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发表于 2015-10-14 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 快乐的骏骏妈 于 2015-10-14 21:13 编辑
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    12年慢慢爱上了烘焙,从此一发不可收拾,摸索着从做菜到尝试做甜品,14年有了么儿以后,对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕,因为朋友的长辈是糖尿病患者,不能摄入白糖,因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。2 Z) o0 h5 r2 W, f, {* ?

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第一款是麻将木糖醇蛋糕(麻将是LZ自己用巧克力模具做的,第一次尝试样子不是很好,蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷,蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。)
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第二款是鲜花木糖醇蛋糕,虽然很简单,但是LZ很喜欢这款蛋糕。
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最近有些时间,做了新的东东会继续发上来跟大家分享。
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这个花像真的似的

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木糖醇蛋糕是没有添加糖的??欢迎多来分享
徐瑞涵

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回复 快乐的骏骏妈 的帖子; K3 R5 R( ?( l" m9 D" M0 z2 r

/ j1 O' c% C4 N+ f3 e  |' o# X楼主你是卖蛋糕的吗,怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

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看看 支持下你...
骏骏

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  u5 r( X0 T' {% s3 x/ F9 V# W
/ _6 B4 X. g- {* X1 z是真花。现买的新鲜花
骏骏

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回复 紫霞仙子- 的帖子$ Y8 B9 J+ B" x) T0 G
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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。
骏骏

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回复 bingtianshi10 的帖子+ ?% N* g5 T5 [( w

. R0 ~# i2 Q% |% A' c8 O8 l" K因为很喜欢,所以经常研究怎么弄出来好看又好吃,这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。
骏骏

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回复 pengzhu 的帖子/ p# |- P' D  }) \) j+ R3 [

8 i) O1 [( p* V0 T) X- Q  u( v! N7 h谢谢

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快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44: W; T" k/ i; ~9 |" ~# H
回复 紫霞仙子- 的帖子
) v3 V3 d9 V: R  Q7 d( u2 C4 T$ ^8 B/ x, h! z
木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”,比平常吃的白糖口感细腻些,没有那么甜。 ...

5 Z$ L) @6 D- s5 A, W. [4 Q0 g7 Q/ h我又张知识了
徐瑞涵

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配服你哦,业余爱好都能做得如此之好
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