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本帖最后由 飞奔的猫儿 于 2015-9-23 10:56 编辑
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n. ~* B+ X9 H/ I4 `+ k# ]STEP 1
2 D y8 B6 `1 ^小伙伴要剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,因为蟹脚放凉后,肉会与蟹壳自动分开,留在最后吃更省力。
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STEP 2
3 g6 T& J8 ?& O2 X3 |将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖,还分不清公母的小伙伴请仔细下图哦~+ |6 o; y9 d- k+ h" k. G4 v
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