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骏骏

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发表于 2015-10-15 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。( T, u" `$ b9 Y; b! w
下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大家将就看吧):
; `" ^- ?' t* Z% j/ @, c原材料都是超市现成的。
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1.jpg


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+ G7 G. ]: ~& b% [5 ?2 m) x( s1、准备好空纸杯(烤箱可用的)& K! B* |, Q% d, W- W" o

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6 u4 k6 C# G9 L2 _+ S
6 n9 q$ ?4 F% R3 S
2、低粉、油、牛奶、白糖、鸡蛋(蛋黄蛋清分离,蛋清放在一边备用)打散备用;接着开始打蛋清,先打一会儿,然后加白糖再打,直到下图为止
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3.jpg


) m) t! k' `8 f
1 A6 w  N0 ~0 o9 o3、把2中已经备好的混在一起搅拌,记住不能画圈搅: L" x* x" n3 M* O9 d1 d0 l

1 r% P4 b7 d, |8 p

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- |  N- o$ e4 D. e, O" }
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- `  Q# u% t+ l$ ?3 S搅拌时间不能过长,蛋糕液搅成下图为止9 t/ a9 M+ Z$ K. D
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8 j  `6 Q5 a2 Y4、把蛋糕液倒入纸杯" V0 H6 N( ]2 z3 ]
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6.jpg


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5、放入烤箱150°-160°烤20分钟左右0 t* d, M- O# m4 b9 s
- g' r/ g7 b1 P/ @# `

8.jpg

! h$ _6 N4 h* N" D$ e/ s

0 |0 z  }! L; A+ T+ R刚开始会鼓起来,蛮好看的
% U0 R! L/ E4 ~) p2 v" @0 ~+ C等烤好以后晾一会蛋糕会塌,不过不会影响口感
8 r- z6 U& ~- b/ X% b8 I: j! `, j1 m* x  M* h

10.jpg


/ s& F8 y, n7 l$ Q& a  v, t

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; A0 h  y1 P/ t+ G; |-----------------------------我是分割线---------------------------------3 m2 E" D4 s* o( {8 y# i
) ]  R# g- O9 N( U
雪媚娘夏天吃最安逸了,LZ的最爱。今天做了两个口味,用黄色包的是芒果口味,用褐色包的是奥利奥口味。0 e: V9 N- e/ G* k+ J2 s& q. E  g

2 k5 A0 m. Y1 \9 ^" k6 r; B1 `

雪媚娘05.jpg


0 V2 v5 Y- P+ R1 n9 E- q5 l7 \- m7 c3 }# }# b

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雪媚娘-芒果01.jpg

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 23:116 Y8 _' g7 D0 c" _/ z+ w
今天闲来无事,下午做了些戚风蛋糕和雪媚娘。不多说,上图。; `. I7 ~; X& k9 ]; [! N2 R
下面是戚风蛋糕的做法图(拍照水平有限哈。大 ...

* `( ?0 J9 A" Q8 Y2 ^: g看到这个口水出来了。
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【分享帖】今天做了戚风蛋糕和雪媚娘,跟大家一起分享(附戚风做 ...
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