快乐的骏骏妈

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    12年慢慢爱上了烘焙，从此一发不可收拾，摸索着从做菜到尝试做甜品，14年有了么儿以后，对吃的东西更加注意了。现在朋友生日有时候还会喊我帮忙做个蛋糕。今天发两个几天前帮朋友做的木糖醇蛋糕，因为朋友的长辈是糖尿病患者，不能摄入白糖，因此做蛋糕的时候专门买了木糖醇来代替。& R% W/ W. L0 @9 b; Z

; d  i: H" ~. T第一款是麻将木糖醇蛋糕（麻将是LZ自己用巧克力模具做的，第一次尝试样子不是很好，蛋糕的围边用的是巧克力蛋卷，蛋糕糕体是用木糖醇代替白糖做的。）5 G" x# l5 K8 J$ }9 Z6 H( L
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% ^1 @$ k! ~# d2 Q  b9 L3 b8 P第二款是鲜花木糖醇蛋糕，虽然很简单，但是LZ很喜欢这款蛋糕。) g: ~; s' c0 a
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最近有些时间，做了新的东东会继续发上来跟大家分享。
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紫霞仙子-

这个花像真的似的

紫霞仙子-

木糖醇蛋糕是没有添加糖的？？欢迎多来分享

bingtianshi10

回复 快乐的骏骏妈 的帖子# B8 \. v' |, y( l; p2 l9 r

% s3 f' s+ v. j: H& h0 u! E1 j楼主你是卖蛋糕的吗，怎么自己做都 做得跟店里卖的是一样的呢

pengzhu

看看 支持下你...

快乐的骏骏妈

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是真花。现买的新鲜花

快乐的骏骏妈

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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”，比平常吃的白糖口感细腻些，没有那么甜。

快乐的骏骏妈

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因为很喜欢，所以经常研究怎么弄出来好看又好吃，这个蛋糕我在外边店里还真没有看到有卖的。

快乐的骏骏妈

回复 pengzhu 的帖子& `7 h, j8 f+ g4 Y) q8 k7 A; K. W
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谢谢

紫霞仙子-

快乐的骏骏妈 发表于 2015-10-15 22:44
8 Q& Z3 Y5 V. I  Q8 m回复 紫霞仙子- 的帖子5 `6 r1 }& a7 [0 i- x8 V2 e% N
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木糖醇是糖尿病人专用维持热量的“糖”，比平常吃的白糖口感细腻些，没有那么甜。 ...

6 v& X$ e5 |) m1 y
我又张知识了

bingtianshi10

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# U; L1 {# @. A2 o配服你哦，业余爱好都能做得如此之好( u% E/ O: g8 p% K! {. [2 ]! I