O秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。$ ^2 Y5 S+ C5 Z& a! L! @0 E
秋葵:可利咽,通淋,下乳,调经。主治咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。
% a+ j8 ^9 `: F" h% b0 X 助消化,护肠胃。9 |* w: E7 |) R l
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。1 {0 ~+ p3 e. x) J( a. k
降血脂。* d# V1 y6 e7 P3 @ \, ^4 `9 M
黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
5 X* ^: s8 x5 b% Z5 \耐缺氧。
8 @7 s, y* \9 P4 a5 z可提高耐缺氧能力。
2 z6 b5 U d; ]# J3 K2 I保护肝脏。
& u7 [8 \8 Y" u: [! {黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。+ x$ `% Q& m5 m' E' S8 x
下面是千晴妈妈原创凉拌——秋葵(做法超极简单)" b9 b( N! Z: s) F8 Q5 `! Z1 z
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" i! l% j g: _做法我已放在这张图片上了。 X8 A5 R7 W6 F/ E; j
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